Entri Terkait
Blimbing (Belimbing) Ngringinrejo
Makanan Minuman
Buah khas Bojonegoro yang selanjutnya adalah blimbing Ngringinrejo. Buah ini memiliki rasa yang manis dan segar. Aroma dan bentuknya pun sangat menarik sehingga pas jika dikonsumsi anda yang sedang menjalankan program diet. Blimbing Ngringinrejo banyak dihasilkan di daerah Desa Ngringin yang masuk dalam wilayah administrasi Kecamatan Kalitidu. Sama halnya dengan salak wedi diatas, anda tidak akan membeli blimbing Ngringinrejo dengan harga mahal jika datang langsung ke sentra penghasil buah ini di Desa Ngringin yang telah disebutkan tadi. Selain itu, anda juga bisa memetik langsung buah blimbing ini dari pohonnya jika sedang musim berbuah agar lebih greget dalam memakannya. Anda sudah penasaran kan pastinya? https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-bojonegoro/
R.M. Dyas Atmowisosro
Ender Ender (Ender-ender)
Makanan Minuman
Ender ender masuk dalam daftar aneka makanan khas Bojonegoro yang difavoritkan oleh banyak orang baik warga lokal maupun wisatawan. Bentuk dari ender ender adalah lebar dengan cita rasa manis yang mengena di lidah. Makanan masa kecil tempo dulu ini masih tetap eksis sampai sekarang dan tidak tertimbun perkembangan jaman. Ender ender sekarang sudah diolah sedemikian rupa serta dikemas dalam kemasan yang lebih modern sehingga bisa bersaing dengan makanan kekinian lainnya. Ender ender berbahan baku ubi jalar pilihan cocok anda jadikan oleh oleh khas Bojonegoro yang lain daripada makanan lainnya. Varian rasa ender ender Bojonegoro pun ada 2 macam, yaitu rasa manis dan rasa gurih. Biasanya ender ender manis dikemas dalam kardus berwarna ungu dengan berat 250 gram per kardusnya. Rasa manisnya ini murni alami, tanpa ditambah dengan pemanis buatan apalagi bahan pengawet. Sedangkan ender ender gurih dikemas dalam kardus yang berwarna hijau dengan berat yang sama. Pokoknya ender ender menjadi...
R.M. Dyas Atmowisosro
Sate Kerbau
Makanan Minuman
Tekstur daging sate kerbau empuk mirip dengan dendeng sapi dan rasanya sangat lezat. Sate kerbau banyak dijual di sekitar Jalan Gang I, Jalan Gang III, maupun Jalan Pemuda, Kota Kudus. Penjual sate kerbau yang paling legendaris di Kudus adalah Pak Min yang berjualan dari pukul setengah 8 sampe 10 pagi. RM/Toko yang Menyediakan : Sate Kerbau Nusantara Rumah Makan Alamat: Jl. Getas Pejaten, Getas Pejaten, Jati, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah 593439 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Jangklong
Makanan Minuman
Jangklong adalah makanan khas Kudus di Lereng Gunung Muria. Jangklong sebenarnya merupakan sejenis umbi gunung yang kaya akan vitamin B dan berkhasiat mengurangi risiko kanker, jantung, bahkan stroke. Bahkan jangklong baik dikonsumsi sebagai program diet. Jangklong dapat diolah menjadi berbagai macam jenis olahan umbi agar menambah nilai jual jangklong, misalnya dengan dibuat steak atau dicampur dengan tepung kemudian digoreng. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Ceriping Pisang
Makanan Minuman
Cara membuat ceriping pisang cukup mudah untuk diikuti dan cepat untuk dipraktikkan. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Madu Mongso Kudus
Makanan Minuman
Madu mongso mempunyai warna kecokelatan dan teksturnya legit. Madu mongso Kudus ada yang dibungkus menggunakan kertas warna warni, ada juga yang dibungkus dengan kertas putih. Madu mongso tidak hanya disajikan saat lebaran saja, madu mongso sekarang sudah banyak diproduksi oleh industri rumahan yang tersebar di seantero kota Kudus. Bahkan ada juga yang menjual madu mongso ini dengan menggunakan gerobak secara berkeliling. RM/Toko yang Menyediakan: Pusat Madumongso Kudus MOYAN Shopping mall in Kudus, Indonesia Address: Jl. Sunan Muria No.33, Glantengan, Kota Kudus, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah 59313 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Geplak Sari
Makanan Minuman
Geplak sari berwarna putih dan rasanya dominan manis. Makanan ringan yang keberadaannya sudah jarang ditemui ini memang sudah jarang dibuat oleh masyarakat Kudus. Entah karena proses pembuatannya yang susah atau bahan bakunya yang sudah susah didapat. Makanan ini sering disajikan saat momen lebaran tiba. Geplak sari masih dilestarikan oleh masyarakat yang tinggal di Desa Padurenan, Kecamatan Gebog. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Sego Mawut Bojonegoro
Makanan Minuman
Menu makan malam khas Bojonegoro ini terdiri dari nasi goreng yang disajikan bersama sayur sayuran, telur, dan tambahan mie kemudian digoreng. Sego mawut banyak dijual oleh para pedagang kaki lima di Bojonegoro pada malam hari. Jika anda penasaran dengan bentuk dan rasanya, anda bisa datang ke Jalan Panglima Sudirman, Bojonegoro karena disitu berjejer penjual nasi goreng yang menyediakan menu sego mawut khas Bojonegoro. RM/Toko yang Menyediakan : Nasi Goreng Kampoeng Makan Malam Alamat: Jalan Doktor Cipto No.120, Mojo Kampung, Mojokampung, Kec. Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur 62119 Telepon: 0857-5541-1720 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-bojonegoro/
R.M. Dyas Atmowisosro
Dendeng Sapi
Makanan Minuman
Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es. Dendeng adalah contoh makanan yang diawetkan. Resep dendeng biasanya menggunakan satu jenis daging saja, yaitu daging sapi. Namun dendeng dapat dibuat dari daging lainnya seperti kambing atau babi. Bisa juga dendeng dibuat dari hasil buruan seperti venison, elk, caribou, dan rusa. Saat ini, terdapat juga dendeng dari kalkun, burung onta, salem, buaya, dan tuna. Daging harus dikeringkan dengan cepat, untuk memperlambat pertumbuhan bakteri saat itu juga. Untuk melakukannya, daging dipotong tipis, atau ditekan sampai tipis. Sumber: https://id.wikipedia.org/wiki/Dendeng
