Entri Terkait
Tahu Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 bh tahu goreng bumbu halus: 2 bh bawang putih 4 bh bawang merah 10 bh cabe merah 1 bh tomat sedang 1 sdt garam 1 sdt gula pasir sejumput micin 1 sdm kecap manis 3 sdm minyak gr 1/2 gelas air 1 batang sereh keprek 2 lembar daun salam Langkah ...
Deckytri
Gangan Gadang (Batang Pisang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram batang pisang kepok bagian dalam yg berwarna paling putih 100 gram kacang daging (rendam air panas) 600 ml santan bumbu halus (ulek/blender): 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah kemiri 3 buah cabe merah kering (rendam air panas) 2 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1 batang sereh (ambil bag putihnya) 1 sdm bubuk kari secuk...
Deckytri
Ikan Kembung Bumbu Bali
Makanan Minuman
Resep Ikan Bumbu Bali : Ikan bumbu bali yang dimasak secara sederhana dengan perpaduan rasa pedas dan aroma wangi serai serta gurihnya kunyit ini memang nikmat dan segar saat disantap, bahan bumbunya seperti berikut di bawah ini. Bahan dan bumbu : 1/2 kg ikan kembung 1 buah jeruk nipis dan 1/2 sdt garam untuk melumuri ikan 1 lembar daun jeruk 2 batang serai, kupas kulit luar lalu geprek atau bisa diiris tipis 1 sdt asam jawa 200 ml air 4 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk Secukupnya minyak goreng Bumbu halus : 1 sdt ketumbar 4 butir kemiri 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 10 buah cabe merah besar 5 buah cabe merah keriting 2 cm jahe 3 cm kunyit Cara Membuat Ikan Bumbu Bali : Bersihkan ikan dari kotoran bagian dalam, keluarkan insang lalu cuc...
fahrizal agdeanto
Kolak Waluh Labu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi 1/4 labu besar/ 1/2 labu kecil 1/4 gula merah besar 1 bgks santan kara instan 65ml 1 butir telur 1 sdt garam secukupnya Air Langkah Kupas dan cuci bersih waluh/labu, lalu tambahkan air kedalam wadah labu, rebus hingga setengah matang Sisir gula merah lalu siapkan santan kara dan telur...
Deckytri
Cacapan Mangga Muda
Makanan Minuman
Cacapan mangga muda ini makanan kampung orang banjar (kalimantan selatan) bisa dimakan untuk teman ikan bakar / ikan goreng. Bahan-bahan 2 sdm gula pasir secukupnya Garam secukupnya Vitsin secukupnya Terasi 5 buah cabe rawit secukupnya Air panas 1/2 buah mangga muda Langkah Serut atau cincang mangga muda yang telah dikupas menjadi panjang panjang dan iris kecil cabe rawit Si...
Deckytri
Ayam Panggang Acar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam 50 gr gula merah bumbu halus untuk ayam : 4 siung bawang putih 1 butir kemiri secukupnya garam bahan saos : 1/2 bks kecil kecap manis 7 sdm saos tomat (raja rasa/seleraku) 1 bks bawang putih goreng (haluskan) secukupnya minyak goreng bahan acar : 5 siung bawang merah 5 buah cabai rawit 1 buah wortel...
Deckytri
Lempeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah 1 gelas tepung terigu 4 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 butir telur 300 ml air 1-2 tetes esens vanili/frambosen ðŸ' Bahan Toping & Olesan ðŸ' secukupnya margarin 4 buah pisang muli (di iris serong tipis) Langkah Campur satu2 bahan tepung, gula, garam, telur dan air. Aduk sampai rata dan licin. A...
Deckytri
Lapis India
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 gelas santan 100 gr gula merah 1 gelas air 1 bungkus tepung hunkwee warna coklat 1/2 sdt vanili 4 butir telur 1/2 kaleng SKM 1/2 sdt garam Langkah Rebus air dan gula merah sampai mendidih Campur tepung hunkwee dan susu aduk rata dan sisihkan...
Deckytri
Ayam Pelalah khas Bali
Makanan Minuman
Ayam Pelalah merupakan salah satu masakan khas daerah Bali yang dimana masakan ini menggunakan bahan dasar ayam yang kemudian daging ayamnya tersebut disuwir-suwirkan dan ditambahkan dengan campuran bumbu halus. Resep Ayam Pelalah ini menjadi salah satu masakan yang cukup populer dikalangan masyarakat karena memang rasa yang dimiliki dari masakan ini cukup berbeda dengan resep masakan bali lainnya. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam pelalah bali : 2 buah Dada Ayam 1 buah Jeruk Nipis, kemudian anda ambil airnya Bumbu yang dihaluskan : 5 buah Bawang merah 6 siung Bawang Putih 3 cm Kencur 3 cm Lengkuas 3 butir Kemiri 3 cm Kunyit 2 batang Serai, kemudian anda iris halus 1 lembar Daun Salam 4 buah Cabai Rawit 1 sendok the Garam 25 gram Gula Merah Bahan untuk sambal : 5 buah Bawang Merah, kemudian anda iris halus dan goreng kering 5...