Entri Terkait
Turi-turin Beru Ginting Sope Mbelin
Cerita Rakyat
Di daerah Urung Galuh Simale ada sepasang suami istri, yaitu Ginting Mergana dan Beru Sembiring. Mereka hidup bertani dan dalam kesusahan. Anak mereka hanya seorang, anak wanita, yang bernama Beru Ginting Sope Mbelin. Untuk memperbaiki kehidupan keluarga maka Ginting Mergana mendirikan perjudian yaitu "judi rampah" dan dia mengutip cukai dari para penjudi untuk mendapatkan uang. Lama kelamaan upayanya ini memang berhasil. Keberhasilan Ginting Mergana ini menimbulkan cemburu adik kandungnya sendiri. Adik kandungnya ini justru meracuni Ginting Mergana sehingga sakit keras. Akhirnya meninggal dunia. Melaratlah hidup Beru Ginting Sope Mbelin bersama Beru Sembiring. Empat hari setelah kematian Ginting Mergana, menyusul pula beru Sembiring meninggal. Maka jadilah Beru Ginting sope Mbelin benar-benar anak yatim piatu, tiada berayah tiada beribu. Beru Ginting Sope Mbelin pun tinggal dan hidup bersama pakcik dan makciknya. Anak ini diperlakukan dengan sangat kejam, selalu di...
Budaya Indonesia
Tari Pesta Gembira Sumatera Utara
Tarian
Deskripsi : Sebuah koreografi dari Tuty, Nuansa Seni Indonesia, didasarkan pada gerakan tari batak dan dimoderenisasi dengan musik batak modern. Tari ini dipentaskan di asar Malam Asia, Groningen tanggal 26 July 2008. Kontributor Youtube: nuansaseni
Budaya Indonesia
Sinaggar Tullo
Musik dan Lagu
Sinanggar tulo tulo a tulo Sinanggar tulo tulo a tulo Sinanggar tulo tulo a tulo Sinanggar tulo tulo a tulo Sinanggar tulo a tulo Sinanggar tulo a tulo Tu di ama luluan Dagoreng goreng bahen soban Sai tu di ama luluan Da boru bing bahen dongan Sinanggar tulo a tulo Sinanggar tulo tulo a tulo Sinanggar tulo tulo a tulo Sinanggar tulo tulo a tulo Sinanggar tulo tulo a tulo Sinanggar tulo a tulo Sinanggar tulo a tulo Bidang bulung ni dulang Sai pandokonni da inang Daikkondo marboru tulang Sinanggar tulo a tulo
Vande Leonardo
Pustaha Laklak Kode 4301
Naskah Kuno dan Prasasti
Pustaha Batak, disebut Pustaha Laklak Kode 4301 (linguistik). Sekarang berada di Logan Museum of Anthropology, Wisconsin, AS. Kondisi: Sudah sangat rusak. Beberapa halaman sudah hancur dan tidak dapat dibaca lagi, tetapi bagian yang masih utuh memiliki teks dan ilustrasi yang cukup jelas. Bahan: Kulit Kayu Ukuran: 28 x 18 cm Bungkus jilid (terbuat dari kayu, disebut "lampak") berdimensi 35 x 18 cm. Koleksi: Harley Harris Bartlett (1886-1960) Catatan: Harley Harris Bartlett (1886-1960) adalah penulis "The Labors of the Datoe and Other Essays on the Bataks of Asahan (North Sumatra)" dalam "Michigan Papers on South and Southeast Asia, 15. Ann Arbor: University of Michigan Press (1973). Bartlett ialah seorang antropolog dan ahli tumbuh-tumbuhan yang meneliti di daerah Asahan pada tahun 1917 dan 1927. Dalam pustaha tertulis: "Ahu pangulubalang si bahir bangke darajahon di | bulung ni sapuate (atau sada ate?) asa daparap ma dohot si | biyangsa panaluwan bunu ma musungku si a...
hokky saavedra
Ukiran Gorga Singa Batak
Ornamen
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai penjaga rumah dari hal-hal yang tak diinginkan. BIasanya diberikan sebagai ukiran yang penuh pewarnaan khas batak yaitu kombinasi warna merah, putih, dan hitam dalam berbagai aspek arsitektural rumah tradisional batak.
