Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 100 gr teung beras Garam 1/2 teh Air 1 gelas (utk adonan) 500 ml air (utk rebusan) secukupnya Pewarna makanan merah tua Bahan kuah: 200 ml Santan cair 4 sdm gula pasir (boleh ditambahin jika suka manis) 1 lmbr daun pandan Garam secukupnya(bila yg suka aja yaa) Langkah Campurkan tepung ketan,tepung beras dan garam.tambahkan air sedikit dem...
Bahan-bahan 4 porsi 1 gls tepung ketan 2 sdm tepung terigu 1/4 sdt garam 1/4 sdt vaneli bubuk 1/2 gls aer untuk adonan 8 sdm gula pasir, klu saya pake 6 sdm 1 lbr daun pandan 1 bks kara yg 60 ml Langkah 25 mnt Aduk tepung ketan dan tepung beras Tambahkan garam,vaneli ke dalam adonan tepung ketan setelah tetcampur rata, tambahka...
Bahan-bahan 4 orang 1/2 Buah Sukun Sekitar 500 grm 5 sdm Tepung Tapioka (50 grm) 1 Sashet Santan Kara 65 ml Secukupnya Gula Merah Dan Gula Pasir 1/2 sdt Garam 2 lembar Daun Pandan Langkah 30 menit Kupas Buah Sukun lalu Kukus Hingga Matang. Selagi Panas Haluskan / Ditumbuk Tumbuk Lalu Tambahkan Tepung Tapioka, Uleni Hingga Kalis bagi 2 Bagian Beri Warna Sesuai Selera. ...
Bahan-bahan 1/2 kg tepung beras ketan rosband 1/4 gula merah 1/4 gula pasir 1 butir klapa bikin santan kental Sdikit garam 5 lmbar daun jeruk purut 1/2 sdm vaneli Langkah Campur tepung ketan dngn air mtng uleni sbntr smpe kalis Rebus air smpe mndidih brsama daun jeruk purut msukan bulatan kttan kecil2 ke dalam rbusan air tunggu smpe mng...
Bahan-bahan 4 porsi 200 gram Daging Sapi 3 siung Bawang Putih 1 butir Putih Telur 1/2 sendok teh Garam 1/4 sendok teh Lada (Merica) 1/4 sendok teh Gula Bubuk 2 sendok makan Kelapa 12 biji stick ice cream 3 sendok makan Saus Tomat 2 sendok makan Saus Sambal 1 sendok makan Saus Tiram 1 sendok makan Kecap Manis 1 sendok makan Margarin Langkah 40 m...
Bahan-bahan: 50-55 porsi Bahan kulit : 500 gr tepung terigu 1200 ml santan kental 1 butir telur 1 sdt garam Pewarna hijau Bahan isi : 1000 ml santan (rebus daun pandan) 100 gr gula pasir (sesuai selera) 150 gr maizena 1/2 sdt garam (sesuai selera) 8 sdm susu (boleh tidak) 2 daging degan / kelapa muda di serut tipis Langkah: 1,5jam 1. Campur santan, terigu, garam aduk hingga rata dan terakhir masukkan telur, tambahkan pewarna hijau sedikit. 2. Nyalakan cetakan dengan api kecil, tuang adonan hingga penuh dan sedikit matang 2ml (dari pinggiran) lalu ambil adonan itu hingga membentuk mangkok yg diinginkan. Lakukan sampai habis. 3. Membuat isi... Rebus santan, garam, susu dan gula hingga sedikit mendidih, tambahkan maizena sesuai tingkat kekentalan yg anda inginkan, lalu masukkan serutan degan dan tunggu...
Bahan-bahan 1/4 kg daging 3 buah tahu besar 1 buah kentang besar 1 buah tomat iris 1 ruas jahe geprek Secukupnya cabe rawit utuh 1 keping kecil gula merah Secukupnya kecap manis Bumbu halus : 2 buah cabe merah besar 3 butir kemiri 3 siung bawang putih 8 buah bawang merah Langkah Iris daging berlawanan serat lalu pukul-pukul agar empuk....
Bahan-bahan 500 gr usus ayam fresh 5 Bawang merah 3 Bawang putih 3 Cabe merah besar 11 buah Cabe rawit sesuai selera saya pakai cabe udah pedes seruas Lengkuas jempol seruas Jahe jempol 3 lembar Serih untuk uk kecil 6 lembar Daun jeruk makin bnyak makin sedap ya bun 2 lembar Daun salam uk kecil 3 helai Daun bawang sesuai selera Kecap Penyedap rasa 4 buah Kemiri Langkah ...
Bahan-bahan 1/4 daging sapi 1/4 hati sapi 5 potong tahu ukuran sedang Bahan A 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 ruas jari jahe 3 buah cabe besar 1 buah cabe kecil (tergantung selera) Sedikit pala 10 butir merica Bahan B 1 ruas jari asam Bahan C 1 tangkai kayu manis 3 butir cengkeh 3 buah cabe kecil...