Opak ketan merupakan makanan khas Sumedang yang dikenal di tanah Priangan. Ragam pilihan olahan opak sangat banyak tersaji di seantero Sumedang, namun yang paling terkenal akan kelezatannya adalah opak ketan Sumedang. Jenis opak ketan Sumedang yang banyak diburu oleh masyarakat lokal maupun wisatawan adalah opak Conggeang dan opak Cimanggung. Opak Cimanggung juga mempunyai rasa yang sama lezatnya dengan opak Conggeang. Bahkan opak Cimanggung konon katanya dulu merupakan makanan favorit dari raja dan bangsawan yang bermukim di wilayah Kerajaan Sumedang Larang. Opak ini mempunyai ciri khas menggunakan air dari santan kelapa dan diolah dengan cara yang khusus sehingga menghasilkan opak berkualitas tinggi. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sumedang/
Asinan Sukasari terbagi menjadi 2 jenis sajian khas, yaitu asinan sayur dan asinan buah. Asinan buah terdiri dari potongan berbagai macam buah buahan yang direndam dalam air gula selama beberapa jam. Buah yang dipakai untuk diolah menjadi asinan ini biasanya buah kedondong, pepaya, jambu, bengkoang, salak, dan beberapa jenis buah lainnya. Sementara, untuk asinan sayur memakai sayur berupa timun, kol, wortel ataupun tauge yang dicuci bersih kemudian disajikan bersama dengan kuah asinan. Asinan sayur ini lebih terasa segar jika dibandingkan dengan asinan buah. Kedua jenis asinan tersebut lebih dikenal dengan sebutan asinan Sukasari. Belum diketahui mengapa asinan tersebut dikenal sebagai asinan Sukasari. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sumedang/
Di Sumedang, ada minuman isotonik yang dibuat dari bahan alami dan tidak mengandung zat berbahaya bagi tubuh, dikenal dengan sebutan lahang. Lahang merupakan minuman tradisional khas tanah Pasundan yang banyak dijual di Sumedang dengan rasa manis nan menyegarkan. Harga satu gelas lahang sangatlah murah yaitu 2 ribu rupiah saja. Lahang beraroma khas dan nikmat diminum saat matahari sedang bersinar dengan terik. Meminum satu gelas lahang mampu mengembalikan tenaga dan kebugaran tubuh yang mulai lelah di siang hari. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sumedang/
Makanan khas Karawang, Jawa Barat, ini sudah menjadi makanan populer di Indonesia, tersaji dalam berbagai varian rasa dan beberapa olahan yang berbeda di beberapa daerah di Indonesia. Serabi khas Karawang ini mempunyai keunikan tersendiri yang berbeda dari surabi daerah lainnya karena surabi ini berwarna hijau. Surabi hijau Karawang dimakan dengan cara dicocol dengan santan atau gula pemanis. Makanan ini berbahan dasar daun suji dan banyak dijual di daerah Rengasdengklok. RM/Toko yang Menyediakan : Sorabi Hijau Rengasdengklok Bpk. M. Kasim Toko Kue Alamat: Jl. Kalijaya, R.Dengklok Utara, Rengasdengklok, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41352 Telepon: (0267) 480776 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-karawang/
Pepes walahar merupakan makanan yang kondang di Karawang. Jika ingin mencoba pepes walahar ini maka datanglah ke daerah pintu tol Karawang timur menuju ke kawasan industri Texmaco. Penjual pepes walahar berjualan di dekat bendungan Walahar, itulah asal usul nama pepes walahar. Lokasi kedai pepes berada tepat di seberang bendungan, jika ingin mengunjunginya harus menyeberang jembatan kecil. RM/Toko yang Menyediakan : RUMAH MAKAN PEPES JAMBAL WALAHAR H. DIRJA Restaurant Address: Jalan Bendungan Walahar, Walahar, Kutapohaci, Ciampel, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41363 Phone: (0267) 435032 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-karawang/
Soto yang dikenal hampir sebagian besar warga Karawang ini sudah ada sejak tahun 1980-an. Pertama kali dibuat dan dipopulerkan oleh Haji Abdul Syukur dan Hajjah Fatimah. Warung makan milik pasangan suami istri tersebut menyediakan menu andalan bernama soto gempol. Soto gempol tersedia dalam empat pilihan sajian, yaitu soto daging, soto usus, soto babat, dan soto ayam. Jika penasaran dengan semua rasa dari empat varian soto tersebut, bisa juga memesan menu soto campur yang berisi empat macam varian soto tersebut dalam satu porsi. RM/Toko yang Menyediakan : Rumah Makan Soto Gempol Raya Rumah Makan Alamat: Jl. Rangga Gede No.45, Tanjungpura, Karawang Bar., Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41316 Telepon: (0267) 404005 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-karawang/
Tahu bumbu Karawang biasanya dijual oleh para pedagang menggunakan gerobak di pinggir jalan atau dengan menggelar tenda kaki lima. Salah satu tahu bumbu yang patut dicoba berada di Jalan Dewi Sartika, Karawang. Di jalan tersebut ada kedai tahu bumbu bernama sari rasa yang legendaris karena sudah berdiri sejak tahun 1986. Makanan tahu bumbu ini sebenarnya sama dengan olahan tahu yang berasal dari beberapa daerah di Indonesia, namun berbeda nama biasanya akan berbeda rasa. RM/Toko yang Menyediakan : Tahu Bumbu Sari Rasa Rumah Makan Alamat: Gg. Santiong Utara, Nagasari, Karawang Bar., Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41312 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-karawang/
Rasa kue gonjing gurih dan enak. Kue gonjing termasuk makanan legendaris Karawang. Harga kue ini sangat terjangkau. Kue gonjing dibuat dari buah pohon kelapa yang dicampur dengan tepung lalu diberi taburan gula bubuk putih. Beberapa pedagang juga ada yang menyajikan kue gonjing dengan rasa pedas, caranya dengan diberi campuran atau dicocol dengan saus pedas. RM/Toko yang Menyediakan: Toko Kue Online Karawang Cake Shop Address: Warungbambu, East Karawang, Karawang Regency, Jawa Barat Order: tokokuekarawang.com Phone: 0856-8943-030 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-karawang/
Soto tangkar yang terkenal di Karawang adalah soto tangkar Mang Nean yang biasanya buka dari pukul 10 pagi sampai dengan 11 malam. Satu hal yang menjadikan soto tangkar ini istimewa adalah kikilnya yang gurih dan empuk jika disantap. Resep makanan khas Karawang soto tangkar ini terbuat dari daging sandung lamur yang dimasak sedemikian rupa dengan campuran bumbu khas kemudian diaduk hingga mendidih. Sajikan soto tangkar ini bersama dengan nasi putih hangat dan es teh sebagai menu makan siang. RM/Toko yang Menyediakan : Soto Tangkar Mang Nean Food Court Alamat: Jl. Dewi Sartika, Nagasari, Telukjambe Timur, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41312 Telepon: (0267) 409623 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-karawang/