Entri Terkait
Sosis Bit Merah
Makanan Minuman
Sosis Bit Merah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Soto Ubi Merah
Makanan Minuman
Soto Ubi Merah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Telur Cilayu
Makanan Minuman
Telur Cilayu (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Soto Ayam Lampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ayam sudah di potong sesuai selera 2 biji kunyit yang telah di kupas 1 jahe yang telah di kupas 2-3 serai 3-4 lembar daun salam 3 biji Bawang merah 3 biji Bawang putih 5-6 biji cabe rawit (pedas sesuai selera) ketumbar sekira kira nya (feeling aja) jgn dikit jgn juga bnyk 3 biji kemiri secukupnya santan kelapa 1 batang daun bawang Langkah Semua bahan di atas diblender jadi 1 kecuali serai daun salam santan dan juga ayam. Panas kan kuali, lalu siram minyak sedikit sbgai pelumas, apinya standar aja, lalu masukkan ayam oseng sebentar, lalu masukan santan. Kemudian masukan bumbu halus yang sudah di blender tadi, tambahkan juga air secukupnya sebagai kuah, nah setelah itu masukan serai yg sudah di geprek, dan juga daun salam nya, beri bumbu penyedap, garam, micin, royco ayam (atur penyedap ses...
Roro
Telur Sambal Goreng Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 butir telur ayam, rebus 2 tangkai pete 1 bungkus santan kara 65 ml 2 lembar daun salam 1 sereh, geprek 2 ruas lengkuas, geprek 5 cabe merah, iris 1 tomat, iris secukupnya garam secukupnya gula merah secukupnya air minyak utk menumis bumbu halus: 5 cabe merah 6 bawang merah...
Admin Budaya
Wortel Tumis Lada
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah wortel 1 buah bunga kol 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt lada bubuk 1/2 gelas air 1 buah kemiri secukupnya Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Kupang wortel, potong bulat-bulat. Potong bunga kol, cuci sampai bersih, tiriskan. Haluskan b...
Admin Budaya
Sambal Lampung Sangat Pedas Cabai Asli Lampung
Makanan Minuman
Sambal Lampung Sesuai dengan namanya, Sambal ini berasal dari Provinsi Lampung, Sumatera Selatan. Sambal yang sering dijadikan oleh-oleh khas Lampung ini umumnya memiliki rasa yang sangat pedas. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana, membuat sambal ini memiliki rasa yang ringan dan pedas yang dominan. Sambal ini cocok untuk dinikmati dengan lauk-pauk lainnya. https://www.tokopedia.com/blog/top-jenis-macam-sambal-indonesia/
Roro
Sambal Seruit Asam Manis Lampung
Makanan Minuman
Sambal Seruit Sambal yang berasal dari Lampung ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan manis. Rasa asamnya berasl dari mangga kuini yang dicincang halus, sementara manis didapat dari campuran gula. 10 buah cabai merah 3 siung bawang merah 1 sdt terasi yang telah dibakar 1 sdt gula pasir 2 buah mangga kuini, cincang kasar Cara membuat; cabai, bawang merah, dan terasi diulek kasar lalu diberi garam dan gula. Masukkan cincangan mangga kuini, aduk rata. http://mahligai-indonesia.com/ragam-kuliner/sejarah-sambal-khas-nusantara-4458
Roro
Alu-Alu Bumbu Rujak
Makanan Minuman
Alu-Alu Bumbu Rujak (s umber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)