Entri Terkait
Anyang Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons teri medan 10 butir bawang merah 1 buah tomat 20 buah cabe rawit (sesuai selera) 1 buah jeruk nipis Langkah Tumis ikan teri smp mateng dan angkat Iris semua bahan, tomat, cabe rawit, dan bawang merah Campur semua bahan lalu masukan perasan jeruk nipis, garam dan aduk rata.. Anyang teri medan siap sumber : https://cookpad.com/id/resep/5934017-anyang-teri-medan
Aze
Anyang Pakis Melayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat pakis. Petiki. Rebus matang 100 gr tauge. Rendam air panas sebentar. Tiriskan 1 ikat kangkung. Tambahan saja krn pakis cm dikit 1 buah jeruk nipis utk diambil airnya Sesuai selera cabe merah iris bulat Sesuai selera bawang merah. Iris2 1 buah kelapa parut 1 atau 2 sendok makan ketumbar 1 atau 2 sendok makan udang rebon / kecepe Secukupnya garam Langkah Sangrai kelapa, ketumbar dan rebon sampai matang dan wangi nya keluar. Kelapa jg jd kecoklatan warna nya. Setelah itu ule...
Aze
Anyang mangga muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 3 buah mangga arum manis (pilih yang muda) secukupnya Gula pasir Bumbu halus: 10 buah cabe keriting merah 2 buah cabe rawit secukupnya Garam Terasi secukupnya (bakar/goreng) Langkah Kupas mangga muda. Potong sesuai selera Haluskas bumbu Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam potongan mangga. Beri sedikit gula pasir. Masukkan ke...
Aze
Anyang Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 Porsi 4 buah telur ayam 3 buah cabe merah, iris bulat tipis-tipis 7 buah cabe rawit hijau, iris bulat tipis-tipis 5 buah cabe rawit orange, iris bulat tipis-tipis 1 buah tomat merah, potong kotak kecil-kecil 4 siung bawang merah, iris tipis Perasan jeruk nipis Minyak goreng secukupnya Garam Langkah Rebus telur sampai welldone. Lalu kupas dan potong-potong. Sisihkan. Semua bahan (kecuali telur) di aduk jadi 1 lalu remas-remas dengan pera...
Aze
Anyang Salada
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah kentang (ukuran sedang) 4 buah telur ayam 2 ikat daun selada 5 buah timun 15 siung bawang merah bahan kuah : 2 sdm cuka makan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt merica secukupnya emping goreng Langkah Kupas bersih kentang, lalu potong sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk. Rebus juga telurnya hingga benar2 matang. Setelah matang, lalu tiriskan. Pisahkan telur putih dgn kuningnya, iris telur putihnya sesuai selera....
Aze
Anyang pakis khas tapanuli
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sayur pakis Pakat (rotan muda) Tauge (tapi saya gak pake) Untuk bumbu nya = Kelapa parut Beras Ketumbar Cabe merah (karna gak ada saya pake cabe rawit) Bawang merah Jeruk nipis Sereh Laos/lengkuas Garam Langkah Rebus semua sayuran seperti pakis, pakat dan kecambah Gongseng...
Aze
Anyang Sarden
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kaleng sarden ukuran besar (me:botan makarel) 6 siung bawang merah 10 buah cabai merah keriting 2 sdm minyak kelapa Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya Garam secukupnya Jeruk nipis Langkah Iris-iris bawang dan cabai merah. Campur dipiring. Buka kaleng sarden. Keluarkan ikannya. Belah 2. Buang tulang tengah. Jika tidak dibuang juga oke. Panaskan wajan dan minyak-minyak. Goreng sarden beserta bumbunya. Minyak sengaja banyak untuk menyiram...
Aze
Anyang Ayam Jantung Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ekor ayam kampung, ungkep,bakar lalu suir 1/2 bagian jantung pisang, iris, rebus, lalu tiriskan 1/2 butir kelapa parut 1 sdt beras 1 sdt ketumbar 2 batang serai, iris 1 jempol lengkuas, iris 5 buah cabai merah 2 siung bawang merah 1 buah jeruk nipis 1/2 gelas pati santan, rebus Secukupnya garam Secukupnya gula Langkah Sangrai kelapa,ketumbar dan beras hingga keco...
Aze
Anyang Buah Rambutan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 2 ikat rambutan 3 sendok Gula pasir 1/2 sendok teh Garam Seujung sendong teh Terasi 2 buah jeruk limau 100 ml air 10 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera) Langkah 20 menit Kupas dan bersihkan rambutan Ulek cabe (jangan terlalu halus) Campurkan cabe yang sudah diulek, garam, gula pasir, terasi tambahkan air kemudian rebus sebentar...