Entri Terkait
Sambalado Cumi Asin Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Segenggam teri medan 5 buah Cumi asin 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 10 buah cabe merah keriting 4 buah cabe rawit domba Cara Membuat Goreng teri dan cumi hingga berubah warna Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, cabe rawit domba Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangu, masukkan teri dan cumi, aduk hingga menyatu Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3883476-sambalado-cumi-asin-teri-medan
Riani Charlina
Jamur Krispi Saus Padang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 bungkus besar jamur tiram 6 buah bakso 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 rawit setan 3 cabe merah kriting 2 sdm saos extra pedas 2 sdm saos tomat 1 sct saori saos tiram untuk tepung bumbu 4 sdm tepung terigu 4 sdm tepung beras 4 siung bawang putih 1/2 sdt lada 1 sdt ketumbar secukupnya garam secukupnya penyedap rasa Cara Membuat Buat bumbu tepung nya, bisa menggunakan tepung krispi instan klo mau simple uleg bawang putih ketumbar, lada, tambahkan garam secukupnya untuk adonan basah, dan siapkan adonan kering juga, suwir-suwir jamur dan cuci bersih jangan lupa diperas biar air tidak meluber di adonan tepung, Masukan jamur keadonan basah lalu baluri ke tepung keringnya, lakukan sampai habis dan goreng sampai kecoklatan Untuk bumbu tumisanny...
Riani Charlina
Ikan Gambolo Balado Tahu
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 12 ekor ikan gambolo ukuran kecil 1 potong tahu panjang 10 buah cabe merah 5 buah bawang merah 1 buah tomat Minyak Garam Cara Membuat Bersihkan ikan gambolo trus taburi dengan sedikit garam Potong tahu ukuran sedang Uleh cabe merah, bawang, tomat sampai halus dan kasih garam secukupnya Goreng tahu sampai kering, goreng ikan sampai matang Tumis cabe dan bumbu dengan minyak bekas penggorengan tahu dan ikan sampai matang Masukkan ikan dan tahu, aduk merata dan siap dihidangkan Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3883084-ikan-gambolo-balado-tahu
Riani Charlina
Sambalado Udang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 kg udang uk besar 3 buah kentang 1 iris jeruk nipis 1 sdt garam 1/2 sdt gula Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabe merah (sesuai selera) 1/2 cm jahe Pelengkap: 1 siung bawang merah iris 5 buah cabe ijo (potong jd 3) 1 batang sere (potong jd 2) Cara Membuat Bersihkan udang, cuci bersih, tiriskan, lalu goreng sebentar kira-kira 5 menit, sisihkan. Potong dadu kentang, goreng sampai empuk, sisihkan Tumis bawang merah sampai agak layu, masukkan bumbu halus masak sampai 1/2matang, tambahkan sere+cabe ijo biarkan kurleb 10 menit Masukkan udang+garam+gula+perasan jeruk nipis,aduk rata, lalu masukkan kentang masak sampai sambalnya ga bau cabe mentah lg, koreksi rasa Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24...
Riani Charlina
Tela-Tela Balado
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 kg Ubi Roti Minyak goreng untuk mengoreng 20 buah cabai merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Merica secukupnya Gula pasir Minyak goreng, untuk menumis Cara Membuat Kupas ubi, cuci bersih, potong sesuai selera, saya potong jardiniere (potong balok panjang) cuci bersih Setelah di cuci, kukus selama 15 menit, angkat Panaskan minyak goreng, dan goreng tela tela hingga kuning keemasan. Angkat, sisihkan Sambal balado: haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih Tumis sambal lado, tambahkan garam, merica aduk rata. Setelah matang, masukan gula pasir 1 sdm kemudian aduk rata, dan matikan api. Campurkan tela tela dengan sambal lado. Dan Tela-tela Balado siap disajikan sumber: https://cookpad.com/id/resep/3899529-tela-tela-balado
Riani Charlina
Rendang Daging Sapi Kentang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 400 gram daging sapi(potong sesuai selera) 250 gram kentang kecil 1 butir kelapa (ambil 500ml santan kental + 1L santan cair) 1 potong serai di geprek 4 lembar daun jeruk (sobek) 4 butir cengkeh 5 cm kayu manis Bumbu yg dihaluskan : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 15 cabe merah keriting(tergantung selera) 1 sdm cabe kering halus 1/2 sdt ketumbar 1/4 sdt jinten 1 cm kunyit 10 cm lengkuas (potong2 lalu haluskan) secukupnya garam Minyak untuk menumis Cara Membuat Tumis bumbu dengan api sedang hingga harum + serai + daun jeruk aduk kira2 10 menit agar bumbu meresap ke dalam daging Tuang santan cair dengan api sedang cenderung agak kecil, tunggu sampai santan menyusut tinggal sedikit baru tuangkan santan kental samp...
Riani Charlina
Balado Putih Telur
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Putih telur yg sdh direbus Bumbu halus : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 8 buah cabe merah 1 buah tomat Pelengkap : Secukupnya garam gula dan penyedap rasa 1 lembar daun salam 1 ruas lengkuas Sedikit bawang goreng Cara Membuat Potong dadu putih telur, goreng. Tiriskan Haluskan bumbu, tumis masukan pelengkap dan beri secukupnya garam gula penyedap rasa. Tambahkan 1gelas air, masak bumbu sampai matang, berubah warna Masukan putih telur yg sdh digoreng, aduk rata.. masak sampai bumbu balado agak asat, beri bawang goreng Siap dihidangkan Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3875563-balado-putih-telur-...
Riani Charlina
Balado Tahu
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 5 biji tahu putih besar 10 buah cabe keriting merah 5 buah cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat besar 1/2 potong terasi ABC Minyak makan Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Ajinomoto (secukupnya) Cara Membuat Potong tahu menjadi 4. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Masukkan garam, gula dan ajinomoto. Koreksi rasa. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu meresap. Siap disajikan Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3875833-balado-tahu
Riani Charlina
Terong Balado Kuah
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 3 buah terong hijau, iris bentuk lingkaran, cuci, goreng Secukupnya ikan teri, goreng 5 gelas (1 L) air Secukupnya garam Bumbu: 1 buah tomat 3 siung bawang merah kupas 2 siung bawang putih kupas 1 buah cabe merah buang biji Cara Membuat Cuci semua bumbu, potong kecil-kecil, blender. Tumis bumbu, masukkan air, garam, dan ikan teri, tunggu sampai mendidih. Masukkan terong, tunggu sampai mendidih lagi, koreksi rasa Siap disajikan. Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3871441-terong-balado-kuah-untuk-mpasi-menu-keluarga