1
1.312 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Pindang serani tuna
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   1/2 kg  tuna 3 bh  tahu potong2 1 bh  jeruk nipis 1 ikat  kemangi,petiki daunnya 1 batang  serai,memarkan 2  daun salam 5  daun jeruk purut 2  tomat merah potong dadu 3 cm  lengkuas,bakar dan memarkan 3 cm  jahe bakar dan memarkan 1 ruas jari  kunyit bakar dan memarkan 7  cabe merah keriting iris serong 11  cabe rawit utuh 2  asam segar...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   1 ekor  ikan patin ukuran besar 20 buah  cabe rawit merah (boleh dibiarkan utuh, saya di tumbuk) 2 buah  tomat, potong 4 1 telunjuk  asem jawa Bumbu halus: 20 buah  rawit hijau 4 siung  bawang putih 6 siung  bawang merah 1 ruas  kunyit Bumbu geprek: 1 jempol  lengkuas 1 jempol  jahe 2 batang  serai Pelengkap: 2 batang  daun ba...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pindang ikan mas
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   1 kg  ikan mas secukupnya  Minyak dan air secukupnya  Gula,mecin garam Asam jawa 1 sdm(rendam dalam air secukupnya) Agar bisa diambil air asam jawanya saja Bumbu 10 siung  Bawang merah 6 siung  Bawang putih 4 biji  kemiri 2 cm  Jahe 1 ruas  Kunyit Lengkuas 1 ruas geprek Sereh 2 batang geprek 4 lembar  Daun salam Cabe rawit merah 8 buah(atau ses...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Balado jengkol ikan pindang / cue
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   Jengkol secukupnya (me kurang lebih 1/4 - 1/2 kg) 3  cue besar (dibuang duri dan kepalanya dibagi 2 sesuai selera) Cabe keriting merah bisa ditambah rawit merah kalau suka pedas 3 siung  bawang putih 6 siung  bawang merah 1  tomat sedang 3  kemiri 1 lembar  kulit jeruk bisa skip kalau ga pakai cue 1 cm  jahe biar tidak amis bisa skip kalau ga pakai cue 1 cm  kunyit agar warna lebih cantik, tadi lupa ga pakai Minyak untuk menumis dan menggoreng Sedikit &nb...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pindang patin cuka
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   1 ekor  ikan patin ukuran 500gr 3  Cabe merah keriting 3  Cabe rawit 5  bawang merah 2  bawang putih 1 cm  Kunyit 2 cm  lengkuas 1 batang  Sereh 2 lembar  Daun salam 2 lembar  daun jeruk 1/4 sdt  Ketumbar secukupnya  Garam Gula/penyedap rasa 2 sendok makan  minyak untuk menumis Air 450cc (2,5 gelas) 1/...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Tumis pindang bumbu kecap
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   2 ekor  pindang besar yg sudah dibersihkan & digoreng 1/2 matang 5 buah  cabai keriting hijau potong serong 5 buah  cabai keriting merah potong serong 3 buah  cabai rawit setan (sesuai selera) bolh utuh/dipotong 1 potong  laos di geprek secukupnya 3 buah  potongan tomat hijau 6 buah  potongan bawang merah 3 buah  potongan bawang putih Air sedikit saja (nyemek) 1 ruas  Jahe Langkah   Tum...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pindang tahu asam manis
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   Ikan pindang scukup nya 3 siung  bawang merah 2 siung  bawang putih 2  cabe merah 1 buah  tomat 2 buah  tahu Garam Air scukup nya Gula merah scukup nya Minyak goreng Langkah   Iris" bawang merah,,bawang putih,,cabe merah,,tomat           Gore...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Dodol Agar Green Tea
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   5 agar swalow warna putih 10 gelas santan dari kelapa 2 butir 1 kaleng susu kental manis 1 sdt garam 2 sachet greentea allure 1 gelas kecil gula Langkah   Campur green tea allure dan agar2 dengan air secukupnya sisihkan       Panaskan santan kelapa terlebih dahulu setelah itu masukkan campuran green tea,susu dan agar ke dalam santan      ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Dodol agar pandan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   1.5 kg Santan murni 6 bks Agar walet yg putih Gula 1 kg (bisa dikurangi bila tk ingin manis banget) Pasta pandan/ daun suji / daun pandan Langkah   Masukan semua bahan di masak sambil diaduk2 trus smp mngntal       Setelah mengental tarok diloyang. Kalo aku loyang tupperware       Setelah dingin masokan dlm kulkas sumber: https://cookpad.com/id/resep/5164764-dodol-agar...

avatar
Deni Andrian