Entri Terkait
Jongkong Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr gula merah, sisir halus, cairkan dengan sedikit air, saring Adonan ubi ungu : 450 ml santan 100 gr ubi ungu kukus, haluskan 50 gr tepung beras 1 sdt tepung sagu 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir Adonan santan polos: 500 ml santan 50 gr tepung beras 1 sdm tepung sagu 1 sdt garam Langkah Blender ubi ungu, tepung beras, tepung sagu...
Aze
Bihun Goreng Bakso Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-4 orang 60 gr Bihun 1 Butir Telur 3 Buah Pentol Bakso 3 Siung Bawang Putih 1 batang besar seledri (Sesuai Selera) 1 buah Tomat ukuran sedang 3 batang Daun Bawang Pre 3 cabai kecil (sesuai selera) Garam Lada Kaldu Ayam bubuk (Royco, Masako) Minyak Langkah 10-15 menit Persiapan Memasak : 1. Panaskan air hingga men...
Admin Budaya
Tumis Cumi Cabe dan Tomat Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 grm cumi 1 buah cabe merah besar 1 buah cabe hijau besar 1 buah tomat hijau 1 bauh bawang putih digeprek 2 buah bawang merah secukupnya Garam dan penyedap Air Minyak goreng Langkah Cuci bersih cumi rebus 5 menit cuci lagi dan sisihkan Tumis bumbu yang sudah diiris-iris kecuali tomat dan cabe hijau...
Admin Budaya
Tumis Labu Siam dan Tomat Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah labu muda 3 buah tomat hijau 5 buah cabe rawit (sesuai selera) 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk 3 sdm kecap manis Secukupnya minyak goreng untuk menumis Langkah Kupas labu, pasrah lalu rendam dengan air garam Potong-potong tomat hijau sesuai selera...
Admin Budaya
Sambal Kacang Timun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah ketimun ukuran sedang 100 gr kacang tanah sangrai 5 buah cabai rawit (tambahkan jika suka pedas) sejumput garam secuil terasi 2-3 sdm cuka 1 sdm gula secukupnya daun kemangi Langkah Kupas ketimun, belah dua kemudian kerok isinya lalu iris tipis dan sisihkan Haluskan kacang tanah sangrai. tambahkan cabe rawit dan terasi...
Admin Budaya
Tumis Daun Kacang Kapri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Daun Kacang Kapri (cuci dan keringkan/tiriskan) 4 siung bawang putih (cincang) secukupnya Garam dan gula secukupnya Kaldu ayam bubuk no MSG 5 sdm / secukupnya Minyak untuk meNumis Langkah Panaskan minyak di wajan Tumis bawang putih sampai harum Masukkan sayur Oseng sayur, tambahkan sediki...
Admin Budaya
Martabak tahu pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah Tahu Kulit lumpia Daun bawang Sambal Telur Langkah Bejek tahu sampai hancur Campur dengan daun bawang, sambal dan telur Masukan ke dalam lumpia dan gulung &n...
Trisony srg
Martabak lenggang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung serbaguna 2 sdm gula pasir 1/2 sdt ragi instan 1 butir telur 500 ml air Sejumput garam Secukupnya pewarna makanan Langkah Campur semua bahan, blender sampai halus, diamkan 1 jam. Bagi menjadi beberapa bagian dan taruh warna Panaskan teflon dgn api kecil tanpa oles minyak T...
Trisony srg
Martabak sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit 200 gram terigu 150 ml air 1 putih telur untuk mengeratkan adonan b seujung sendok Garam Minyak untuk menggoreng Bahan isi 2 buah wortel 2 butir telur rebus potong potong 1 ikat daun bawang 1/2 bungkus soun rendam air hangat potong potong pendek 75 ml mayo siap pakai 3 sdm minyak untuk menumis ...