Entri Terkait
Makanan favorit dari Kabupaten Bojonegoro Ender - Ender
Makanan Minuman
Ender ender masuk dalam daftar aneka makanan khas Bojonegoro yang difavoritkan oleh banyak orang baik warga lokal maupun wisatawan. Bentuk dari ender ender adalah lebar dengan cita rasa manis yang mengena di lidah. Makanan masa kecil tempo dulu ini masih tetap eksis sampai sekarang dan tidak tertimbun perkembangan jaman. Ender ender sekarang sudah diolah sedemikian rupa serta dikemas dalam kemasan yang lebih modern sehingga bisa bersaing dengan makanan kekinian lainnya. Ender ender berbahan baku ubi jalar pilihan cocok anda jadikan oleh oleh khas Bojonegoro yang lain daripada makanan lainnya. Varian rasa ender ender Bojonegoro pun ada 2 macam, yaitu rasa manis dan rasa gurih. Biasanya ender ender manis dikemas dalam kardus berwarna ungu dengan berat 250 gram per kardusnya. Rasa manisnya ini murni alami, tanpa ditambah dengan pemanis buatan apalagi bahan pengawet. Sedangkan ender ender gurih dikemas dalam kardus yang berwarna hijau dengan berat yang sama. Pokoknya ender ender...
Roro
Sego Mawut nasi Goreng Enak dari Bojonegoro
Makanan Minuman
Selain makanan khas Bojonegoro ledre, ada juga makanan bernama sego mawut. Menu makan malam khas Bojonegoro ini terdiri dari nasi goreng yang disajikan bersama sayur sayuran, telur, dan tambahan mie kemudian digoreng. Sego mawut banyak dijual oleh para pedagang kaki lima di Bojonegoro pada malam hari. Jika anda penasaran dengan bentuk dan rasanya, anda bisa datang ke Jalan Panglima Sudirman, Bojonegoro karena disitu berjejer penjual nasi goreng yang menyediakan menu sego mawut khas Bojonegoro. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-bojonegoro/
Roro
Nasi Flambe nasi campur khas Kabupaten Bojonegoro
Makanan Minuman
Nasi flambe berisikan nasi campur yang terdiri dari nasi putih hangat, ayam suwir, telur orak arik, udang goreng, dan juga sambal terasi. Sambal terasi dalam nasi flambe ini sangat pedas sehingga cocok dipadukan dengan lauk pauk dan menjadi menu andalan saat makan siang. Rumah makan yang menyediakan menu andalan nasi flambe adalah warung Dumi Express yang terletak di Jalan Rajawali, Kelurahan Karang Pacar, dekat SMPN 5 Bojonegoro. Satu porsi nasi flambe dijual dengan harga yang terjangkau dan tentunya mampu membuat perut anda yang lapar menjadi kenyang. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-bojonegoro/
Roro
Pendap enak dan nikmat
Makanan Minuman
Sajian kuliner khas Bengkulu yang pertama adalah pendap. Makanan khas Bengkulu pendap ini wajib kamu coba saat berkunjung ke Bengkulu. Makanan ini dikenal luas hampir oleh seluruh warga masyarakat Bengkulu. Pendap sejatinya merupakan varian lauk yang terbuat dari ikan. Cara memasaknya cukup mudah, pertama tama siapkan beberapa bumbu yang terdiri dari bawang putih, cabe giling, kencur, dan kelapa parut muda. Kemudian bumbu tersebut dimasukkan ke dalam daun talas bersama dengan daging ikan. Setelah itu, pendap direbus kira kira 8 jam sampai ikan benar-benar matang dan bumbunya meresap. Pendap siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-bengkulu/
Roro
Gulai Kemba’ang, Makanan Khas Bengkulu
Makanan Minuman
Selain pendap ada makanan khas Bengkulu lainnya adalah gulai kemba’ang. Makanan ini merupakan makanan tradisional Bengkulu, meskipun namanya lebih dikenal di daerah Mukomuko. Gulai kemba’ang ini terbuat dari iga sapi yang dimasak dengan bumbu khusus khas Bengkulu. Sajian gulai kemba’ang ini biasanya mudah ditemukan pada saat bulan puasa dan lebaran. Sumber : https://sahabatnesia.com/makanan-khas-bengkulu/
Roro
Olahan fermentasi dari durian "Tempoyak"
Makanan Minuman
Ada juga makanan khas Bengkulu tempoyak berbahan dasar fermentasi dari buah durian. Tempoyak terkenal di Bengkulu adalah tempoyak yang diolah bersama ikan patin. kamu harus mencoba tempoyak ini jika sedang berkunjung ke Bengkulu. Sumber : https://sahabatnesia.com/makanan-khas-bengkulu/
Roro
Lema, Makanan Khas Bengkulu
Makanan Minuman
Makanan lema sama seperti makanan tempoyak terbuat dari fermentasi. Jika tempoyak terbuat dari fermentasi buah durian, sedangkan lema diolah dari adonan rebung atau bambu muda cincang yang dicampur dengan ikan air tawar. Jika tidak dengan ikan air tawar, lema juga bisa dicampur dengan liling dan rebung atau bambu muda. Lema memiliki cita rasa asam dan aroma yang sangat kuat. Sumber : https://sahabatnesia.com/makanan-khas-bengkulu/
Roro
Bagar Hiu khas Provinsi Bengkulu
Makanan Minuman
Makanan khas Bengkulu yang dikenal dengan nama bagar hiu. Sebagaimana namanya, sajian kuliner yang satu ini berbahan dasar daging hiu berjenis hiu punai atau hiu tanduk yang dagingnya tidak terlalu amis. Namun katanya, bagar hiu adalah salah satu makanan favorit Presiden Sukarno selama beliau berada dalam masa pengasingan di tahun 1938 sampai dengan 1942. Sumber : https://sahabatnesia.com/makanan-khas-bengkulu/
Roro
Kue Tat, Jajanan Khas Bengkulu
Makanan Minuman
Takukah sahabat bahwa kue tat ini merupakan salah satu kue tradisional khas Bengkulu? kue tat rasa gurih yang dominan ini ketika kamu mencicipi kue ini karena adanya campuran adonan khusus dan bumbu khusus saat membuatnya. Kue tat ini sering disajikan kepada tamu saat hari raya idul fitri tiba. Namun, katanya kue ini merupakan jamuan untuk raja, tetapi sekarang semua masyarakat bisa memakan jenis kue tat ini. Sumber : https://sahabatnesia.com/makanan-khas-bengkulu/