Sambal Batak Cumi |
https://budaya-indonesia.org/sambal-batak-cumi |
Sambal Batak Cumi Yg membuat khas sambal ini adalah irisan daun kunyit+daun jeruk nya.. membuat wanginya.... hmmmmmm semriwing, ma...selengkapnya Ummi_Welly Ummi_Welly Padang Bahan-bahan Cumi 250 gr (boleh diganti udang/telor) 250 gr Cabe merah 150 gr Bawang merah 3 siung Bawang putih 1 bh Tomat Da... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Sambal Rias khas Batak |
https://budaya-indonesia.org/sambal-rias-khas-batak |
Sambal Rias khas Batak Source MariaPricisiliaPasaribu #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DirumahAja Sambal rias ini m...selengkapnya Fitri Why Wahyuni Fitri Why Wahyuni Kota Medan Bahan-bahan 2 batang Rias (batang pohon kecombrang/kincung yang muda) 2 sdm andaliman 30 buah cabe ra... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Daun ubi tumbuk khas Batak karo |
https://budaya-indonesia.org/daun-ubi-tumbuk-khas-batak-karo |
Daun ubi tumbuk khas Batak karo Sedang wabah virus covid-19, gak bisa Munggahan ke rumah ortu, sedihnya bukan main dan teringat masakan kesukaan...selengkapnya Dapoer Nia Dapoer Nia Bekasi Bahan-bahan 2 ikat daun ubi 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 bh cabe merah 4 bh kecombrang Segengga... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Lampet singkong Medan |
https://budaya-indonesia.org/lampet-singkong-medan |
Lampet singkong Medan/org batak Makanan jadul, 👌👩🍳 tapi enak Ignasyah Laura Ignasyah Laura Bagan Batu, Riau 45 menit Bahan-bahan 5-10 porsi Bahan isi 1 kg singkong/diparut 1/2 kelapa parut 2 bulat gula aren Secukupnya gula pasir Bahan luar 3-4 lembar daun pisang Langkah Masukn singkong yg sdh di... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Ayam kampung bumbu batak/Medan |
https://budaya-indonesia.org/ayam-kampung-bumbu-batakmedan |
Ayam kampung bumbu batak/Medan Yang di luar medan, boleh dicoba ini enak banget. Kaya rempah Indonesia Mevrina Mevrina Bahan-bahan 1,2kg ayam kampung 10-12 siung bawang merah (bawang saya kebetulan uk kecil-sedang) 8 siung bawang putih secukupnya Cabe merah dn rawit Jahe 2-3 batang serai 2 lembar... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) |
https://budaya-indonesia.org/bakwan-jagung-lokio-daun-bawang-batak |
Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) Belanja ke tukang sayur nemuin daun bawang2an yg asing ternyata namanya lokio. Langsung lah eksperimen~...selengkapnya ovin safitri ovin safitri 45 menit Bahan-bahan 8 pcs 1 sachet kecil tepung bakwan (saya pake Sasa) 1 buah jagung manis Beberapa ikat lokio 1... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Lapet ketan orang batak |
https://budaya-indonesia.org/lapet-ketan-orang-batak |
Lapet ketan orang batak simple 🥳 Lagi pengen kue-kue tradisional masa kecil. Bikin sendiri karena masih #stayhome Bundadari Bundadari Bandung Bahan-bahan 15 porsi 300 gram tepung ketan 100 gram tepung beras sedikit Air Isian 250 gram Kelapa parut muda 1 ruas gula merah sedikit Air sedikit Garam P... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Terong batak sambal tauco |
https://budaya-indonesia.org/terong-batak-sambal-tauco |
Terong batak sambal tauco Covid-19 membuatku turun ke dapur Chris Diana Chris Diana Jakarta 15 menit Bahan-bahan 2 porsi 2 biji Terong 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 2 sdm Sambal Tauco Tahu 2 kotak sedang 5 biji Cabe hijau secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Air Jahe 1 ruas gep... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap |
https://budaya-indonesia.org/nasi-goreng-bumbu-batak-tanpa-penyedap |
Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap Liat sisa ikan teri semalam, sayang dibuang.. langsung cusss bikin nasi goreng enak mantap sedap!!!...selengkapnya ira novita ira novita Kota Medan Bahan-bahan 2 porsi 2 piring nasi putih 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Sejumput andaliman 1 buah sere... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Gulai Manuk Khas Batak Mandailing |
https://budaya-indonesia.org/gulai-manuk-khas-batak-mandailing |
Gulai Manuk Khas Batak Mandailing Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChalllege #DirumahAja...selengkapnya Nugrahayu Dewanti Nugrahayu Dewanti Padang 60 menit 1 recook Bahan-bahan 6 porsi 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian 1 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk purut 3 cm leng... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |