Entri Terkait
Tahu penyet bumbu petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah tahu mentah 1 siung bawang putih, haluskan Garam 5 buah cabe, sesuai selera 2 sdm petis ikan Perasan air jeruk nipis Langkah Campur bawang putih dan garam, beri sedikit air, lumuri tahu lalu goreng Siapkan cabe dan petis ...
Nicky Ria Azizman
Sayur Bening Katuk Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 ikat katuk 1 buah wortel 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Langkah 1 menit Siapkan daun katuk yang masih muda Bersihkn wortel lalu potong bulat-bulat Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum tambahkan air secukupnya Masukan wortel jika air sudah mendidih masukan daun katuk beri garam dan penyedap secukupnya...
Admin Budaya
Nasi Ayam
Makanan Minuman
Arsip Makanan Khas Semarang Jika di Jogja ada nasi gudeg, di Solo ada nasi liwet maka di Semarang ada nasi ayam. Nasi dengan kuah kuning opor ini dilengkapi sayur labu yang manis, suwiran ayam kampung serta telur, tahu dan krecek berbumbu khas. Kamu pun bisa memilih tambahan lauk seperti sate telur, sate usus, dan bagian lain dari ayam seperti dada, paha dan sayap. Bumbu santan dan rempahnya membuat nasi ayam ini menjadi gurih dan tak terelakkan kelezatannya. Untuk menikmati hidangan istimewa ini, langsung saja menuju ke depot makan Nasi Ayam Bu Wido yang buka mulai pukul 17.00 hingga 23.00 WIB setiap harinya. Lokasi: Jl Melati Selatan, Brumbungan,Semarang Harga: Mulai 10,000 IDR per porsi (tanpa tambahan lauk) Sumber : https://www.tripzilla.id/makanan-khas-semarang/7629
Roro
Nasi Pindang
Makanan Minuman
Sumber : Dok.Makanan khas Semarang Pindang di beberapa daerah merupakan nama sejenis ikan. Berbeda dengan di Semarang, nasi pindang merupakan olahan daging sapi yang dikombinasikan dengan kuah rempah kluwek dan daun melinjo. Secara penampilan, nasi pindang hampir mirip seperti rawon di Jawa Timur, namun tidak terlalu pekat dan lebih terasa segar. Warung Pak Ndut yang menyajikan hidangan khas Semarang ini juga termasuk yang melegenda karena telah berdiri sejak tahun 1973 dan telah turun temurun diwariskan hingga generasi keempat. Dibuka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 15.00 WIB, nasi pindang Pak Ndut selalu ludes diserbu pembeli. Jadi kalau mau cobain, jangan datang terlalu telat ya! Lokasi: Jl Stadion Selatan (depan Badan Kepegawaian Daerah), Karangkidul, Semarang Harga: 11,000 IDR per porsi Sumber : https://www.tripzilla.id/makanan-khas-semarang/7629
Roro
Sate Buntel dan Pepes Opor
Makanan Minuman
Sumber : Dok.Makanan khas Semarang Para pecinta kambing wajib mampir ke rumah makan olahan kambing yang sudah berdiri sejak tahun 1945 Sate dan Gule Kambing 29 . Banyak menu variatif yang ditawarkan oleh rumah makan spesialis kambing ini, seperti sate buntel dan pepes olor. Sate buntel merupakan sajian daging kambing cacah berbumbu yang dibalut dengan gajih tipis lalu dibakar layaknya sate. Kalau dibayangkan saja sudah bikin ngiler ya. Sedangkan pepes olor terbuat dari sumsum tulang belakang (olor) yang dimasak layaknya pepes. Lezat dan tentunya lebih sehat. Lokasi: Jl Letnan Jend. Suprapto no.29,Purwodinatan, Semarang Harga: Gule mulai dari 30,000 IDR per porsi, Sate mulai 50,000 IDR per porsi Sumber :https://www.tripzilla.id/makanan-khas-semarang/7629
Roro
Sate Kalak
Makanan Minuman
Sumber : Dok.Makanan Khas Semarang Kuliner ini merupakan kuliner khas Semarang yang relatif baru. Sate Kalak berbahan dasar ayam meski tentunya bukan seperti sate ayam biasa. Sate Kalak memiliki rasa rempah yang unik dan bisa menjadi variasi kuliner tersendiri untuk kamu yang sering berkunjung ke Semarang. Hanya ada satu rumah makan yang menyajikan sate kalak, yaitu Grill On Semarang . Grill On sekaligus meracik bumbu khusus sate kalak yang hanya ada satu di Indonesia. Lokasi: Jl Sisingamangaraja no.27, Semarang Harga: Mulai dari 24,000 IDR (per porsi) Sumber : https://www.tripzilla.id/makanan-khas-semarang/7629
Roro
Soto Dan Ayam Goreng Bangkong
Makanan Minuman
Sumber : Dok.Makanan Khas Semarang Bangkong sebenarnya merupakan nama lain dari katak ( swike ), namun jangan salah, di sini kamu tidak akan menemukan katak di dalamnya. Soto Bangkong dinamakan demikian karena lokasinya yang berdekatan dengan kantor pos Bangkong. Sajian utama Warung Soto dan Ayam Goreng Bangkong ini adalah soto ayam dengan kuah kecoklaktan yang khas atau yang familiar disebut soto bangkong. Di sini, soto disajikan dengan lauk pelengkap seperti perkedel, sate telur burung puyuh, tempe dan sate kerang. Kuahnya yang segar dan panas membuat selera makan menjadi semakin tak tertahankan. Lokasi: Jl Bridgen Katamso no.1 (Kantor Pos Bangkong) Harga: Mulai dari 13,000 IDR (per porsi tanpa lauk tambahan) Sumber : https://www.tripzilla.id/makanan-khas-semarang/7629
Roro
Tahu Petis
Makanan Minuman
Sumber : Dok .Makanan Khas semarang Tahu petis adalah makanan khas dari Kota Semarang yang terkenal dengan makananan pedasnya, bahan dasar tahu petis adalah tahu putih kemudian diisi petis. Untuk memberi petis dalamnya tahu harus di sayat dulu, namun jangan sampai terbelah lalu diisi dengan petis.Tahu yang digunakan adalah tahu putih dan tidak terlalu padat. Pada saat digoreng, diusahakan tahu harus kering. Petis adalah olahan dari sisa cairan perebusan ikan atau udang. Tapi di Semarang ada beberapa yang menggunakan petis buatan alias bukan petis asli melainkan hanya terbuat dari adonan kanji dengan tambahan gula dan diberi tinta cumi agar warnanya hitam. Tapi rasanya tetep maknyus, gurih dan nikmat Sumber : https://sahabatnesia.com/makanan-khas-semarang/
Roro
Tahu Pong
Makanan Minuman
Sumber : Dok.Makanan Khas semarang Selain pisang planet, tahu pong juga makanan Khas semarang lho! Tahu pong adalah tahu goreng yang garing dan gurih. Saat di gigit, tahu pong tidak ada isinya dan kosong (kopong). Oleh sebab itu,tahu ini dinamakan tahu pong. Tahu pong enak disantap saat panas atau hangat. Lalu dikasih petis yang encer. Ada tambahan acar dan ulekan cabai hijau. Rasanya sungguh jadi ketagihan. Harga sangat murah, seporsi cuman Rp.6.000,-. Sumber :https://sahabatnesia.com/makanan-khas-semarang/