Entri Terkait
Manu Pata’u Ni
Makanan Minuman
Nusa Tenggara Timur
Kuliner khas Sumba lainnya adalah Manu Pata’u Ni yang merupakan ayam kampung yang diolah dengan campuran santan. Disajikan secara terpisah, daging ayam kampung tersebut dimasak hingga empuk sampai bumbunya meresap ke dalam daging. Hidangan ini sering disajikan warga Sumba jika kedatangan tamu atau di hari-hari perayaan tertentu seperti, Idul Fitri dan Hari Natal. Sumber : https://magazine.job-like.com/mencicipi-lezatnya-kuliner-sumba/
