IKAN TONGKOL PALUMARA (KHAS MAKASSAR) |
https://budaya-indonesia.org/ikan-tongkol-palumara-khas-makassar |
IKAN TONGKOL PALUMARA (KHAS MAKASSAR) Belajar masak.. masakan turun temurun dari nenek puan Ummu shanum Ummu shanum Cengkareng Jakarta Barat Bahan-bahan 3-5 org 1 kg ikan Tongkol Abu2 5 lembar Daun bawang 3 biji bawang putih 3 biji bawa merah 10 biji cabe rawit merah (sesuai selera) 1 ruas jari K... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Ikan Bakar sambal rica''(khas Makassar) |
https://budaya-indonesia.org/ikan-bakar-sambal-ricakhas-makassar |
Ikan Bakar sambal rica''(khas Makassar) Nellza Azzira Aurora Nellza Azzira Aurora Bahan-bahan 1 kg ikan (bandeng dll) 2 sdm Garam Air 1 Royco Bahan sambal : Cabe (sesuai selera pedas) Jahe 3 siung Bawang putih 10 buah Bawang merah 10 biji jeruk nipis (diiris peras) 1 sdt garam 2 sdt gula Minyak gor... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Tarajjong (khas Makassar) |
https://budaya-indonesia.org/tarajjong-khas-makassar |
Tarajjong (khas Makassar) Foto nya blm di balur tepung dan goreng ðŸ¤, gak sempet fotoin yg udah di goreng krn lgsg habis tak bersisa. Ini ...selengkapnya Hajrah Shaheerah Hajrah Shaheerah Makassar Sulawesi Selatan Bahan-bahan 2 batang singkong 5 sdm gula merah 2 sdm Tepung terigu 1 sdm Tepung beras... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Coto Daeng / Coto Makassar |
https://budaya-indonesia.org/coto-daeng-coto-makassar |
Coto Daeng / Coto Makassar Karna beda suku sm Suami, jd aku tertantang utk harus bisa bikin masaka khas daerah bugis.. Pengen makan yg guri...selengkapnya Mama Rafardhan (FitriVietPipit) Mama Rafardhan (FitriVietPipit) Tanah Grogot Bahan-bahan 1/2 kilo Daging Jeroan campur 1 kilo (hati sapi, babat,... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Coto Daeng / Coto Makassar |
https://budaya-indonesia.org/coto-daeng-coto-makassar-1 |
Coto Daeng / Coto Makassar Karna beda suku sm Suami, jd aku tertantang utk harus bisa bikin masaka khas daerah bugis.. Pengen makan yg guri...selengkapnya Mama Rafardhan (FitriVietPipit) Mama Rafardhan (FitriVietPipit) Tanah Grogot Bahan-bahan 1/2 kilo Daging Jeroan campur 1 kilo (hati sapi, babat,... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Coto Daeng / Coto Makassar |
https://budaya-indonesia.org/coto-daeng-coto-makassar-2 |
Coto Daeng / Coto Makassar Karna beda suku sm Suami, jd aku tertantang utk harus bisa bikin masaka khas daerah bugis.. Pengen makan yg guri...selengkapnya Mama Rafardhan (FitriVietPipit) Mama Rafardhan (FitriVietPipit) Tanah Grogot Bahan-bahan 1/2 kilo Daging Jeroan campur 1 kilo (hati sapi, babat,... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Pisang EPE Durian Khas Makassar |
https://budaya-indonesia.org/pisang-epe-durian-khas-makassar |
Pisang EPE Durian Khas Makassar Pertama kali nyoba pisang epe durian. Kirain bakal dikasi toping durian asli. Ternyata dibuat seperti kuah kinca...selengkapnya Muchliyanty Asril Muchliyanty Asril Bahan-bahan 10 buah pisang kepok hampir matang (jgn yg muda & terlalu matang Bahan Kinca Durian : 5... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Ikan parape'khas bugis makassar |
https://budaya-indonesia.org/ikan-parapekhas-bugis-makassar |
Ikan parape'khas bugis makassar Hera Asman Hera Asman Bantaeng Bahan-bahan 1 ekor Ikan putih A.Bumbu halus: 1/2 sendok teh Merica 3 biji Kemiri Bawang merah 3 siung,bawang putih 1 siung secukupnya B.Air asam Kecap Dan gula merah secukupnya saja Langkah Bersihkan ikan dan rendam dalam air asam/jeruk... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Sop Iga Konro Makasar full Rempah |
https://budaya-indonesia.org/sop-iga-konro-makasar-full-rempah |
Sop Iga Konro Makasar full Rempah Minggu kemarin aku sama suami abis makan sop konro makasar yang paling hits dibalikpapan. Trs sore telponan sama...selengkapnya Yeni Octavia (Yerian Cook) Yeni Octavia (Yerian Cook) Balikpapan, Lampung 2 recook Bahan-bahan Bahan Iga sapi yang sudah direbus agar emp... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Buroncong(bugis makassar) |
https://budaya-indonesia.org/buroncongbugis-makassar |
Buroncong(bugis makassar) versi me Evin Evin Kaltim Bahan-bahan 50 porsi 1/2 kg tepung terigu 1/2 kg kelapa muda parut 1000 ml air putih 250 gr gula pasir(bila suka manis bisa ditambah) 1 btr telur ayam secukupnya Garam Langkah Ambil secukupnya air,masukkan gula pasir,masak hingga gula cair,dingink... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |