Entri Terkait
Tumis Genjer Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ikat sayur Genjer ⤠bumbu halus :: 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 cabe rawit, iris/haluskan 1/2 sdt terasi secukupnya gula (sy 1 sdt) & garam (silahkan kalo mau di tambah saus tiram) Langkah 10 menit Potong2 sesuai selera genjernya, rendam sebentar dgn air yg di beri sdkt garam.. cuci bersih tiriskan. Haluskan bumbu...cabe rawitnya sy tambahi...
Aze
Buncis belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg buncis / baby buncis 1 sdm sambal terasi 5 siung bawang putih cincang 1 sdt saos tiram secukupnya Merica secukupnya Garam secukupnya Air Langkah Tumis bawang putih hingga kuning dan garing Masukkan sambal terasi Masukkan buncis lalu tambahkan sedikit air masak...
Aze
Mie kangkung belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1 kg mie basah matang (sy pakai mie telor) 2-3 ikat kangkung (petik) 1 ons udang (sesuai selera) 5 bh bakso ikan (potong2) 10 bh cabe merah (buang biji) 7 bh cabe rawit merah 5 bawang merah 3 bawang putih 1/2 sdm terasi Minyak untuk menumis secukupnya Garam gula Kaldu bubuk (optional) 1 ruas jari lengkuas (geprak) 2 bh Daun salam 1 gelas air L...
Aze
Nasi liwet Sambal Belacan
Makanan Minuman
Potong ayam sesuai selera,laku dicuci bersih Panaskan 200 ml air sampi mendidih,masukan ayam,tambahkan tepung bumbu sajiku ayam goreng Biarkan ayam sampai airnya kering dan mengental Panaskn minyak lalu goreng ayam tahu dan tempe Rebus semua cabe bawang merah,bawang putih,dan tomat &nbs...
Aze
Ayam puyuh semur belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/3 dada ayam boneless (potong dadu) 5 butir telur puyuh 1 batang daun bawang (iris serong) 2 buah cabe rawit iris serong Sedikit air (kira2 3sdm) 1/2 sdm belacan/terasi matang ✨Bumbu rendaman ayam: 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 sdt merica ✨Bumbu halus: 5 buah cabe rawit 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah...
Aze
Genjer sambel belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 iket genjer 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 10 buah cabe merah atau sesuai selera 1/2 sachet Terasi ABC 100 ml air Secukupnya gula dan garam Langkah Blender smua bumbu lalu tumis dengan minyak hingga matang Masukkan genjer dan masak sebentar hingga matang Sesuaikan...
Aze
Tumis buncis belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 Gram Buncis muda (Potong sesuai selera) 1 Sdt Ebi (Cuci bersih) 1 Sdt Saus tiram Sejumput Garam & gula Secukupnya Minyak goreng 30 Ml Air Bumbu yang dihaluskan : 3 Bawang Merah 1 Bawang Putih 5 Cabe Rawit merah 3 Cabe Merah 1/2 Sdt Terasi Langkah Siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum....
Aze
Ikan Pari Panggang Belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan pari; masing2 potong 2 bagian 2 lembar daun jeruk secukupnya daun pisang secukupnya garam & gula ðŸ- Bumbu Halus : 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 5 buah cabai merah 3 buah cabai rawit 2 sdt ketumbar 2 sdt belacan 2 cm kunyit Langkah Jemur sebentar daun pisang agar layu dan mem...
Aze
Terong tumis belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg terong 2 siung bawang putih 8 siung bawang merah 5 butir cabe rawit 8 butir cabe merah 1 sdt belacan(terasi) Minyak untuk menumis secukupnya Gula,garam Langkah Potong2 terong sesuai selera,cuci bersih,lalu tiriskan Haluskan semua bumbu,lalu tumis smpi harum ...