Bahan-bahan 1 papan tahu putih, cuci, tiriskan 1/2 bungkus rocyo rasa ayam/sapi 1/2 sdt garam halus 1/4 sdt merica bubuk 1 bungkua mie goreng, ambil mi nya saja, remukkan 1/4 telur puyuh rebus, kupas bersih Langkah Haluskan tahu, masukkan rocyo, garam dan merica. Campur rata. Tes rasa. Tips: yang tidak suka penyedap bumbunya bisa diganti (bawang putih halus + garam + merica) Ambil 1 sdm adonan tahu...
Bahan-bahan 125 gr mie lethek 3 buah baso sapi, iris2 1 buah wortel, potong korek api 1 helai daun bawang, ambil bagian hijaunya saja, iris halus 2 lembar daun kol, iris kasar 5 lembar sawi hijau / pokcoy 2 sdm kecap manis Secukupnya garam Secukupnya kaldu bubuk Bumbu halus : 4 buah bawang merah 2 buah bawang putih 1 butir kemiri 1/4...
Bahan-bahan 3 porsi 1 bks Mie letek secukupnya Kobis,wortel,sledri 4 butir Bawang merah 3 butir Bawang putih 6-7 butir Merica 1 sdt Garam sdt Gulapasir setengah 4 sdm Minyak goreng Langkah Rendam mie letek dg air hangat. Jgn terlalu panas sampai layu lalu tiriskan Potong" kubis...
Bahan-bahan 2 lembar mie lethek kering 3 siung bawang putih 1 sdt merica 1 butir kemiri secukupnya Garam Kubis Ayam kampung suwir Daun bawang Wortel Daun seledri Tomat Langkah Mie lethek kering direndam dengan air sampai lemes dan tiriskan. Kubis, wortel, daun bawang, tomat, daun seledri dipotong2 sesuai selera. &nbs...
Bahan-bahan 250 gr mie lethek, rebus 2 - 3 menit 100 gr udang, buang kepalanya 100 gram sawi hijau, potong - potong 50 gram kol, sobek - sobek 2 batang daun bawang, potong - potong 1 buah tomat, potong - potong 3 buah cabe rawit merah, iris - iris Minyak untuk menumis secukupnya Gula dan garam Bawang goreng bumbu halus 5 siung bawang putih 3 butir bawang merah...
Bahan-bahan 200-250 gram mie lethek kering 3 siung bawang merah (ulek) 2 siung bawang merah (iris halus) 7 biji lada hitam 1/2 sdt ketumbar 1 biji kemiri 1 sdm baceman bawang (resep bisa dilihat di cookpad saya) 1 butir telur 1 cabe rawit (iris halus) Langkah Rendam mie lethek dalam air panas (jgn terlalu lembek) ...
Bahan-bahan 200 gram mie letek 1 buah wortel 2 lembar sawi hijau 3 lembar kol 1 buah wortel 1 helai seledri 2 butir kemiri 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah sejumput meruca butir secukupnya garam sedikit penyedap rasa Secukupnya kecap manis 1 buah tomat 1 butir telur...
Bahan-bahan 100 gram mie lethek 3 lembar daun kubis 1 butir telur 1 batang daun bawang 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Secukupnya cabai 1 ruas jari kencur 1 butir kemiri 1 sdt saos tiram Secukupnya gula garam kaldu Secukupnya minyak goreng Secukupnya air 1 buah wortel Langkah...
Bahan-bahan Mie senar / mie lethek Cabe ijo besar, cabe rawit pedas Merica Kemiri Garam Kecap manis Saus tiram Penyedap Bawang putih Langkah Rebus mie lethek sampai agak empuk tiriskan Haluskan garam kemiri merica butiran bawang putih  ...