Entri Terkait
Mie Sop Ceker campur Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Ceker ayam (cuci bersih) 1/4 bakso ayam 10 gelas belimbing air 1 buah tomat Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya penyedap rasa ayam 1 buah tomat (potong-potong) 3 keping bihun (rebus bentar) 1 bungkus Sop Tulang Adabi Bumbu halus: 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 cm jah...
Nckyrz Nickyriaazizman
Mie Sop Kari
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 bungkus Mie Instan rasa Kari ayam 4 buah bakso ayam 4 butir telur puyuh rebus Secukupnya wortel (potong dadu) 1/4 buah bawang bombay (iris tipis) 1 siung bawang putih (cincang) 3 cabai rawit (cincang) 1 buah tomat (iris) 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt bumbu sop instan (bubuk) 1 sdt minyak goreng 300 ml air Langkah 10 menit...
Nckyrz Nickyriaazizman
Apam Medan (Kue Pak Thong Ko)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 275 ml air kelapa 90 gram gula pasir 140 gram tepung beras 25 ml sari Pandan (dr hasil blenderan daun pandan + suji) 1/4 sdt garam 1/2 sdt ragi instan 1 sdm minyak Langkah Rebus setengah bagian air kelapa dengan gula + garam. Masak sampai gula larut. Tidak perlu sampai mendidih, asal gula larut matikan api. Biarkan dingin. ...
Nicky Ria Azizman
Phak thong ko / apem beras
Makanan Minuman
Bahan-bahan 280 gr tepung beras 180 gr gula pasir 600 ml air kelapa 9 lbr daun pandan 1 sdt ragi instan 1 sdt minyak sayur 1/2 sdt garam Langkah 300ml air kelapa + gula pasir + daun pandan+garam di masak sampai gula larut sisih kan dan biarkan dingin Tepung beras dan 300 ml air kelapa diaduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan air gula yang sudah dingin, aduk rata lalu saring...
Nicky Ria Azizman
Lopek Maga
Makanan Minuman
Lopek Maga atau Lepat Maga adalah kue basah yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kelapa parut yang dicampur gula merah. Lopek ini dinamai Lopek Maga karena berasal dari Desa Magalombang, Kec. Lembah Sorik Marapi. Lopek ini dibungkus menggunakan daun pandan dan dimasak dengan cara dikukus sampai matang. Sumber: https://www.idntimes.com/food/diet/nuraina-fika-lubis/kuliner-khas-mandailing-c1c2/full
Hamzahmutaqinf
Sambal Tuk-tuk
Makanan Minuman
Sambal Tuk-Tuk adalah sambal lezat khas Mandailing. Sambal tuk-tuk terbuat dari cabai mentah yang diulek bersama garam, kemiri, terasi bakar, irisan bawah merah mentah. Tidak lupa ditambahkan irisan jeruk limau supaya lebih sedap. Sambal ini cocok disantap dengan nasi beserta lauk pauk dan sayuran. Rasa pedasnya pasti membuat kamu ketagihan deh! Sumber: https://www.idntimes.com/food/diet/nuraina-fika-lubis/kuliner-khas-mandailing-c1c2/full
Hamzahmutaqinf
Anyang lawuak ikan mas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan mas Bawang putih Bawang merah Cabe rawit dan merah Jeruk lemon 2 SDM minyak Garam secukupnya Penyedap Langkah Lumuri ikan sama bumbu bawang putih dan merah kunyit dan santan beri garam diamkan kan beberapa menit. Lalu bakar.. sampai matang sajikan. Buat bumbu cabe matah...
Aze
Anyang ikan kaleng sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kaleng ikan sarden ukuran kecil (merk sesuai selera) 10 buah cabe merah 20 buah cabe rawit 3 buah cabe burung 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 ruas jeruk nipis ambil isinya 4 sdm minyak goreng 1/2 sdt garam halus Langkah Rebus semua cabe sampai empuk setelah itu diiris, biar gampang pake gunting aja Kemudian iris duo bawang dan satukan dgn cabe tadi lalu beri garam dan jeruk nipis, ul...
Aze
Anyang pegagan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1porsi 1 ikat besar pakis 1 genggam taouge 1 ikat kecil pegagan 1/2 ons teri 5 butir bawang merah 1/2 buah kelapa kemantan 1/2 sdt merica bubuk 2 buah jeruk kasturi (peras) secukupnya Garam Langkah 30 menit Parut kelapa ambil putihnya saja sangrai agak kering.sisihkan Rajang bawang merah,sangrai hingga layu dan naik bau. Cuci te...