Bahan-bahan 8 buah cabai rawit merah 1 bawang putih 1/2 trasi yang sudah dibakar 2 buah tomat 1 ikat kangkung yang sudah dipotong batangnya secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Siapkan panci berisi air, panaskan. Masukkan garam, tunggu air mendidih ...
Bahan-bahan 10 buah cabe merah 5 buah cabe setan 2 buah tomat uk sedang 1 buah jeruk purut uk sedang 1/2 sdt terasi secukupnya Garam dan gula Langkah Haluskan cabe merah,cabe setan, terasi dan tomat.jika sudah halus,masukan garam,gula dan peras jeruk purut.ratakan dan koreksi rasa https://cookpad.com/id/resep/6352091-sambal-plecing
Bahan-bahan 1/2 kg ayam cuci bersih Bumbu halus Segenggam cabe rawit jablay Segenggam cabe merah besar 4 bh bawang putih 8 siung bawang merah Gula merah Garam sedikit Asam jawa sedikit Terasi Langkah 1 jam Ayam dibakarp terlebih dulu sampe matang, suwir2 ...
Bahan-bahan 500 grm terung ungu cuci dan belah memanjang/potong sesuai selera Bumbu halus: 3 buah cabe besar 5 buah cabe rawit 4 siung bawang putih 1/2 ibu jari terasi kualitas bagus 1 buah tomat Bahan tambahan : Secukupnya minyak goreng Secukupnya garam dan kaldu bubuk Sebutir jeruk limau utk perasan Langkah Goreng terung yg sdh di potong kedalam minyak panas suhu sedang dan goreng terung smp matang...
Bahan-bahan 100 gr udang (kupas, potong sesuai selera) 5 sdm air Kangkung rebus Kacang goreng Bumbu Halus : 20 cabe rawit 2 buah tomat 1 sdm gula merah 1/2 sdt trasi 1/2 sdt garam 1 sdt air jeruk limau Langkah Uleg bahan bumbu halus, tuang jeruk limau lalu aduk rata, masukkan bumbu ke dalam wajan, tambahkan air, didihkan, jika sudah mendidih masukkan udang, masak...
Bahan-bahan 2 ikat kangkung 1 ikat kenikir 4 bawang merah 6 cabe rawit (sesuai selera) 1 sdm trasi (bakar) 2 sdm gula jawa (sesuai selera) secukupnya Garam 1/2 Jeruk limau 2 sdm asam jawa Langkah Potong kangkung dan kenikir, cuci lalu rebus. Sisihkan., ...
Bahan-bahan 1 Ikat kangkung 4 Cabe Rawit (sesuai selera) 2 Bawang Merah secukupnya Gula Merah secukupnya Garam 1/2 Terasi (di bakar) Jeruk Nipis Langkah Siangi / potong kangkung (cuci), Rebus kangkung dan bawang merah sampai matang (angkat tiriskan) Haluskan Cabe rawit, bawang merah, garam, terasi, gula merah...
Bahan-bahan 2 ikat kangkung 5 siung bawang merah 15 buah cabai rawit merah 1/2 terasi ABC,bakar 2 sdt gula merah, kurleb segitu klo suka manis bisa ditambah 2 sdt air asem jawa sesuai selera Garam, Langkah Siangi kangkung dan cuci bersih di air mengalir, lalu rebus kangkung di air mendidih, rebus nya sebentar aj, jdi kangkung nya msh cruchy.. lalu tiriskan. Bakar bawang merah dan cabai rawit merah diatas kompor, klo saya bakarnya ditaruh di wajan/teflon dgn api kecil.. sebentar aj kok bakarn...
Bahan-bahan 15 potong daging sapi bumbu yang dihaluskan 12 cabe bagi yg suka pedes 3 buat tomat 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah sesuai selera terasi 1/4 sendok mecin 1/4 garam gula pasir/merah bagi yang mawu manis Langkah Potong daging sapi menjadi dadu dan kecil2 Rebus d...