hokky saavedra
Asal Usul Danau Toba
Cerita Rakyat
Cerita Rakyat Asal Usul Danau Toba : Di wilayah Sumatera hiduplah seorang petani yang sangat rajin bekerja. Ia hidup sendiri sebatang kara. Setiap hari ia bekerja menggarap lading dan mencari ikan dengan tidak mengenal lelah. Hal ini dilakukannya untuk memenuhi kebutuhannya sehari-hari. Pada suatu hari petani tersebut pergi ke sungai di dekat tempat tinggalnya, ia bermaksud mencari ikan untuk lauknya hari ini. Dengan hanya berbekal sebuah kail, umpan dan tempat ikan, ia pun langsung menuju ke sungai. Setelah sesampainya di sungai, petani tersebut langsung melemparkan kailnya. Sambil menunggu kailnya dimakan ikan, petani tersebut berdoa, Ya Alloh, semoga aku dapat ikan banyak hari ini . Beberapa saat setelah berdoa, kail yang dilemparkannya tadi nampak bergoyang-goyang. Ia segera menarik kailnya. Petani tersebut sangat senang sekali, karena ikan yang didapatkannya sangat besar dan cantik sekali. Setelah beberapa saat memandangi ikan hasil tangkapannya, petani itu san...
agus deden
Pangsit
Makanan Minuman
Pangsit kuah atau pangsit goreng sesuai selera dengan kulit pangsit buatan sendiri yang enak. Rahasia kelezatan pangsit goreng dengan menambah mentega atau margarin, sehingga kulit menjadi renyah. Bahan isi: udang dan/atau ayam cincang, berat dan jumlah selera Bahan saus : 100 cc air kaldu ayam 25 cc cuka 2 sdt. gula pasir 1 sdt. saus tomat 1/2 sdt. sambal botol 1/4 sdt tepung sagu merica, garam, daun bawang secukupnya Bahan kuah : 800 cc air kaldu dari rebusan tulang ayam 1 siung bawang putih garam dan merica secukupnya Bahan kulit pangsit goreng: 100 gram tepung terigu 5 gram margarin atau mentega 50 cc air panas Bahan kulit pangsit rebus: 90 gram tepung terigu 10 gram sagu 50 cc air panas Cara membuat: Isi: Potong-potong udang, campur dengan daging ayam cincang Tambahkan sedikit air matang, aduk-aduk dengan tangan hingga...
Imam Taufik
Resep Soto Medan
Makanan Minuman
Resep Soto Medan Bahan 4 sdm minyak untuk menumis Haluskan 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar, sangrai ½ sdt jintan, sangrai ½ sdt merica butiran 2 cm jahe 2 cm kunyit 2 sdt garam 2 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk purut 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas, memarkan ½ ekor ayam kampung, potong-potong 1 liter santan cair 200 ml santan kental Pelengkap 2 buah kentang rebus, potong-potong 2 butir telur rebus, iris-iris 1 buah tomat, potong-potong Bawang goreng untuk taburan Emping goreng Sambal cabai rawit Jeruk nipis Kecap manis Cara membuat panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, salam, dan lengkuas sampai harum dan matang. Masukkan ayam, aduk sampai daging ayam kaku. Tuang santan cair, aduk dan...
Imam Taufik
Arsik Ikan Mas.
Makanan Minuman
Bahan: 1,5 kg Ikan mas, pilih yang masih segar, buang isi perutnya tetapi biarkan sisiknya (tidak perlu disiangi) 10-15 batang Kacang panjang, pilih yang masih muda, ditandai dengan badan dan biji yang masih kecil. Potong2 menjadi 4 bagian 3 buah Bunga rias, disebut juga kecombrang, belah bunganya menjadi empat & iris2 kecil batangnya 5 lembar Asam galugur, biarkan utuh, tidak dipotong-potong 10 irisan tipis Tempe yang enak dan tidak kecut (optional) 10 batang Bawang daun, disebut juga lokio atau bawang batak, biarkan utuh Bumbu: 10 siung Bawang putih, rajang lalu ulek hingga lembut 8 siung Bawang merah, rajang lalu ulek hingga halus 2 buah Tomat merah yang besar, parut hingga halus. 100 gram Lengkuas muda, (a) ambil 1/3-nya untuk dirajang dan dihaluskan, (b) sisanya sebanyak 2/3 diiris kecil-kecil untuk dijadikan alas ikan di kuali 50 gram Jahe muda, kira2 setara dengan 2 empu ibu jari atau sepanjang 2 x 8cm, dirajang lalu digiling halus 100-150 gram Kunyit tua, yang sudah berwarna...