|
Kue Karah Tradisional Aceh |
| https://budaya-indonesia.org/kue-karah-tradisional-aceh |
|
Aceh memiliki banyak ciri khas yang berbeda-beda terutama di bagian makanan. Salah satu makanan khas tradisional aceh adalah keukarah. Keukarah atau karah merupakan penganan terbuat dari campuran tempung dan santan berbentuk lembing berukuran satu telapak tangan orang dewasa. Kue ini adalah salah s... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Gula Hela |
| https://budaya-indonesia.org/gula-hela |
|
Bahan-bahan: Air Minyak 3.Gulapasir 4.Gulamerah 5.Kacangtanah Alat: Wajan Sendok kayu Cara membuat: Masak air, minyak, gulapasir, gula lempeng secara bersamaan sampai mendidih. Pembuatan gula hela membutuhkan nyala api yang sangat besar untuk itu dalam proses memasak menggun... |
| Makanan Minuman Nusa Tenggara Timur |
|
Resep Minuman Khas Cirebon-Es Tape Ketan HIjau |
| https://budaya-indonesia.org/resep-minuman-khas-cirebon-es-tape-ketan-hijau |
|
Bahan 100 gram tape ketan hijau atau pandan 200 ml sirup gula Susu kental manis (secukupnya) Daging kelapa muda (secukupnya, kerok memanjang) 500 ml air putih Es batu (serut, sesuai selera) Cara Membuat Rebus air putih hingga mendidih lalu masukkan tape ketan di dalamnya. Aduk rata. Mat... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Resep Minuman Khas Cirebon-Es Tape Ketan HIjau |
| https://budaya-indonesia.org/resep-minuman-khas-cirebon-es-tape-ketan-hijau-1 |
|
Bahan 100 gram tape ketan hijau atau pandan 200 ml sirup gula Susu kental manis (secukupnya) Daging kelapa muda (secukupnya, kerok memanjang) 500 ml air putih Es batu (serut, sesuai selera) Cara Membuat Rebus air putih hingga mendidih lalu masukkan tape ketan di dalamnya. Aduk rata. M... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Ikan Mas Holat Padang Bolak |
| https://budaya-indonesia.org/ikan-mas-holat |
|
Holat adalah makanan khas dari Padang Bolak, Kabupaten Padang Lawas Utara (dulunya bagian dari Kabupaten Tapanuli Selatan), Provinsi Sumatera Utara[1]. Penyebaran makanan ini cukup luas merambah ke daerah-daerah di sekitarnya, diantaranya Padangsidimpuan, Labuhan Batu, Mandailing Natal, dan Medan.... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Sop Senerek ala Keluarga Fuad : Kuliner Khas Magelang Warisan Belanda |
| https://budaya-indonesia.org/sop-senerek-ala-keluarga-fuad-kuliner-khas-magelang-warisan-belanda |
|
Sop Senerek adalah makanan khas Magelang yang merupakan salah satu menu peninggalan masa penjajahan Belanda di Indonesia. Senerek diambil dari kata ‘Snert’ yang berarti kacang polong. Mengapa menu ini berubah nama menjadi Senerek? Hal ini disebabkan karena masyarakat Magelang tidak terlalu fasih me... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Minuman Wedang asam gula jawa |
| https://budaya-indonesia.org/minuman-wedang-asam-gula-jawa |
|
Minuman wedang asam gula jawa sangat digemari, baik oleh orang tua apalagi kaum muda. Rasanya yang manis-manis asem memberikan kesegaran luar biasa sebagai pelepas dahaga. Minuman ini sudah sejak lama dikenal masyarakat kuliner Nusantara. Hal ini disebabkan karena buah asam sangat mudah didapatkan.... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Wedang Serai Jeruk Nipis |
| https://budaya-indonesia.org/wedang-serai-jeruk-nipis |
|
Resep Wedang Serai Jeruk Nipis Bahan: 5 cm jahe merah/putih segar 3 sendok makan madu organik 1 batang serai 1 sendok makan air perasan jeruk nipis/lemon 500 ml air Cara membuat wedang serai jeruk nipis: Cara pembuatan: Cuci bersih serai dan jahe. Setelah itu geprek hingga memar. Panaskan air,... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Jambal roti |
| https://budaya-indonesia.org/jambal-roti |
|
RESEP IKAN ASIN JAMBAL ROTI BAHAN : Ikan Manyung Garam kristal sebanyak 20% dаrі berat ikan CARA MEMBUAT IKAN ASIN JAMBAL ROTI : ikan manyung segar bagian kepalanya dipotong, dibuang isi perutnya, dan dicuci ѕаmраі bersih. Tiriskan hіnggа benar-benar tiris, lаlu timbang. Ikan dicelupk... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Keripik Kerut, Keripik Khas yang Semakin Jarang |
| https://budaya-indonesia.org/keripik-kerut-keripik-khas-yang-semakin-jarang |
|
Kerut merupakan sejenis umbi yang banyak ditemukan di lereng Pegunungan Muria, Kudus, Jawa Tengah. Biasanya kerut diolah menjadi tepung pati pengganti tepung tapioka. Akan tetapi, Olahan kerut tidak hanya sebatas pada tepung akan tetapi cemilan juga. Bahan yang diperlukan untuk membuat keripik k... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
