Entri Terkait
Es Kuwut Purbalingga
Makanan Minuman
Es Kuwut Purbalingga, Es kuwut yang artinya kelapa adalah minuman khas purbalingga yang sangat unik dan segar dengan mengunakan bahan bahan utama serutan kelapa dan melon, kemudian diberi biji selasih, gula cair, air kelapa, es batu, dan perasan jeruk nipis. Es ini disajikan dengan pendamping es batu tambahan, plus irisan jeruk nipis. Berikut bahan dan cara pembuatan Es Kuwut Purbalingga yang bisa Anda coba di rumah. Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Es Kuwut 1 buah kelapa muda, serut. ½ buah melon, serut atau boleh dibentuk bulat. 800 ml air kelapa. 2 sdm biji selasih. 150 ml gula pasir, larutkan dalam air panas. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya. Es batu secukupnya. Cara membuat Es Kuwut purbalingga Asli Siapkan gelas saji, setelah itu tuang semua bahan-bahan di atas kecuali larutan gula, air kelapa, dan biji selasih, serta es batu. Isi sampai setengah gelas saja. Kemudian, tuan...
Admin Budaya
Wedang Jatem
Makanan Minuman
Wedang Jatem merupakan minuman hangat yang berbahan dasar jahe dan temulawak. Wedang ini adalah salah satu minuman tradisional favorit banyak orang. Selain menyehatkan, minuman ini juga bisa dijadikan untuk menghangatkan tubuh saat cuaca sedang dingin. Tak hanya itu, wedang jahe temulak sendiri merupakan sebuah minuman yang sangat berkhasiat. Berikut bahan dan cara pembuatan Wedang Jatem yang bisa Anda coba buat di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan 4 ruas temulawak 3 rimpang jahe merah sbsr ibu jari secukupnya asam jawa secukupnya gula merah madu (opsional) 3 gelas air Langkah-langkah Pembuatan Kupas kulit jahe merah dan temulawak. cuci bersih. lalu parut. tiriskan Rebus 3 gelas air matang bersama parutan jahe dan temulawak dgn api besar hingga agak mendidih. Masukkan bbrp biji asam jawa dan irisan gula merah. Rebus dengan api kecil hgg mendidih dan agak mengental. Matikan api. Tunggu hing...
Admin Budaya
Susu Shijack Superboy
Makanan Minuman
Susu Shijack Superboy (susu perah boyolali) adalah olahan susu murni berarti susu yang diambil langsung dari perahan susu. Biasanya didatangkan dari kota Boyolali yang terkenal dengan kota penghasil Susu Perah. Orang Solo kalo mau minum Susu ke warung biasanya menyebutnya “Nyusu” atau “njing-Njing” atau bahkan “Neneng”. Minuman Susu yang terkenal di Solo adalah Shi Jack. Yang menurut cerita merupakan perintis Warung Susu Murni yang ada di kota Solo ini. Ada yang bilang, kalau mau sehat maka minumlah susu. Tapi, daripada minum susu hasil sentuhan pabrik, lebih baik kita meminumnya dalam keadaan segar dan murni. Berikut bahan dan cara pembuatan Susu Shijack Superboy yang bisa Anda coba di rumah. Bahan -bahan 1 bungkus green tea instan 1 cangkir susu cair putih Gula pasir secukupnya 1 buah apel, potong kotak ¼ buah melon, potong kotak 4 buah stroberi, potong jadi 4 4 buah anggur,...
Admin Budaya
Lemet singkong/timus
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 500 gr singkong, parut 100 gr kelapa parut 150 gr gula merah, sisir halus 1/2 sdt garam 35 gr tepung tapioka Secukupnya daun pisang Langkah: - Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata - Bersihkan dan kukus daun pisang sebentar agar tdk mudah robek - Siapkan daun pisang beri isian 1,5-2 sdm, ini aku isi 2 sdm adonan, gulung dan lipat atau sematkan lidi pada kedua sisinya - Panaskan kukusan, kukus timus kira" 20 menitan, angkat sajikan Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Dadar Gulung Rasa Durian
Makanan Minuman
Bahan bahan : Tepung Terigu 100 gram Telur Ayam 1 butir Air Daun Suji 50 ml Santan 100 ml Garam secukupnya Kelapa 100 gram Gula Merah 100 gram Daun Pandan 2 helai Durian 100 gram Air 50 ml Minyak Goreng 1 sendok makan Buah Cherry secukupnya Keju Cheddar secukupnya Cara membuat – Siapkan kelapa kupas kulit arinya parut memanjang ,gula merah dan daging durian , mulailah untuk membuat inti/isi kelapa diatas. Masak gula merah dengan daging durian tambahkan sobekan daun pandan dan air aduk hingga kering , bagi yang suka manis bisa ditambahkan gula pasir . sisihkan – Mulailah membuat adonan kulit dadar dengan mencampur santan terigu gula pasir, telur sedikit garam dan air daun suji (aku pake pasta pandan aja) aduk dengan whisk hingga tercampur rata tambahkan minyak goreng aduk dan saring adonan agar hasil kulit lenih bagus – Mulailah mendadar selapis demi selapis sampai adonan habis dengan menggunakan teflon. Kulit siap disisi d...
Admin Budaya
NAGASARI NANGKA
Makanan Minuman
Bahan: 200 g tepung beras 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 600 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa 200 g gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 300 g nangka (jika sedang tidak musim bisa diganti pisang), potong dadu kecil daun pisang untuk membungkus Cara membuat: Campur tepung beras dan santan kental, aduk rata, sisihkan. Campur santan encer, gula pasir, daun pandan, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata. Masukkan larutan tepung beras, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Masukan nangka, aduk rata, angkat. Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan, gulung, lipat bagian ujung-ujungnya. Ulangi hingga adonan habis. Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit hingga benar-benar matang. Angkat, dinginkan, sajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Nagasari Roti Tawar
Makanan Minuman
Bahan: ~ 4 buah roti tawar bagi 2 bagian ~ Daun pisang untuk membungkus ~ 2 buah pisang kepok, potong2 ~ segelas santan kental ~ 5 sdm gula pasir ~ 1 lembar daun pandan ~ 1/2 sdt garam Cara membuat Rebus santan, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan. Ambil selembar daun pisang, taruh sepotong roti tawar yang sebelumnya dicelupkan di rebusan santan tadi ( sampai lembek ) beri isi pisang ditengahnya Lipat rapi,kukus 15 mnt Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Lumpang Mawar
Makanan Minuman
Bahanya: * 120 g tepung beras, * 1 sdm tepung kanji * 100 g gula pasir * 20 ml santan * pasta pandan secukupnya * 1/2 sdt garam * minyak sayur untuk olesan Cara Membuat: 1.) Campur tepung beras, tepung kanji, gula, garam, santan & pasta pandan. aduk sampai rata. 2.) Olesi cetakan dgn minyak, tuang adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 20-30 menit. 3.) Angkat, dinginkan, lepas kue dari cetakan, lalu taburi parutan kelapa yg sudah diberi sedikit garam. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Tallam Strawberry Coklat
Makanan Minuman
Bahan: 300g tepung beras 1 sdm margarin 100g tepung tapioka 1/4 gula pasir 30 gr susu bubuk 800ml santan 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan Pasta strawberry Cara buat: Didihkan santan,gula,gar am,dan daun pandan angkat saring.. Campur tepung beras dan tepung tapioka dan susu bubuk masukan air santan agak hangat tadi sedikit2 kasih pasta strawberry siapkan cetakan olesi dgn margarin.kukus3 0mnt lalu angkat Sumber : Facebook "Resep Masakan"