|
Kue Pelita |
| https://budaya-indonesia.org/kue-pelita |
|
Bahan-bahan : 650 santan kental 6 sdm gula pasir Sejumput garam 4 sdm tepung beras 2 sdm tepung maizena 1 sdm susu bubuk 2 sdm SKM 1/2 sdt vanili bubuk Secukupnya potongan kecil nangka Cara membuat: Siapkan wadah kue pelita yang terbuat dari daun pandan Campur semua bahan dan aduk hingga... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Kue Bagea khas Halmahera Selatan |
| https://budaya-indonesia.org/kue-bagea-khas-halmahera-selatan |
|
Bahan-bahan : 400 g Tepung sagu, sangrai 1 sdt Kayu manis bubuk 50 g Kenari cincang, sangrai 150 g Gula pasir. Diblender sebentar hingga halus 1/2 sdt Soda kue 100 ml Minyak sayur 2 butir Telur ayam cara membuat: Campurkan bahan kering: tepung sagu, soda kue, kayu manis. Lalu ayak. Mixe... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Sayur Garu |
| https://budaya-indonesia.org/sayur-garu |
|
Sayur Garu adalah makanan yang menyehatkan karena terdiri dari berbagai macam sayuran yang dimasak bersama. Sayur-sayuran ini antara lain adalah Jantung pisang, daun ubi, dan daun Pepaya. Biasanya, masyarakat Ternate menyantap Sayur Garu layaknya salad pada makanan-makanan internasional. Bahan-b... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Nasi Séla, khas Karangasem, Bali |
| https://budaya-indonesia.org/nasi-sela-khas-karangasem-bali |
|
Nasi séla merupakan kuliner khas dari Kabupaten Karangasem. Nasi séla adalah makanan yang berisi campuran nasi putih dan ubi yang sudah di potong kecil-kecil. Pada tahun 1970-an Nasi Séla sempet populer dan menjadi makanan pokok masyarakat setempat karena pada saat itu beras sangat langka di Bali,... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Nande Kandoa Makanan Khas Sulawesi Selatan |
| https://budaya-indonesia.org/nande-kandoa-makanan-khas-sulawesi-selatan |
|
Nande kando adalah makanan khas sulasesi selatan tepatnya dari kabupaten enrekang, makanan ini hanya bisa di temukan pada acara-acara tertentu jasa, karena jarang di temui makanan ini menjadi makanan yang sangat istimewa. Nande kandoa merupakan santapan yang bahan utamanya nasi yang di campur... |
| Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
|
Cilung Papeda |
| https://budaya-indonesia.org/cilung-papeda |
|
Bahan-bahan: 50 gram tepung beras 50 gram tepung sagu 200 ml air ½ sendok teh daun bawang, iris tipis Telur puyuh secukupnya Garam secukupnya Lada secukupnya Mentega secukupnya Penyedap rasa secukupnya Saus sambal (opsional) Cara membuat: Campurkan tepung, air, garam, lada, dan daun bawang. A... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Es Cendol Khas Betawi |
| https://budaya-indonesia.org/es-cendol-khas-betawi |
|
BAHAN-BAHAN: Cendol Gula Merah Santan Nangka Pandan Es batu PROSES PEMBUATAN Potong-potong 5 buah daging nangka Campurkan lalu rebus gula jawa, air mineral, daun pandan, dan 5 potong daging buah nangka Rebus santan hingga mendidih Cara Penyajian : tuangkan cendol... |
| Makanan Minuman DKI Jakarta |
|
Es Kelapa Rempah |
| https://budaya-indonesia.org/es-kelapa-rempah |
|
BAHAN-BAHAN: 1 sdm gula jawa 1 cm kayu manis 2 buah cengkeh 200 cc air daging kelapa muda secukupnya 50 gram kolang kaling, rebus, iris tipis es batu secukupnya PROSES PEMBUATAN: Campurkan air, gula jawa, kayu manis, dan cengkeh. Rebus hingga mendidih dan gula lar... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Ketoprak Khas Cirebon |
| https://budaya-indonesia.org/ketoprak-khas-cirebon |
|
BAHAN-BAHAN 3 ketupat atau lontong 5 potong tahu putih atau kuning 1 keping bihun 50 gram tauge Minyak goreng 500 ml air panas Bumbu Sambal 1 siung bawang putih 2 cabe merah keriting 4 cabe rawit Kacang tanah goreng 2 sdm air asam jawa Secukupnya air... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Soto Tangkar Bogor |
| https://budaya-indonesia.org/soto-tangkar-bogor |
|
BAHAN-BAHAN 500 gram daging sapi, boleh dicampur babat Bumbu Halus 10 bawang merah 5 bawang putih 4 biji kemiri 3 cm kunyit bakar 1 cm laos 1 cm jahe Seujung sdt jinten Setengah sdt ketumbar Rempah Daun jeruk 2 sereh ukuran sedang 3 lembar sa... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
