Entri Terkait
Plecing Kecipir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat kecipir 1 buah tomat segar 10 buah cabe rawit 1 siung bawang putih 1 buah jeruk sambal secukupnya Terasi secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Siangi kecipir, cuci bersih dan rebus d air mendidih (beri sedikit minyak ya bun biar warna nya cantik) Masukan garam, ter...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Ayam Kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Ayam Kampung 50 biji cabe rawit 6 siung bawang putih Minyak goreng 4 sdm gula pasir secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Bersihkan ayam dan kemudia masak sampai hilang bau amis Goreng ayam sampai kecoklatan ...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Ayam Kampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Ayam Kampung 50 biji cabe rawit 6 siung bawang putih Minyak goreng 4 sdm gula pasir secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Bersihkan ayam dan kemudia masak sampai hilang bau amis Goreng ayam sampai kecoklatan ...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Tongkol super pedas manis Sasak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 Ekor tongkol segar 50 biji Cabai rawit 5 biji bawang 1 buah tomat segar 2 Sdt micin secukupnya Garam 2 sdm gula pasir Minyak untuk menggoreng Cabai rawit + daun jeruk untuk menghias Langkah Bersihkan tongkol dan potong menjadi 4/5 bagian (buang kepala) ...
Nicky Ria Azizman
Plecing kangkung ketogenic
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 2 ikat besar kangkung 2 buah tomat 3 cabe rawit 3 siung bawang merah sedikit asam jawa secukupnya garam sedikit daun jeruk buang tulang tengah nya kacang tanah goreng Langkah 20menit Rebus kangkung tapi jangan sampai layu nanti dimakan kurang enak Goreng rawit,bawang merah,tomat hingga layu ...
Nicky Ria Azizman
Ayam pelecingan khas sasak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2porsi sejumput jinten 1 ruas kencur 3 biji kemiri 10 buah cabe item secukupnya gula merah 1 sendok saos tiram 4 bawang putih 6 bawang merah 1 ruas kunyit sejumput ketumbar secukupnya garam Langkah 30 menit Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan setelah bumbu matang masukan ayam dan tunggu hingga bumbu meresap,, dan ayam pelecingan pun siap d...
Nicky Ria Azizman
Suwir dada ayam plecing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram dada ayam no kulit Kaldu jamur/ ayam Merica Sedikit garam Bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 balok kecil terasi 1/2 ruas kencur 2 buah cabai merah besar 15 cabai rawit 2 buah jeruk limau Dan 1 buah tomat Langkah Blender semua bumbu halus...
Nicky Ria Azizman
Pelecing terong goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong hijau panjang. Potong sesuai selera Bumbu halus: 8 buah cabe rawit 1 buah tomat uk.besar 1 blok terasi secukupnya Gula garam micin Jeruk limau Langkah Goreng terong hingga layu. Sisihkan Tumis bumbu halus sebentar saja. Tambahi garam gula dan micin. Tes rasa. Matikan api. Siram bumbu pada terong yg sudah di tata dalam...
Nicky Ria Azizman
Jamur tumis pelecing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 biji cabe besar 10 biji cabe kecil 3 buah bawang putih 1 biji tomat secukupnya Terasi Garam Penyedap 1/4 kg Jamur tiram Langkah Bersihkan semua bahan. Jamur cuci, suir2, peras hingga hilang airnya. Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan jamur. Masak hingga matang. Tambahkan g...