Bahan-bahan 1 bungkus rebung 2 bungkus taoge kecil 15 buah cabe (sesuai selera) 4 buah bawang merah 2 siung bawang putih 2 biji kemiri 1 ikat daun bawang merah 1/2 sdt merica bubuk 1 gls air putih secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kemiri ...
Bahan-bahan 300 gr rebung 4 pasang hati ampela ayam 1 papan petai 6 buah cabe ijo 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 buah bawang bombai Minyak untuk menumis secukupnya Garam/penyedap Langkah Ungkep hati dan ampela ayam sampai matang potong potong sisihkan, iris rebung dan kupas petai Tumbuk kasar bawang mera...
Bahan-bahan 4 porsi 2 buah terong ungu potong sesuai selera 2 buah sosis ayam (resep asli pakai dada ayam potong dadu) 1 buah wortel potong-potong 1/4 bawang bombay iris 2 siung bawang putih cincang halus 1 cm ruas jahe 1 buah cabe merah (boleh skip) 1 sachet Saori Saus Tiram secukupnya Air Langkah 10 menit Goreng terong terlebih dahulu hingga setengah matang. Sisihkan....
Bahan : - 3 buah sagu ambom rendam dalam sedikit air hinga hancur - 1gelas/250 cc santan kental - 1/2 gelas/125 gr gula merah, iris halus, masak dengan sedikit air - 1 gelas/123 gr kenari, cincang kasar - dau pisang secukupnya Cara Membuat : 1. Masukkan santan, gula merah dan kenari ke dalam rendaman sagu, aduk hingga rata, masak hingga kental di atas api 2. Bungkus seperti benntuk lemper, panggang hingga matang Sumber : https://books.google.co.id/books?id=KsBKse2N4q0C&pg=PA161&lpg=PA161&dq=resep+londo+londo&source=bl&ots=BvVN02gr7v&sig=1e3JH95E4WLiCJbZroX8wJTXcMs&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwjQ37mJ1onfAhVGNo8KHSLMAnMQ6AEwCnoECAkQAQ#v=onepage&q=resep%20londo%20londo&f=false
Bahan : -1/2 buah kelapa parut -2 gelas/250 gram tepung sagu -1 gelas/125 gram kenari cincang -garam halus secukupnya -air secukupnya -daun sagu/daun pisanh secukupnya untuk membungkus Cara Membuat : 1.Sangrai kelapa parut, lalu rumbuk halus. campurkan dengan tepung sagu,kenari cincang, garam dan air untuk melekatkan aduk rata. 2. Bungkus dengan daun sagu dan ikat dengan lidi daun sagu dan ikat dengan lidi daun sagu. panggang di atas bara hingga matang. Sumber : https://books.google.co.id/books?id=KsBKse2N4q0C&pg=PA161&lpg=PA161&dq=resep+londo+londo&source=bl&ots=BvVN02gr7v&sig=1e3JH95E4WLiCJbZroX8wJTXcMs&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwjQ37mJ1onfAhVGNo8KHSLMAnMQ6AEwCnoECAkQAQ#v=onepage&q=resep%20londo%20londo&f=false
Bahan-bahan 4 ekor ikan peda 4 buah cabe keriting 4 buah cabe setan 1 biji bawang merah 1 biji bawang putih 1 buah tomat Garam sediikiit Gula Langkah Bersihkan peda, buang kepala. Potong sesuai selera. Cuci bersih Rendam ikan teri, kemudian dicuci. Goreng keduanya. Jangan terlalu kering....
Bahan-bahan Ikan kembung Jeruk nipis Bahan sambal: Cabe rawit Bawang merah Tomat Kecap Garam Langkah Bersihkan ikan. Buang insang dan isi perutnya. Lalu gerat2, beri garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.https://cookpad.com/id/resep/4501731-kembung-bakar-kuali-sambal-colo-colo Panaskan wajan teflon. Beri sedikit minyak dipermukaannya. ...
Bahan-bahan Jamur tiram Bawang putih Bawang merah Masako sesuai selera Cabe Langkah Tumis cabe bawang putih bawang merah siang kasar. Campurkan jamur Tunggu hingga lembut dan campur masako sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6416987-jamur-kuah-cabe-merah)
Bahan-bahan 1 ikan ukuran besar Garam, mrica, jeruk nipis Cabai rawit Cabai merah Cabai hijau Bawang merah Tomat hijau Kecap manis Langkah 1. Cuci ikan terlebih dahulu, lalu mumbui ikan pakai garam mrica perasan jeruk nipis, setelah itu bakar ikan sampai matang 2. Siapkan bahan buat membuat bumbu colo" siapkan cabai rawit, tomat hijau, cabai merah, cabai hijau potong iris 3. Lalu tumis sebentar 4. Setelah itu tambah kecap manis secukupnya Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6058959-ikan-bakar-bumbu-colo-colo