Tahu kulit lengkio |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-kulit-lengkio |
Bahan-bahan 10 pcs tahu kulit potong-potong sesuai selera Secukupnya lengkio/kucai siangi dan cuci hingga bersih 10 tangkai  ... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Sambal Goreng Udang Duo Terong plus bawang batak |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Goreng-Udang-Duo-Terong-plus-bawang-batak |
Bahan-bahan 250 gram Udang kupas 1 bh Terong ungu 8 bh Terong mini buat lalap 2 gengga... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Tumis Lokio Tahu putih |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Lokio-Tahu-putih |
Bahan-bahan 2 ikat Lokio/bawang kuncai dipotong buang daun yang panjangnya 4 buah tahu putih 1 lembar daun salam... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Tumis Tauco Jambal Roti Lokio |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Tauco-Jambal-Roti-Lokio |
Bahan-bahan 100 gram ikan asin jambal roti 1 ikat lokio 3 buah cabe gendot, potong sesuai selera... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Sambal bawang rambut |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-bawang-rambut |
Bahan-bahan 1 ikat lokio 3 buah cabai merah besar 20 buah cabai rawit orange/jablay 4... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
sotong telur tebu lempah lemak |
https://budaya-indonesia.org/sotong-telur-tebu-lempah-lemak |
Bahan-bahan 1 kg Sotong Segar 1/2 kg Telur Tebu 750 ml Santan dari 1 btr Kelapa Bumbu yang dihaluskan: 5 siung Bawang Putih 10 btr Bawang Merah 5 btr Kemiri Sesuai selera cabai keriting Sesuai selera cab... |
Makanan Minuman Bangka Belitung |
Jamur ampas tebu |
https://budaya-indonesia.org/Jamur-ampas-tebu |
Bahan-bahan 1 kg jamur 1 sachet kecap manis 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis Bumbu halus 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1 genggam cabe rawit 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh penyed... |
Makanan Minuman Bangka Belitung |
Tumis Kepah campur telur tebu |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Kepah-campur-telur-tebu |
Bahan-bahan 1/2 kg kepah 1/2 telor tebu Bumbu yg dihaluskan 1 sdm lada 6 siung bawang putih 5 btr bawang merah 5 btr cabe besar 2 sdm minyak untuk menumis 1 sdt garam 1,5 sdm gula... |
Makanan Minuman Kalimantan Utara |
Sate Tempe Rangkayo Hitam |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Tempe-Rangkayo-Hitam |
Bahan : 100 gram tempe yang dipotong sebesar dadu 6 sendok makan santan 2 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk Kecap manis secukupnya Bawang goreng secukupnya Jeruk limau Tusukan sate Bumbu yang Dihaluskan : 25 gram kacang tanah 3 siung bawang m... |
Makanan Minuman Jambi |
Gulai Ikan Sale Telur Tebu khas Tapanuli Selatan |
https://budaya-indonesia.org/Gulai-Ikan-Sale-Telur-Tebu-khas-Tapanuli-Selatan |
Bahan-Bahan : 10 ekor ikan lele asap (ikan sale) 15 telur tebu secukupnya garam 800 ml santan encer 400 ml santan kental 1 ikat daun singkong 2 batang daun sereh digeprek 1 lembar daun salam 1 buah tomat potong dadu secukupnya minyak untuk menumis &nb... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |