Entri Terkait
Lempah Kuning Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Ikan lelunduk 61 butir Cabe rawit 4 siung bawang merah 1 genggam kecil trasi habang 1 genggam kecil asam secukupnya Garam 2 jari kunyit 1 liter Air unt memasak stngh sampe Langkah Bersihkan ikan lelunduk Haluskan bumbu cabe, Bawang merah, Kunyit, Dan trasi habang Siapkan air dalam panci, Masukan bumbu yg telah dihaluskan, Masukan asam...
adhaagary
Sulada Jawaw Kuah Santan Gula Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg singkong 1 mangkok santan 1/4 mangkok gula merah 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 butir telur secukupnya air Langkah Kupas singkong..cuci di air mengalir..sampai bersih...parut singkong dengan parutan sawut (sulada).. bagi kd beberapa bagian seonggok2 diatas daun pisang... Masukkan air dalam dandang... beri daun pisang diatas kukusan...masukkan seonggok2 sawut singkong...masukkan 3 onggokan sawut saja..agar tdk menggumpal dg onggokan sawut lainnya...masak sampai sawut singkong empuk.. angkat..sisihkan.....
adhaagary
Kakap Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kakap yg sudah di rendam dengan perasan jeruk nipis 12 buah cabe kering yang sudah dibersihkan bijinya (direbus sampai lunak) Secukupnya air 2 sdm air asam jawa Secukupnya minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm kencur Secukupnya cabe rawit klo ingin pedas 2 ruas kayu manis 2 sdm gula merah 1/4 terasi bakar secukupnya Gula, garem dan...
adhaagary
Kepiting Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kepiting, bersihkan dan rebus 5 cabe merah kering, bersihkan dan rebus sampai lunak 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 2 cm kencur 3 cm jahe sedikit terasi dan asam jawa 6 cm kayu manis 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 sdm gula merah secukupnya gula, garam, merica secukupnya kaldu bubuk instan secukupnya minyak goreng 200 ml...
adhaagary
Ceker Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 1/2 kilo ceker 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 500 ml air 1 bks kecap manis 2 buah tomat, potong potong 2 sdt gula merah bumbu halus : cabai merah 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih sedikit terasi jahe Langkah 20 menit Bersihkan ceker atau ayam, lalu rebus ceker sampai empuk...
adhaagary
Cue Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi bumbu halus: 15 buah cabe merah kriting 5 buah cabe rawit merah 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 ruas sereh,ambil putih nya 2 cm lengkuas 1 cm jahe 1 sdt gula merah 1/2 tomat merah sedikit kencur,terasi secukupnya garam,penyedap bahan lain: 1 bungkus ikan cue tongkol ( bisa di ganti ikan apa aja ) 2 lembar daun jeruk...
adhaagary
Tongkol Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan tongkol bumbu: 100 gr cabe merah kering 7 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 cm jahe 1 bks terasi abc seibu jari asam jawa 3 sdm gula merah sisir secukupnya garam dan penyedap pelengkap: bawang goreng Langkah Bersihkan ikan, potong2, goreng Buang biji cabe kering, rebus atau rendam air panas sampai cabe lembut...
adhaagary
Lempeng Pisang Kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-4 pisang ambon/cavendish (tergantung ukuran pisang) 100 gr kelapa parut 1 butir telur 2 sdm tepung terigu serbaguna 70-100 ml santan kental margarin untuk olesan 3-4 sdt (atau sesuai selera) gula pasir sejumput garam Langkah 20-30 menit Hancurkan pisang dengan garpu sampai halus Masukkan telur, kelapa parut, gula, garam, dan santan, aduk rata Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, adonan j...
adhaagary
Lempeng Pisang Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 buah pisang kepok yang sudah masak (jenis pisang yg lain jg boleh) 1 butir telur 1 sdm gula pasir 1/2 sendok teh garam 150 gram tepung terigu sesuai selera Keju secukupnya Air secukupnya Minyak goreng Langkah Kupas pisang dari kulitnya, belah menjadi 2 dan potong kecil-kecil Masukan pisang yang telah dipotong kedalam wadah campur dengan tepung telur garam dan gula, tambahkan air secukupnya (jangan sampai adonan terlalu cair)t aduk hingga rata merata dan mengental...