|
Sambal teri lokio/bawang batak |
| https://budaya-indonesia.org/sambal-teri-lokiobawang-batak |
|
Sambal teri lokio/bawang batak (cocok utuk Diet) Selamat hari minggu dan Selamat Paskah bagi umat Nasrani🙏🏿 Di kesempatan memasak kali ini sy mencoba membuat s...selengkapnya Miss K Miss K Kalimantan Barat Bahan-bahan 3 porsi Segenggam teri, cuci bersih 10 buah lokio (ambil bagian putih saja) 5 bua... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Sirapege (khas Batak) |
| https://budaya-indonesia.org/sirapege-khas-batak |
|
Sirapege (khas Batak) Ini salah satu makanan khas Batak yang HALAL, maknyoosss, dan top markotop! Klo kata orang Batak "Taboooo hian!"...selengkapnya Marra Marra Bogor Bahan-bahan 1 kg Daging Ayam (fillet) 2 ruas Jahe Muda 1/2 ons Cabai Rawit Merah 1 ons Cabai Rawit Hijau 20 butir Bawang... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak) |
| https://budaya-indonesia.org/daun-ubi-tumbuk-dengan-kencung-pucuk-ubi-batak |
|
Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak) mas bowo mas bowo batam Bahan-bahan 1 kg daun ubi (singkong) 1 ons kincung (combrang) 1 ons rimbang (cempokak) 1 ons bawang putih 1,5 ons bawang merah garam penyedap rasa 1/2 kg santan 1 ons ikan salai Langkah Mule mule putik daun ubi dan rimbang,cin... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Pancake ala Batak |
| https://budaya-indonesia.org/pancake-ala-batak |
|
Pancake ala Batak Rasanya agak sedikit berbeda dari pancake biasanya karena ada tuak.. sejenis minuman yg difermentasi dari pohon ...selengkapnya Henny l_tobing Henny l_tobing Tangerang Bahan-bahan 200 gr tepung beras 50 gr terigu 400 ml tuak 200 ml santan kental 100 gr gula pasir 1 sdt garam 100 g... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih |
| https://budaya-indonesia.org/sup-batak-bakso-otak2-asam-gurih |
|
Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih Karena mama masih dalam perawatan pasca kecelakaan, jadi saya yang masak untuk keluarga hari ini :)...selengkapnya Christine Rahardja Christine Rahardja Bahan-bahan 8-10 porsi isian 500 gr tulang ayam 500 gr dada ayam giling 5 buah bakso ikan 5 buah bakso sapi 2 b... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Ayam Panggang Batak |
| https://budaya-indonesia.org/ayam-panggang-batak |
|
Ayam Panggang Mamak Batak Mama mertua datang kerumah, mau buat syukuran kecil2an untuk kami. jadilah kami membuat ayam kampung panggang ya...selengkapnya yunita rury pratiwi yunita rury pratiwi Jatinangor, Sumedang 1 jam Bahan-bahan 6-7 porsi 1 ekor ayam kampung 250 gr kelapa parut sangrai 1 buah J... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Oblok-oblok Ayam Batak Simalungun |
| https://budaya-indonesia.org/oblok-oblok-ayam-batak-simalungun |
|
Oblok-oblok Ayam Batak Simalungun Makanan tradisional Indonesia dari tanah batak Simalungun. Sering mencicipi oblok-oblok saat masih bermukin di ...selengkapnya Sat Rahayuwati Sat Rahayuwati Medan Sumatera Utara 45 menit Bahan-bahan 8 porsi 900 g Ayam kampung 2 ruang jari Jahe 11 buah Bawang Merah... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Ikan nila bakar & sambal andaliman |
| https://budaya-indonesia.org/ikan-nila-bakar-sambal-andaliman |
|
Ikan nila bakar & sambal andaliman Rina Afriani Rina Afriani Pematangsiantar Bahan-bahan 1 ekor ikan nila 1 buah jeruk nipis Kecap Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 buah bawang merah 1 sdt ketumbar 2 buah kemiri 2 buah cabe Sedikit serai Sedikit lengkuas sedikit Jahe secukupnya Garam Bahan sa... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo |
| https://budaya-indonesia.org/ayam-kampung-woku-belanga-ala-masakan-karo |
|
Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo Lisna Riany Silaen Lisna Riany Silaen medan Bahan-bahan 1 kg Ayam Kampung 3 bh Sere geprek 1 ruas lengkuas geprek 3 ikat daun kemangi 3 buah kencong muda secukupnya Garam Minyak untuk menumis Air untuk ngungkep 3 bh Asem cekala 2 lembar Daun jeruk purut Bu... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Gulai Ayam Kampung khas Karo |
| https://budaya-indonesia.org/gulai-ayam-kampung-khas-karo |
|
Gulai Ayam Kampung khas Karo FestivalRamadanCookpad & #mudikOnline Ini adalah makanan khas kami suku Karo kl mudik kekampung halaman, mama s...selengkapnya Kristina Barus Kristina Barus Medan (SUMUT) Bahan-bahan 10 porsi 1 kg ayam kampung 20 buah cabe merah 10 buah cabe kecil 2 ruas jari ja... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
