Entri Terkait
Patin Asam Padeh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Ikan Patin, potong-potong 1 buah Tomat ukuran sedang, potong agak besar 2 lembar Daun Jeruk 2 lembar Daun Salam 1 lembar Daun Kunyit, ikat simpul 1 batang Serai, geprek 2 buah Asam Kandis 5 buah Cabe Rawit (utuhkan, optional) 1 sdt Kaldu Jamur (pengganti penyedap) 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis bumbu secukupnya Air secukupnya Garam Bumbu dihaluskan : 7 buah Cabe Merah Keriting 10 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 3 buah Kemiri, sangrai 2 cm Jahe 1.5 cm Kunyit 1/2 sdt Terasi Bakar (optional) Langkah Bersihkan ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis kemudian cuci hingga bersih. Panaskan api lalu tumis bumbu, masukkan juga daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan serai. Bumbu bisa tidak ditumis terlebih dahulu, tetapi saya lebih suka ditumis sebentar dengan sedikit minyak agar tidak langu. Setelah harum da...
hallowulandari
Ceplis
Makanan Minuman
Makanan ringan khas Tangerang ini rasanya enak dan gurih. Tampilannya mirip dengan emping melinjo dengan bentuk bulatan kecil. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tangerang/
Oase
Cecuer
Makanan Minuman
Cecuer yang identik dengan warna hijau ini dibuat dari tepung beras yang dicampur dengan perasan daun suji. Ceceur akan menjadi lebih nikmat jika disajikan dengan tambahan ampas dari kelapa yang diparut. Tekstur ceceur ini kenyal dan gurih. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tangerang/
Oase
Benguk Santen
Makanan Minuman
Tempe Bengok adalah makanan khas yang biasanya berukuran besar, namun di Kulon Progo ini makanan dengan nama Benguk Santen berukuran kecil dengan paduannya santen kental. Makanan tradisional ini menjadi favorit lho di Kulon Progo. Para pennjualnya biasanya perempuan lansia di pinggir jalan bersama dengan Geblek dan tempee Kara saat menjelang maghrib. Sumber : http://www.tuguwisata.com/makanan-khas-kulon-progo/
Diah Astuti
Sambel Godok
Makanan Minuman
Sambel godok lebih enak disantap dengan ketupat. Makanan ini akan selalu ada di setiap upacara sembahyang etnis Tionghoa. Masakan ini merupakan khas Cina peranakan Kota Bandung. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tangerang/
Oase
Enting - Enting Jahe
Makanan Minuman
Adalah enting-enting Jahe yang telah tersohor di kawasan Kulon Progo. Kudapan yang bercampur dengan gula, kelapa, kacang, wijen, dan juga panili ini menjadi oleh-oleh khas Kulon Progo yang membuat perpaduan pedasnya jaeh juga manis dengan gurih rsa wijen Sumber :http://www.tuguwisata.com/makanan-khas-kulon-progo/
Diah Astuti
Tauge Goreng Tangerang
Makanan Minuman
Makanan khas daerah Tangerang ini bisa juga ditemukan di daerah Bogor dan Sukabumi. Satu porsi tauge goreng diberi harga 8 ribu rupiah saja dengan pilihan menggunakan ketupat atau tidak. Tauge goreng ini beda dengan olahan tauge lainnya karena kuahnya berwarna terang cerah dan adanya oncom yang melimpah. RM/Toko yang Menyediakan : Lembur Kuring Indonesian Restaurant Rumah makan yg menyajikan aneka hidangan bercitarasa sunda dan jawa, dengan fasilitas yg lengkap. Address: Jalan Husein Sastranegara No.88, Benda, Kota Tangerang, Banten 15125 Phone: (021) 5503749 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tangerang/
Oase
Sirup Rosella Fresh
Makanan Minuman
Produk olahan IKM Kabupaten Tangerang ini tengah dikembangkan dan diproduksi secara massal. Sirup ini enak dicampur dengan air dan tambahan balok es kecil. Ciri khas sirup rosella fresh ini adalah segar, nikmat, dan tidak mengandung pemanis, pewarna, dan juga pengawet buatan berbahan kimia. Selain menyegarkan, sirup ini juga bisa membantu mengurangi kekentalan darah, mencegah peradangan saluran ginjal, dan juga detox tubuh. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tangerang/
Oase
Nasi Ulam Tangerang
Makanan Minuman
Makanan khas Kota Tangerang berikut ini adalah hidangan utama yang disukai masyarakat Tangerang dan cukup populer. Bedanya, nasi ulam Tangerang merupakan campuran dari budaya Portugis, Cina, dan Betawi. Nasi ulam biasanya disajikan bersama dengan serundeng, semur kentang, dan bihun goreng. Tidak lupa tambahan lalapan berupa mentimun dan lauk telur rebus. RM/Toko yang Menyediakan : Nasi Uduk Encim Sukaria Restaurant Address: Jalan Kh. Soleh Ali No.90, Sukasari, Kec. Tangerang, Sukasari, Kec. Tangerang, Kota Tangerang, Banten 15118 Phone: (021) 5521049 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tangerang/