Poteng jaje tujak dan iwel adalah makanan khas Lombok saat lebaran. Hidangan ini terdiri dari 2 makanan yakni poteng atau tapai dan jaje tujak atau tetel. Selain poteng jaje tujak, ada iwel yang merupakan jajanan khas masyarakat setempat. Iwel adalah kue berbahan baku ketan hitam yang biasanya disajikan saat upacara tradisi masyarakat setempat. Berbeda dengan makanan khas Lombok yang pedas, iwel justru manis dan legit. Kini, poteng jaje tujak dan iwel bisa kita temui sehari-hari tanpa harus bertepatan dengan lebaran maupun upacara tradisional.
Bebalung terbuat dari tulang iga sapi atau kerbau yang dicampur dengan racikan bumbu yang terdiri dari cabe rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas dan kunyit plus jahe. Bebalung bisanya disajikan ke dalam mangkok dengan taburan bawang merah goreng. Di Lombok, sajian bebalung yang paling terkenal dijual di depot Kelebet yang berada di jalan HOS Cokroaminoto. Depot yang terletak di belakang kantor gubernur NTB ini selalu disesaki pengunjung yang antre untuk menyantap makanan ini. Keistimewaan Bebalung di depot ini adalah karena dagingnya amat lunak sehingga tanpa gigitan yang kuat dagingnya mudah lepas dari tulangnya. Tempat yang Menyediakan: Depot Kelebet (Bebalung) Address: Jl. Hos Cokroaminoto No.10, Monjok Tim., Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Bar. 83122 Phone: 0819-1596-8399
Beberuk terong adalah makanan sejenis lalapan yang menjadi teman santapan ayam taliwang. Makanan ini sangat mudah diolah. Hanya berbekal terong ungu yang dipotong dadu dan tomat. Bumbu halusnya terdiri dari cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi bakar, gula pasir, garam dan minyak goreng. Siram bumbu diatas terong plus perasan jeruk limau diatasnya. Rasanya manis, pedas, asam dan segar.
Loka sumawa berupa rumah panggung yang dibuat dari kayu jati. Terdiri dari dua lantai dengan beberapa ruangan, seperti balairung, serambi depan, ruang keluarga, dan dapur.
Pria : Yang menjadi ciri khas dari Suku Bima adalah sambolo, atau ikat kepala. Sambolo merupakan ikat kepala yang terbuat dari kain tenun, motifnya serupa sarung songket. Selain itu, kaum pria mengenakan sejenis kemeja berlengan panjang dan berkerah pendek. Di bagian bawah, pria menggunakan sarung songket dan mengenakan ikat pinggang yang disebut salepe. Bentuk salepe tidak berbeda dengan selendang, pemakaiannya hanya dililitkan melingkar di pinggang. Wanita : Untuk wanita mengenakan baju berlengan pendek yang dipadu dengan kain songket sebagai bawahannya.
Tulup adalah salah satu senjata tradisional Suku Sasak, Lombok, Nusa Tenggara Barat. Biasanya tulup ini dibuat dari kayu pohon meranti. Sebagai pelurunya, digunakan potongan lidi dari pohon enau, yaitu disebut ancar.
Seni tari daerah Nusa Tenggara Barat adalah tari Mpaa Lenggogo. Tari Mpaa Lenggogo merupakan tarian yang digunakan untuk menyambut Maulid Nabi Muhammad saw. Tarian ini sering dipertunjukkan pada upacara-upacara perkawinan.
Pai mura rame rame ka kano arie Tula solao hamura rame rame Buat senang cuma ini malam saja Tutup kronik kata sayonara Sudahlah dekat dekat di ambang pintu Mari bermaafan mari frater baru mengikat janji Ingat ingat dalam doa dalam panggilan kita bersama
Tebe o nana o tebe onana E hau tebe o nana E hau tebe o nana tebe o nana nanensa E hau na nanensa Reff E do re re do O e do re re do E hau tebe o nana E hau tebe o nana tebe o nana nanensa E hau na nanensa