Kalau dalam bahasa Indonesia nya adalah Ketan yang penuh koreng. Makanan ini bukan dari koreng asli melainkan terbuat dari beras ketan dicampur dengan kacang gelandang. Bentuk dan warnanya yang bentol-bentol hitam mengingatkan kulit yang terkena penyakit Gudig/korengan. Beruntung sekali jika anda berkunjung ke Temanggung dan mendapatkan makanan yang satu ini. Dikarenakan makanan ini cukup langka.
Sate Babakung (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sate Dekem Jawa Tengah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sate Pentul Kambing (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sate Semarak (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Saus Ayam Jahe (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Asam Batang Keladi Purwokerto (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Asam Purwokerto (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Bobor Sawi (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)