Selanjutnya ada makanan khas Banyuwangi rujak soto. Kuliner unik ini merupakan paduan dari dua masakan, yaitu soto yang berkuah dan rujak tanpa kuah. Rasanya sangat lezat dan mantap. Cara membuatnya sama dengan membuat rujak, tinggal ditambah dengan siraman kuah soto bersi daging babat dan telur puyuh. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Kuliner khas Banyuwangi yang satu ini memiliki cita rasa khas segar dan asam seperti namanya. Terbuat dari olahan ayam kampung yang dicampur dengan bongkot kecombrang. Makanan khas Banyuwangi dan cara pembuatannya cukup mudah. Pertama tumis bumbu bumbu yang dibutuhkan hingga harum kemudian rebus ayam di air dan masukkan bumbu tersebut sampai tekstur ayam menjadi empuk. Terakhir masukkan kacang panjang, belimbing wuluh, dan bongkot lucu yang sudah diiris kecil. Didihkan dan tunggu matang. Masakan siap disajikan. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Makanan ringan khas Banyuwangi ini seperti dodol di daerah lainnya yang bertekstur legit dan kenyal, dodol salak di Banyuwangi juga mempunyai tekstur yang sama. Rasanya jangan ditanya, sudah pasti enak dan rasa salaknya sangat khas terasa. Dodol salak bisa kamu jadikan alternatif oleh oleh ketika berkunjung ke Banyuwangi. Selain mudah dibawa, tentunya bisa bertahan cukup lama juga. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Kuliner khas Banyuwangi yang sudah mulai sulit ditemukan ini merupakan olahan sup ayam berkaldu kental yang bercitarasa sangat pedas. Biasanya sup kesrut disajikan bersama dengan nasi putih, ayam goreng, dan juga sambal tempong. Nama kesrut diambil dari bahasa suku Osing yang artinya “kesrut kesrutan” menahan ingus yang keluar dari hidung saking pedasnya menyantap makanan ini. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/
Prol Tape dikenal sebagai makanan dengan rasa nano-nano, di dalamnya bisa mengandung rasa manis, kecut dan gurih. Makanan berbahan dasar tape singkong ini menawarkan berbagai macam rasa mulai coklat, keju, kismis dan orisinal. Jenis makanan yang terbuat dari tepung terigu, tape singkong, susu, mentega dan telur ini rasanya hampir seperti cake tetapi aroma rasa tapenya sangat terasa yaitu manis, kecut dan gurih. Nah, harga prol tape berkisar Rp 19.000 untuk ukuran kecil dan Rp 23.000 untuk ukuran besar. Nah, kamu bisa menemukan prol tape di toko oleh-oleh Jember, di sekitar Jalan Gajah Mada. Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/fransisca-stefanie-chandra/makanan-khas-jember-untuk-oleh-oleh-c1c2/full
Sekilas dari namanya sudah aneh dan tidak mudah ditebak. Suwar-suwir adalah makanan yang legit, manis, dan bercampur kecut. Bentuknya kotak-kotak kecil memanjang menyerupai kotak balok mini. Biasanya, suwar-suwir dibuat dengan banyak jenis warna. Mulai dari hijau, coklat, putih hingga merah. Suwar-suwir termasuk dalam makanan ringan yang terbuat dari tape dan diolah menjadi dodol. Cocok untuk dibawa kemana-mana karena bentuknya yang mini. Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/fransisca-stefanie-chandra/makanan-khas-jember-untuk-oleh-oleh-c1c2/full
Jika biasanya brownies dibuat dari campuran adonan tepun terigu, telur, gula dan coklat. Kali ini, brownies khas Kota Jember dibuat dengan campuran tape singgkong sehingga menjadikan brownies ini memiliki tekstur yang legit dan lembut. Nah, beberapa toko oleh-oleh di Jember menjual berbagai rasa brownies tape, antara lain brownies tape keju, brownies tape coklat kacang dan brownies tape asli. Yummy! Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/fransisca-stefanie-chandra/makanan-khas-jember-untuk-oleh-oleh-c1c2/full
Bagi kamu pecinta kopi, pasti tidak ketinggalan informasi bahwa Jember salah satu kota dengan penghasil kopi terbaik. Kamu wajib mampir ke Puslit Kopi dan Kakao Jember, yang terletak di Desa Nogosari Kecamatan Rambipuji, atau sekitar 12km kearah selatan kota Jember. Tempat ini adalah salah satu lembaga yang meneliti kopi dan kakao di Indonesia. Nah, kamu bisa menikmati beberapa hasil produksi ini untuk oleh-oleh, seperti produk kopi hingga berbagai jenis juga permen, blok, dan es krim. Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/fransisca-stefanie-chandra/makanan-khas-jember-untuk-oleh-oleh-c1c2/full
Olahan tape memang menjadi andalan kota Jember. Tak ketinggalan, kota Jember juga menawarkan makanan Pia Tape sebagai salah satu jenis makanan untuk oleh-oleh. Pia tape khas Jember ini menawarkan aneka rasa mulai dari keju dan coklat. Uniknya, pia khas Jember ini memiliki tekstur kulit pia yang sangat lembut. Pia tape di toko oleh-oleh Jember ini dibanderol dengan harga Rp 20.000 per kotak dengan isi 10 potong pia yang berbentuk kotak. Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/fransisca-stefanie-chandra/makanan-khas-jember-untuk-oleh-oleh-c1c2/full