Bahan-bahan 100 gr tepung sagutani 25 gr bubuk taro/meizena 50 gr tepung beras 100 gr gula pasir 350 ml santan kekentalan sedang 1 sdt air kapur sirih (boleh skip) 1 lembar daun pandan Sejumput garam 1/2 sdt pasta taro Taburan : secukupnya Kelapa parut 1 lembar pandan simpulkan Sejumput garam Langkah Siapkan bahan, rebus santan masukkan gula, g...
Bahan-bahan 1/2 tepung terigu 1 ons Ikan teri banyaknya sesuai selera, me 1 siung Bawang putih dan merica sebungkus kecil 1 sendok Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Air hangat Langkah Siapkan air hangat kira2 1 gelas Masukan tepung terigu dalam baskom besar, tumbuk halus ikan terinya, begitu juga dengan bawang dan merica,garam dan sedikit gula, lalu aduk bersama dengan air hangat, baru di beri air biasa, aduk sampai adonan tidak kental tapi tidak terlalu ence...
Bahan-bahan 500 gr Udang segar Daun bawang 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 SDM ketumbar 1/2 SDM merica 3 cm kunyit Garam Gula pasir secukupnya Tepung terigu blok Kaldu Langkah Bersihkan udang. Buang kepalanya Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar merica & kun...
Bahan-bahan 1 sisir pisang kepok/lilin/tanduk, yg udah agak lembut 200 gr Terigu /secukupnya 9 - 10 sendok Gula . (secukupnya) 1 butir Telur Secuil garam Langkah Kupas pisang, lumatkan Beri gula, tepung terigu, telur. Aduk rata. Goreng dengan minyak panas ...
Bahan-bahan 1 bh pisang cavendish 4 sdm oat (haluskan/ jadi tepung) 1 sdm maizena 2 sdm kelapa kering (bs jg basah) Taburan : Gula halus Gula palm Kayu manis bubuk Keju Langkah Hancurkan pisang dengan garpu, lalu campurkan dengan oat, maizena dan kelapa kering...goreng bulat2 kecil sampai matang, lalu taburi dengan bahan taburan yang telah disiapkan sumber :https://cookpad.com/id/resep/4953437-godo-godo-pisang-keju-semut-oat-pekaninspirasi
Bahan-bahan 2 buah kelapa muda (ambil dangingnya) 170 gr terigu protein rendah 135 gr terigu protein tinggi 1/2 sdt fermipan /boleh ga pake secukupnya Gula Sejumput garam 1 sdm susu bubuk Air secukupnya (adonan agak kental ya) Minyak untuk menggoreng Langkah Ayak terigu jadi satu aduk rata, tambahkan fermipan aduk rata dg wisk, masukkan air secukupnya. Aduk sampai adonan tidak menggumpal, masukkan kelapa muda. Diamkan 30 menit....
Bahan-bahan 3 buah Ketela madu 250 gram tepung terigu kunci biru 100 gram gula 1/2 sdt vanili bubuk 80 ml mentega cair (option) 200 ml air Minyak goreng Langkah Kupas ubi jalar, potong bundar dan potong lagi seperti stick memanjang Setelahnya rendam di air, agar warna dr ubi tidak menghitam....
Yulianty Salim Bahan-bahan 2 prg nasi putih 1 butir telur secukupnya daun bawang secukupnya gendum sesuai selera gula, garam, dan penyedap minyak untuk mengoreng Langkah Hancurkan nasi lalu masukan daun bawang, aduk rata Campurkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu ...
Bahan-bahan 30 porsi 1 kg tape 1 ons coklat blok 30 kulit lumpia kecil minyak untuk menggoreng Langkah 20 menit Buang tulang tape... haluskan kepal kecil2 dan beri isian coklat... Rendam kulit lumpia.. agar teksturnya merekat Bungkus kepalan tape dg kulit lumpia ...