Bahan-bahan 2 ikan asin peda 4 cabe hijau 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah Secukupnya garam Secukupnya gula 2 sdm minyak wijen Langkah Rendam ikan peda dengan air panas (sebentar saja) Iris bawang merah, bawang putih, cabe ...
Bahan-bahan 4 porsi 2 ikan peda, goreng dan suwir 5 buah bawang putih 2 buah bawang merah secukupnya daun kemangi Secukupnya daun jeruk, potong-potong 10 buah cabai setan, uleg 1/2 buah tomat, uleg 5 buah cabai setan, potong-potong secukupnya Garam Secukupnya penyedap rasa Secukupnya gula pasir Langkah Panaskan sedikit minyak, gongso bumbu uleg (cab...
Bahan-bahan 1 ekor Ikan peda 4 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih secukupnya Cabai hijau secukupnya Garam Minyak sayur secukupnya Tomat ceri Langkah Bersihkan ikan peda, bawang merah, bawang putih dan cabai hijau Iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau &...
Bahan-bahan 1/2 kg ikan peda Jeruk nipis Bumbu halus 6 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 1 ruas kunyit secukupnya Garam Langkah Buang sisik,insang,perut dan mulut ikannya..cuci bersih,berikan perasah air jeruk nipis diamkan kurleb 15mnt Setelah di rendam pake jeruk nipis cuci bers...
Bahan-bahan 2 ekor ikan peda ukuran sedang 1 btr telur 10 cabe hijau keriting (or sesuai selera) 2 buah tomat hijau 6 buah bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Garam dan gula Langkah Rendam peda dlm air cucian beras beberapa jam (supaya tidak terlalu asin) Goreng peda dan suir2 ...
Bahan-bahan 2 ekor peda bereum bumbu bawang merah bawang putih cabai rawit merah/hijau tomat jeruk nipis Langkah Cuci bersih peda bereum Cuci dan iris bumbu, terkecuali jeruk nipis Panaska...
Bahan-bahan 4 potong ikan asin peda (aku ga suka kepalanya jadi aku buang) 5 siung bawang merah (iris) 3 siung bawang putih (iris) Cabai merah (sesuai selera) Cabai hijau besar (sesuai selera) Cabai setan (sesuai selera) 2 buah tomat hijau kecil (iris) 1 buah Jagung 1 rantai pete (optional) Garam (secukupnya) Gula pasir (secukupnya) Merica (secukupnya) secukupnya Air putih Langkah...
Bahan-bahan 5 ikan asin peda secukupnya Minyak goreng Bahan tumis : 2 ruas jahe 2 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 10 buah cabai rawit merah 5 buah cabai ijo besar 2 papan pete 1/2 jagung manis 5 buah terong ijo bulat Langkah 30 menit...
Bahan-bahan 2 ekor ikan peda asin 3 siung bawang putih 7 butir bawang merah 7 buah cabe rawit,sesuai selera pedasnya 1 buah jeruk nipis/limau/cui selera jg 1 butir telur ayam 2 sdm gula pasir Secukupnya daun kemangi/daun jeruk.sy skip 2 papan petai Langkah Cuci bersih dan siangi kotoran serta kepala pedanya.lupa difoto  ...