Entri Terkait
Pecel Belut
Makanan Minuman
RM/Toko yang Menyediakan : Belut Khas Surabaya Rawamangun Restaurant Address: Jl. Layur No.13, RT.6, Jati, Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13220 Phone: 0812-2144-1474
Chotti Imami
Gurami Sup
Makanan Minuman
Tempat yang menyediakan: Sop Patin Restaurant Address: Jl. Ciliman, RT.6/RW.4, Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330
hokky saavedra
Sate Lalat
Makanan Minuman
Sate Lalat Bahan dasar: Daging Kambing atau ayam Sate lalat disajikan dengan bumbu kacang, sambal, dan kecap. - Disebut sate lalat karena daging ayam/kambing dipotong kecil-kecil sebelum ditusuk dan dipanggang. - Rasa sate lalat tidak berbeda jauh dengan sate lainnya. Keisitimewaannya terletak pada bumbu yang terasa lebih meresap.
hokky saavedra
Soto Madura
Makanan Minuman
Soto Madura Bahan: Daging sapi, telur rebus, tauge, kentang goreng Bumbu Kuah: Bawang Putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, jeruk purut, garam. Soto Madura disajikan dengan taburan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng. Untuk pelengkap, soto dihidangkan dengan sambal dan irisan jeruk nipis. RM/Toko yang Menyediakan : Soto Madura Juanda Rumah Makan Asia Alamat: 16, Jl. Insinyur H. Juanda, RT.14/RW.4, Kebon Kelapa, Gambir, Jakarta 10120 Telepon: (021) 3505673
hokky saavedra
Nasi Jagung
Makanan Minuman
Nasi Jagung Bahan dasar: beras jagung dengan campuran sedikit beras putih. catatan: - Rasa jagung yang ditanam di Madura konon memliki rasa yang lebih enak daripada di daerah lain. - Sebagian masyarakat Madura mengkonsumsi jagung sebagai makanan pokok. - Nasi Jagung banyak ditemui di pasar tradisional. Biasanya penjual nasi jagung mendagangkannya dalam bakul bambu. - Nasi Jagung disajikan di atas daun pisang dilengkapi sayur-mayur berupa tauge dan kacang panjang. - Selain urap, sayur mayurnya bisa berupa sayur lodeh. Untuk lauknya bisa dengan pepes tongkol dan tempe bumbu bali.