Entri Terkait
Ikan Kuah Pala santapan kuliner dari Ambon
Makanan Minuman
Ikan kuah pala mempunyai cita rasa asam pedas dan segar. Ikan kuah pala berasal dari Pulau Banda biasa dihidangkan dengan ikan bakar kakap merah, urap daun pepaya dan sambal bekasang. Rasanya nikmat! Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-ambon/
Roro
Kuliner Gulai Tepek Ikan khas dari Provinsi Jambi
Makanan Minuman
Gulai tepek ikan biasanya hanya ditemukan atau disajikan pada momen-momen penting saja, makanan ini dianggap bersejarah bagi sebagian masyarakat Jambi dan perlu kita ketahui bahwa bahan utama untuk membuat tepek ikan ini adalah ikan gabus yang memiliki kandungan gizi yang luar biasa tingginya. Gulai tepek ikan hampir mirip dengan gulai ikan lainnya namun memiliki rasa yang khas dan berbeda. Pada umumnya masyarakat Jambi hanya menyajikan gulai tepek ikan ini pada saat acara kenduri, acara adat serta pernikahan maupun acara lainnya. Sumber : http://nurfaizianshori.blogspot.com/2017/03/15-makanan-dan-minuman-khas-jambi-yang.html
Roro
Minuman segar Jus Pinang dari Jambi
Makanan Minuman
Jus Pinang merupakan menu minuman andalan dari masyarakat Jambi. Masyarakat Jambi umumnya percaya bahwa minuman ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengatasi masuk angin maupun melancarkan peredaran darah. Pada pembuatan minuman ini bahan dasar yang digunakan adalah jahe merah, cengkeh, gula merah, madu dan pandan. Minum Jus Pinang dalam keadaan hangat sangatlah nikmat, jika anda mengkonsumsi minuman ini maka anda akan menikmati kekhasan rasanya serta bersemangat dalam menjalani aktivitas harian. Sumber : http://nurfaizianshori.blogspot.com/2017/03/15-makanan-dan-minuman-khas-jambi-yang.html
Roro
Kue Gandus dari Provinsi Jambi
Makanan Minuman
Nama makanan khas Jambi selanjutnya adalah gandus. Gandus mirip dengan kue talam ebi. Warnanya putih terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, garam, santan, dan juga bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabai. Kue gandus biasanya dicetak dengan cetakan berbentuk loyang persegi ataupun mangkok. Rasanya gurih karena diatasnya diberi taburan bawang goreng. Gandus banyak dijual di pasar-pasar tradisional yang ada di Jambi. Jika kesusahan menemukannya, anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah asal alat dan bahan yang diperlukan sudah siap makan tinggal searching resep dan cara membuat gandus ini saja. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-jambi/
Roro
Kuliner khas dari Jambi Nasi Gemuk
Makanan Minuman
Nasi gemuk merupakan nasi yang dikukus dengan santan kelapa. Jika Jawa memiliki nasi uduk, maka Sumatra khususnya jambi mempunyai nasi gemuk. Tampilan nasi gemuk dan nasi uduk memang benar-benar mirip. Nasi gemuk pun biasa dijadikan menu andalan saat sarapan, sama dengan nasi uduk. Nasi gemuk ini juga dikenal di Malaysia dan Singapura, hanya saja sebutannya adalah nasi lemak. Seporsi nasi gemuk biasanya dijual dengan harga 4 ribu sampai dengan 6 ribu rupiah saja. Sangat murah. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-jambi/
Roro
Daging masak hitam ala Jambi
Makanan Minuman
Resep makanan khas Jambi bernama daging masak itam dapat anda temukan di internet dengan mudah. Daging masak itam merupakan olahan daging sebagai lauk memakan nasi. Tampilannya mirip dengan semur betawi yang mempunyai kuah hitam pekat dan rasanya manis serta gurih menjadi satu. Kelezatannya bisa membuat orang ketagihan juga loh! Tekstur dagingnya begitu lembut dan bumbunya meresap sampai ke dalam daging, ditambah lagi dengan rasa kecap manisnya yang sempurna. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-jambi/
Roro
Kue Kubang Boyo dari Jambi
Makanan Minuman
Jika mendengar nama dari kuliner yang satu ini pastilah sangat asing ditelinga kita. Memang unik kuliner yang satu ini, selain bentuknya yang unik seperti buaya penyajian dari kue ini pun terbilang cukup unik karena disajikan dalam wadah yang berbentuk seperti sisik buaya. Untuk bahannya sendiri, kue ini terbuat dari tepung ketan yang kemudian diberi pasta yang diisi gula merah serta kelapa parut yang dilumuri santan kelapa. Kuliner yang satu ini sangatlah cocok dinikmati oleh para pencinta kuliner manis. Kuliner ini memiliki rasa manis yang berasal dari gula merah ditambah lagi dengan rasa gurih yang berasal dari santan membuat kuliner yang satu ini menjadi kuliner istimewa yang harus kamu cicipi jika sedang berada dijambi. Sumber : http://nurfaizianshori.blogspot.com/2017/03/15-makanan-dan-minuman-khas-jambi-yang.html
Roro
Mie Celor dari Provinsi Jambi
Makanan Minuman
Mie celor sajian kuliner khas Jambi yang terbuat dari adonan tepung terigu dan diolah bersama dengan sayuran, contohnya tauge dan daun sop. Banyak penjual yang menjajakan mie celor ini di sepanjang jalan yang ada di Jambi. Memakan satu porsi mie celor selain kenyang, juga dapat mengembalikan stamina tubuh karena kuahnya menyegarkan. Satu yang khas dari mie celor adalah aroma rempah dari kuahnya yang sangat kuat. Mie celor selain terkenal di Bengkulu, juga dikenal di daerah Palembang dan Padang. Hanya saja mie celor khas Jambi kuahnya tidak terlalu kental layaknya mie celor Palembang atau mie celor Padang. Sumber : http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-jambi/
Roro
Dodol Belimbing Makanan Khas Depok Favorit Wisatawan
Makanan Minuman
Depok terkenal dengan agrowisata belimbingnya. Di daerah Depok, banyak terdapat perkebunan belimbing di mana wisatawan bisa datang dan memetik belimbing sendiri langsung dari pohonnya. Saking banyaknya jumlah belimbing yang dihasilkan oleh Depok, gak heran dong kalau sebagian oleh-oleh khas Depok merupakan olahan buah belimbing. Olahan buah belimbing yang paling laris sebagai oleh-oleh khas Depok adalah dodol . Dodol belimbing memiliki rasa manis dan sedikit asam. Teksturnya kenyal dan sangat lezat. Dodol belimbing paling terkenal di Depok bermerek “Rasa Dewa”. Kamu bisa menemukan dodol belimbing ini di toko oleh-oleh di Depok. Harganya berkisar antara Rp. 20.000 hingga Rp. 25.000 per box-nya. Dodol belimbing memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh, lho, antara lain untuk mengatasi kolesterol dan melancarkan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Sumber : https://elrajab.com/makanan-khas-depok/