Entri Terkait
Oseng Jamur Kikil Lombok Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg kikil rebus empuk iris 1/4 kg jamur kancing iris 8 siung bawang merah iris 4 siung bawang putih iris 10 buah cabe rawit 15 buah cabe hijau 1 sdt saus tiram Sejempol lengkuas geprek secukupnya Gula garam kaldu bubuk secukupnya Air Langkah Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe rawit hingga harum ...
Admin Budaya
Tumis Jamur dan Daging Kuah Lada Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr daging iris/shabu-shabu 4 siung bawang putih 1/2 bawang bombay 3 batang daun bawang iris besar 3 bh cabai ijau besar buang biji iris tipis 200 gr jamur champignon 100 gr jamur kancing Saus ; 2 sdm minyak wijen 3 Sdm kecap inggris 2 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis sesuai selera Garam, penyedap sesukanya Lada hitam bubuk...
Admin Budaya
Nasi Goreng Rendang Telur Gulung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr daging cincang 2 piring nasi dingin 2 cabe merah cincang 5 bawang merah cincang 3 bawang putih cincang Sedikit jagung manis pipil Sedikit buncis iris bulat tipis 1 bungkus Royco nasi goreng rendang 1,5 sdm air 1 sdm minyak 1/2 sdm margarin Bahan telur gulung: 2 butir telur 1 sdm susu cair 1 buah &nbs...
Admin Budaya
Gulai Telur Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 butir telur (rebus dan kupas kulit) 6 batang kacang panjang (potong-potong) 3 bh bawang merah (iris tipis) 2 siung bawang putih (iris tipis) 2 lmbr Daun salam 2 lmbr Daun jeruk 1 bh santan kara (kecil) secukupnya Air secukupnya Garam secukupnya Gula Penyedap rasa (optional) Minyak untuk menumis Bumbu halus 8 bh bawang merah...
Admin Budaya
Semur Telur Kentang Sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 buah kentang dipotong dadu lalu goreng 1 butir telur diceplok 1 buah sosis dipotong serong 1/2 buah tomat dipotong dadu 1/4 sdm garam 1/4 sdm merica 1/4 sdm gula pasir 3 sdm kecap manis 1 mug air Bumbu halus: 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdm ketumbar Langkah ...
Admin Budaya
Telur Bumbu Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah telur ceplok 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 buah cabe hijau 1 buah cabe merah Secukupnya gula, garam & kaldu jamur Sedikit sekali terasi 4 sdm kecap manis 1 sdm saos tiram secukupnya Air matang secukupnya Minyak Langkah Goreng telur ceplok...
Admin Budaya
Oseng Kerang Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr kerang yang sudah dikeluarkan dari cangkangnya, cuci bersih tiriskan 1 siung bawang putih, cincang halus 4 siung bawang merah, iris-iris 1 ruas langkuas, geprek 1 bh sere ambil batangnya saja, geprek 1 lbr daun salam 2 bh cabe hijau besar 2 bh cabe rawit (sesuai selera) secukupnya Garam dan kaldu bubuk secukupnya Mentega palmia garlic dan minyak goreng untuk menumis Langkah ...
Admin Budaya
Sambalado Ikan Asin Jengkol Terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr jengkol tua 4 buah terong bulat hijau, iris kotak-kotak 2 buah ikan asin kepala batu, iris kotak-kotak Bumbu halus : secukupnya Cabe 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 buah tomat secukupnya Garam gula Langkah Goreng terong, ikan asin dan jengkol secara terpisah. Goreng jengkol sampai kulit terkelupas, lalu tiriskan dan potong menjadi 3 bagian. Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan garam dan tomat ditumbuk halus. Jangan tambahkan gula Siapkan minyak goreng tumis bumbu halus, tambahkam sedikit air lalu tambahkan gula dan masako (opsional). Setelah sambalado siap, masukkan semua bahan. Sajikan selagi hangat Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5787363-sambalado-ikan-asin-jengkol-terong
Roro
Oseng Daging Sapi Hitam Manis Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/2 kg daging sapi rebus sampai empuk 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 7 biji cabe merah besar 10 biji cabe merah kecil sedikit lengkuas geprek secukupnya kecap secukupnya garam secukupnya gula minyak untuk menumis Langkah 35 menit Setelah daging direbus sampai empuk, pukul² sedikit dagingnya sampai agak tipis lalu potong kotak² kecil atau memanjang. sisihkan dahulu....