Nasi Aron |
https://budaya-indonesia.org/nasi-aron |
Nasi aron merupakan hidangan khas masyarakat Tengger yang tinggal di lereng Gunung Bromo, Jawa Timur. Nasi ini berbahan dasar jagung putih yang banyak tumbuh disana. Dibutuhkan waktu tidak kurang dari 4 hari untuk membuat nasi tersebut. Mirip dengan nasi uduk dari Jakarta, nasi aron memiliki cita r... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Cubadak Kicuah |
https://budaya-indonesia.org/cubadak-kicuah |
Masakan ini merupakan olahan nangka muda yang dimasak dengan bumbu rendang yang kaya akan rempah. Biasanya dan lazimnya disajikan dalam acara adat Alek Nagari dan pesta pernikahan. Cubadak Kicuah diawali karena kreasi dari masyarakat Minangkabau yang gemar memanfaatkan nangka untuk dikonsumsi, rata... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Makanan Khas Pulau Morotai |
https://budaya-indonesia.org/makanan-khas-pulau-morotai |
Berikut ini makanan khas dari Pulau Murotoi antara lain sebagai berikut : Popeda Rasanya makanan yang satu sangat enak dan banyak disukai oleh para Taveler. Akan tetapi, sebagian orang belum banyak yang mengetahuinya. Popeda ini merupakan makanan khas Morotai yang dibuat dari sagu. Akan tetapi... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
Makanan Khas Pulau Punjung |
https://budaya-indonesia.org/makanan-khas-pulau-punjung |
ulau Punjung merupakan kecamatan yang berada di kabupaten Dharmasraya Provinsi Sumatera Barat. Pulau punjung memiliki sekitar 6 kelurahan dengan luas wilayah sekitar 482,52 kilometer2. Jika anda berkunjung ke Sumatera Barat jangan sampai tidak mengunjungi kecamatan pulau punjung. Pulau punjung me... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Makanan khas di Bengkayang |
https://budaya-indonesia.org/makanan-khas-di-bengkayang |
Jika anda telah mengunjungi tempat wisata yang terdapat di kabupaten Bengkayang ini jangan sampai melewatkan makanan khas yang terdapat di daerah ini. Di sini saya akan membahas macam-macam makanan khas yang terdapat di kabupaten Bengkayang. Lempuk Durian Lempuk Durian bukan hanya terdapat... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Bakso Purworejo |
https://budaya-indonesia.org/bakso-purworejo |
Berbeda dengan bakso umumnya, bakso di purworejo biasanya hanya memakai soun tanpa mie kuning ataupun bihun. sumber: dokumentasi pribadi |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Cendol Dawet Tape Ketan |
https://budaya-indonesia.org/cendol-dawet-tape-ketan |
Cendol dawet dengan campuran tape ketan. Sumber: Dokumentasi pribadi |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Kupat Tahu Purworejo |
https://budaya-indonesia.org/kupat-tahu-purworejo |
Bahan-bahan untuk 10 porsi: 10 buah kupat /ketupat/Lontong 10 buah tahu (potong dadu) Secukup nya Kecambah Secukup nya daun seledri (iris kecil kecil) Secukup nya bawang goreng Sejumput garam 500 ml air 250 gr gula merah 1 bungkus kecil asam jawa 2 sdm kacang tanah goreng 2... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
RICA RICA Ayam Kemangi Khas Purworejo |
https://budaya-indonesia.org/rica-rica-ayam-kemangi-khas-purworejo |
Bahan-bahan: 1 ekor Ayam, potong kecil2 (me: potong 10 karna lupa ✌😂) 5 buah cabe merah keriting 10 buah cabe mercon (boleh ditambah jika suka pedas) 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 buah tomat 2 batang serai, geprek 3 lembar daun salam, sobek2 2... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Ikan Mas saus pedas khas Purworejo |
https://budaya-indonesia.org/ikan-mas-saus-pedas-khas-purworejo |
Bahan-bahan untuk 1 porsi: 1 ekor ikan mas ukuran sedang 500 ml air dlm baskom yang sudah digarami dan bercampur bawang 1 liter minyak goreng yang masih baru 2 sdm kacang polong Bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay (secukupnya) 1 bj cabe merah besar dan cabe hijau besar 1 b... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |