Bahan-bahan 25butir 5 biji ubi cilembu 2 sdm tepung terigu/ ¹/²sdt baking powder 50 ml susu cair ¹/²sdt vanili minyak goreng irisan gula merah Langkah Pertama kukus ubi,kupas haluskan.. campur vanily,bp,sm terigu sdkit2..sambil d campur susu cair,,ckup bila ubi bs d bentuk,,bentuk bulat iai dgn irisan gulmer, lakukan sampe habisss Setelah itu goreng dgn minyak banyak..angkat bila warna nya sdh keemesan...
Bahan-bahan 100 gr tepung ketan 120 gr gula pasir 200 ml air 1/2 sdt vanili Maizena yang sudah disangrai untuk taburan agar tidk lengket Es krim bebas, saya es mangga homemade Langkah Campur semua bahan kecuali es krim & maizena, masak di teflon dengan api sedang, terus aduk sampai lengket & menggumpal, angkat. Lalu bagi menjadi beberapa bagian, warnai dengan ditetesi pewarna makanan & aduk rata...
Bahan-bahan Bahan mochi : 250 gr tepung ketan 10 gr tepung terigu 300 ml santan sedang Pewarna makanan (merah,biru, kuning) Sejumput garam Bahan isi : Kacang tanah sangrai Gula pasir Secukupnya air panas Bahan tambahan : 50 gr tepung maizena yg sudah disangrai Langkah 60menit Siapkan wadah,campur santan+tepung ketan+tepung terigu+garam. Aduk sampai...
Bahan-bahan 500 gram tepung ketan 400 gram gula pasir Air sesuai selera Pewarna/perasa makanan Bahan untuk isi: 200 gram wijen item (sesame seeds) 200 gram gula pasir Air Tepung tapioka stract Langkah Buat isinya dulu. Sangrai biji wijen item lalu tumbuk kasar dengan gula pasir Taruh di mangkuk lalu beri sedikit air. Aduk2 sampe jadi pas...
Bahan-bahan Bahan kulit: 250 gram tepung ketan (saya rose brand) 10 gram tepung terigu (saya tepung segitiga) 1 sachet santan instant (saya klatu) 250 ml air matang Sejumput garam Pewarna makanan 3 sdm tepung maizena (saya tepung jagung) Bahan isi: Selai strawberry Selai coklat Selai kacang Selai blueberry Langkah Campur semua bahan, kecuali pe...
Bahan-bahan 30 porsi Bahan Kulit: 250 gr Tepung beras ketan 10 gr tepung terigu 1 bungkus santan kara 250 ml air (untuk mengencerkan santan) sesuai selera Pewarna makanan Sejumput Garam Bahan isi: 200 gr Kacang tanah (sangrai+tumbuk halus) 3 sdm selai coklat 1 sdm air hangat Campur kacang selai coklat dan air. hangat lalu sisihkan Lapisan kulit: 3 sdm tepung maizena (di sangrai) untuk membalur mochi...
Bahan-bahan 220 tepung ketan 110 gula 220 gula Secukupnya tepung ketan sangrai sesuai selera Pewarna makanan Isian : 100 gr kacang ijo 50 gr gula 75 ml air Langkah Isian : rendam kacang ijo semalaman,lalu kukus setelah itu blender kacang ijo dengan gula dan air. Jika masih basah masak lagi kacang ijo hingga air berkurang dan kacang ijo bisa dipulung. &n...
Bahan-bahan ±6 orang 250 gram tepung ketan secukupnya Air hangat 1 bks santan (kara) 50 gram gula pasir 1/2 sendok garam 1 gelas susu cair (putih) 5 sdm tepung maizena Margarin untuk olesan wadah Bahan isian : kacang ijo Pewarna makanan (perisa pandan) Langkah ±30 menit Takar tepung ketan di wadah, tambahkan gula pasir, santan, susu cair, garam dan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga halus dan b...
Bahan-bahan 75 gr tepung beras ketan 50 gr gula pasir 100 ml air putih secukupnya Pewarna makanan Secukupnya Tepung maizena Oreo ice cream Langkah Masukan tepung beras, gula, air dan pewarna makanan. Aduk merata Masak diatas api kecil hingga adonan mengental ...