Entri Terkait
Krengsengan bekicot
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 bekicot dibersihkan kotorannya dan dicuci bersih 5 siung bawang dirajang az 3 siung bawang merah jg dirajang 3 buah cabe merah diiris2 serong 10 butir cabe rawit jg diiris2 serong 2 buah tomat hijau dipotong2 Blimbing wuluh selera jumlahnya bila ada Daun salam Lengkuas Daun jeruk Kecap manis Garam Gula Royco Minyak utk menumis secukupnya Air...
Aze
Krengseng daging sandung lamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram daging rawonan 150 gram sandung lamur 4 siung bawang putih besar 2 ruas jahe 3 buah kemiri 1 sdt merica bubuk 3 sdm kecap manis 1 sdt garam (nanti sesuaikan lagi) 1 sdt gula pasir Pelengkap: 7 buah cabai rawit merah 3 siung bawang merah iris besar 1 buah tomat Langkah Haluskan bumbu2...
Aze
Krengsengan usus cabai hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Usus ayam 250 gram Cabai hijau 7 buah cabai rawit merah 2 lembar daun salam 1 batang sereh 2 cm lengkuas 2 lembar daun jeruk secukupnya Gula Jawa secukupnya Garam 2 cm kunyit 1 sdm ketumbar 2 biji kemiri 6 buah bawang merah 4 buah bawang putih secukupnya Ajinomoto secukupnya Air Langkah...
Aze
Krengsengan Cecek, Tahu, Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/4 kg cecek 1/4 kg telur puyuh 2 buah tahu 2 Batang sereh 3 lembar daun jeruk dan daun salam 3 cm lengkuas 3 cm jahe secukupnya Gula Jawa secukupnya Garam, royco Bumbu halus : 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah kemiri 2 buah cabe merah 3 buah cabe rawit Langkah 25 me...
Aze
Krengsengan tulang iga sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg iga sapi/balungan iga sapi 1 bh tomat kecil, di iris dadu 1 bh cabai merah, potong tipis 1/4 ruas lengkuas, geprek Secukupnya kecap bango Secukupnya garam,gula Secukupnya totole (kaldu jamur kalo ada) Bumbu halus : 2 bh bawang putih 4 bh bawang merah 1/2 ruas kunyit 1/2 ruas jahe 5 biji cabai rawit Langkah Cuci iga sapi. Rebu...
Aze
Krengsengan Kikil Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr kikil sapi tebal 2 batang daun bawang,potong2 4 sdm kecap manis bango 2 cabe hijau besar,iris serong 2 cabe merah besar,iris serong sesuai selera cabe rawit utuh 2 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas,geprek 1 sdm petis udang sesuai selera garam,gula pasir dan penyedap rasa 🃠Bumbu Halus : 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm jahe 2 cm...
Aze
Krengsengan Lele
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Lele / 4ekor Bumbu RACIK ikan goreng 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya) 1/4 gula merah sisir 2 buah cabe merah iris serong Air Minyak untuk menumis gula garam penyedap Kecap 1 buah jeruk nipis Bumbu Uleg Halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm jahe 1/4 sdt merica bubuk...
Aze
Cager/Acar Ikan Cukil (Madura)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor Ikan Cukil/Belanak/Bandeng 3 butir Telur Rebus 1/4 Butir Kubis (sesuai selera, ga pake jg gpp) Bumbu : secukupnya Garam 6-7 siung Bawang Merah 1-2 siung Bawang Putih 1 ruas jari Jahe 1,5 ruas jari Kunyit 2 sdm Cuka 2 butir Kemiri Cabe Kecil (kalo suka) Langkah Bersihkan ikan (kalo ikannya kecil ga usah dipotong) + rebus telur (kali i...
Nicky Ria Azizman
Tumis Udang Buncis dan Soun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Udang 15 batang Buncis sekitar 2 buah jagung muda Soun naga yang kecil Bawang merah dan bawang putih 2 Cabe hijau 5 Cabe rawit merah 2 Cabe merah keriting 2 cm lengkuuas 2 helai daun salam 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdm kecap bango 1 sdt saori sebagai penyedap Langkah ...
