Bahan-bahan untuk 4 porsi: 4 potong Ikan Buri atau Ikan Kakap 50 ml kaldu ayam 1 sdm Minyak sayur 1/2 buah Lemon secukupnya Garam secukupnya Lada Langkah: Taburkan garam dan lada ke permukaan ikan. Ikan bisa menggunakan ikan laut dengan tekstur halus seperti Ikan kakap atau buri atau Gindara Panaskan panci dengan minyak, kemudian panggang permukaan ikan dengan api sedang Masukkan 50 ml kaldu ayam, tutup panci, kukus sekitar 2 menit agar ikan matang dengan sempurna dengan api kecil Masukkan perasan jeruk lemon dan panaskan dengan api kecil, sambil siram permukaan ikan dengan saus lemon tersebut hingga saus mengental. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/239086-ikan-kakap-panggang-saus-lemon #SBJ
Bahan-bahan 4 ons kakap panggang, isi 8 8 potong tempe Bumbu halus : 9 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 cm pala 30 biji Merica, kira2 4 buah Kemiri besar2 4 cm jahe 5 cabe merah keriting Pelengkap: Garam Gula Kecap Kaldu bubuk Santan dari 1/4 kelapa, dengan air kira2 700ml Minyak goreng Daun jeruk Daun salam Langkah Goreng tempe dan ikan panggang hingga setengah matang Haluskan humbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukkan santan, aduk hingga merata, masukkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan bumbu pelengkap lainnya seperti gula garam, kaldu bubuk, untuk gula agak banyak ya agaklr kecapnya tidak terlalu banyak. Soalnya kecap mahal ya. Hahaha Aduk2 terus, setelah itu masukkan kecap, kecap sesuai selera ya, suka yg manis dan kental bisa agak banyak. Koreksi rasa, setelah semuanya pas tunggu hingga mendid...
Sacher Wina (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sago Malaka (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sagon Gula (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sagu Marina (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sahara (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Salad Air Gurih (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Salad Buah Saus Gurih (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)