Bahan-bahan 5 ekor peda cingeung(goreng terlebih dahulu) 8 buah cabe keriting hijau(iris serong) 4 buah cabe rawit merah(iris serong) 1/2 papan petai (bagi menjadi 2 bagian) Bumbu iris : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sendok teh gula merah/putih Bumbu penyedap 15 ml air putih 4 sendok makan minyak sayur Langkah Siapkan wajan beserta minyak s...
Bahan-bahan sebungkus peda kecil (cuci, rendam air panas kemudian goreng (tiriskan) bumbu iris : 10 bawang merah 7 bawang putih 2 bh cabe merah besar 2 bh cabe ijo 20 bh cabe rawit merah 15 bh cabe rawit hijau bumbu geprek ; 1 1/2 ruas jahe 1 bh sereh 1 ruas lengkuas peelengkap : 2 lmbr daun jeruk 2 lembar salam...
Bahan-bahan 6 ekor ikan asin peda 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 15 buah cabe rawit kecil Kaldu ayam royco Gula Minyak untuk menggoreng Langkah Ikan peda di goreng hingga matang Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit kemudian tumis tambahkan petai goreng hingga layu. ...
Bahan-bahan 3 Ekor ikan peda dibersihkan.. dipotong dua 7 Siung bawang merah 5 Siung bawang putih 1 Buah Cabe merah besar 2 Buah Cabe hijau besar 5 cm Laos 1 Ruas Kunir 1 Batang serai ambil putihnya 2 Batang daun bawang secukupnya Gula dan Garam 300 ml air 5 sdt minyak goreng 1 Buah Tomat ukuran besar Langkah ...
Bahan-bahan 4porsi Ikan asin peda yg sudah di goreng kering di suwir 10 mata petai kupas 10 bw.merah 5 bw.putih 15 cabe rawit 4 cabe merah 2 cabe ijo 2 tomat ijo 2 cm.lengkuas,2daun salam 1 sdm.kecap manis,1/2 sdt.gula pasir,penyedap (Resep ini tanpa garam) Langkah Semua bumbu di iris tipis,lengkuas di keprek &nb...
Bahan-bahan 2 ekor ikan asin peda 1 ukuran sedang jagung manis 2 petai 3 sdm terigu air minyak goreng bumbu: 4 siung bawang merah ukuran besar 3 siung bawang putih 10 buah cabe rawit merah 4 buah cabe merah 3 ruas jari lengkuas kaldu bubuk gula pasir Langkah ...
Bahan-bahan 4 ekor ikan peda kuning (bilas lalu digoreng) 2 ikat Kangkung (cuci bersih potong- potong) Secukupnya garam Secukupnya totole 1 sdm minyak goreng 20 bh cabe rawit merah 5 bh cabe merah kriting 15 siung bawang merah 2 buah tomat Daun pisang, tusuk gigi Langkah Iris cabai, bawang merah, tomat...
Bahan-bahan 4 porsi Bumbu: 5 siung bawang merah 2 siung bawah putih sesuai selera Rawit merah ijo selera Garam dan gula Kecap manis Bahan: 3 gengam Toge Pete 3 buah Ikan asin peda Langkah Iris bumbu semua bumbu Tumis bawah merah dan bawa...
Bahan-bahan 2 porsi Bahan di goreng 1 ekor peda/ pindang potong kecil 1 siung bawang merah 1/2 Sdm garam Secukupnya asam jawa Minyak untuk menggoreng Bahan di tumis 5 sdm minyak goreng 5 siung bawang merah (hiris kecil) 3 siung bawang putih (hiris kecil) 2 buah tomat (hiris kecil) 1 cabe merah besar (hiris miring) 3 cabe rawit (hiris kecil) 1 lembar daun salam (remas sdikit)...