Bahan-bahan Semangkok kecil rebon Segenggam kembang kates 1 bh terong ungu 5 bh cabe rawit merah 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah Secukupnya minyak goreng Secukupnya gula, garam dan penyedap Sedikit air Langkah Cuci bersih rebon,tiriskan....potong2 terong,rendam dg air garam....siangi kembang kates,rebus dg air yg dicampur asam dan garam &nbs...
Bahan-bahan 1 porsi 300 gr/3 biji ati dan empela ayam 100 gr bunga pepaya (rendam dgn air garam agar berkurang rasa pahitnya) 1 butir telur (kocok lepas) secukupnya Minyak goreng Bumbu : 3 siung bawang merah diris2 1 siung bawang putih dicincang 1 buah tomat dipotong2 1 buah cabai merah besar dipotong serong Cabai rawit sesuai selera dipotong2 1/2 bks royco ayam (boleh diganti garam dan gula pasir) Langkah ...
Bahan-bahan 1 bks Bunga Pepaya 1 bks kikil, kurleb 5 potong 5 siung bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 3 buah cabai hijau besar, diiris Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk Secukupnya air utk merebus kikil Langkah Bersihkan bunga pepaya, dan lumuri dengan garam, diamkan 15menit, setelah itu cuci kembali Rebus kiki...
Bahan-bahan 2 porsi 1 Ikat Kangkung (boleh lebih) 1/4 Kg Bunga Pepaya Bumbu Halus : 6 Siung Bawang Merah 10 Cabe Rawit Merah 1 cm Jahe Bumbu Cemplung : 5 Lembar Daun Jeruk (sobek sedikit) 1 Lembar Daun Pandan (ikat simpul) 1 Batang Daun Bawang (iris) Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Bubuk (sya totole) Langkah Cuci bersih kangkung dan bunga pepaya. Untuk kangkung rendam dg air garam lalu bilas (memudah...
Bahan-bahan 100 g bunga pepaya 1 ikat kangkung 1 potong ikan asin duo bawang 2 cabe rawit kriting saos tiram Langkah Siangin kangkung dan bunga pepaya, biar gk pahit sy remas2 garam dan rebus bersama daun jambu biji jg sy mskan satu biji asam. Iris duo bawang dan cabe tumis sebentar sampai wangi dan layu ...
Bahan-bahan 2 bungkus bunga pepaya 1 ons teri 2 btr telur 1/2 sdm kecap manis Secukupnya kaldu jamur Garam Minyak sayur Bumbu iris : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 bh cabe merah besar 4 bh cabe kecil 1/4 sdt terasi Langkah Rebus teri sampai berbusa lalu cuci bersih...
Bahan-bahan 1 mangkok penuh Bunga Pepaya 50 gram Ikan Teri 2 ruas jari Lengkuas, memarkan 2 lbr Daun salam, remas" 4 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 10 lbr Daun jambu batu 3 bh Cabe hijau,iris serong (wien :cabe merah) 5 bh Cabe rawit merah utuh (resep asli 20 bh 😶) Secukupnya Garam dan gula Secukupnya Kaldu bubuk (wien : non MSG) Secukupnya air dan minyak goreng...
Bahan-bahan Segenggam Bunga pepaya 1/2 Kelapa parut 2 Cabe 6 Rawit merah 3 Bawang merah 2 Bawang putih 2 ruas kencur (saya suka jadi pake banyak) Gula merah sesuai selera (saya suka manis) secukupnya Terasi secukupnya Garam secukupnya Air Langkah Cuci bunga pepaya dan suir2  ...
Bahan-bahan 1 bungkus bunga pepaya (150gr) Ikan tongkol cue 1 suwir suwir 7 Cabe rawit merah 5 Bawang merah 3 Bawang putih secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Cuci bersih bunga pepaya lalu rebus dg air garam sampai layu, tiriskan Tumis irisan cabe dan bawang sampai wangi, masukkan ikan tongkol suwirnya, aduk rata....