|
Sambal Lokio |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Lokio |
|
Bahan-bahan 15 Buah Cabe Merah Keriting 11 Buah Cabe Rawit 3 Siung Bawang Merah 2 Siung Bawang Putih... |
| Makanan Minuman DKI Jakarta |
|
Teri Medan sambal bawang batak |
| https://budaya-indonesia.org/Teri-Medan-sambal-bawang-batak |
|
Bahan-bahan 5 orang 1/4 kg teri medan Bumbu yang di ulek Cabe merah Bawang putih... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Gulai Belut Suku Batin |
| https://budaya-indonesia.org/Gulai-Belut-Suku-Batin |
|
Gulai Belut Suku Batin Merangin memiliki cita rasa gurih dari santan kelapa, pedas dari cabe kampung yang jumlahnya sangat banyak dan makin lezat dengan sensasi sayuran pakis yang lembut. Dan tentunya kandungan protein yang terkandung di dalam belut menjadikan gulai belut menjadi salah satu kulin... |
| Makanan Minuman Jambi |
|
Sup Sumbun |
| https://budaya-indonesia.org/Sup-Sumbun |
|
Sumbun yang memiliki nama ilmiah (solen grandis) adalah biota laut sejenis kerang yang langka. Di Jambi Sumbun hanya bisa ditemui di muara sungai Batanghari pantai timur Sumatera atau tepatnya di Kampung Laut, Tanjab Timur. Sumbun, warga lokalnya menyebutnya dengan nama Kerang Bambu. Memang s... |
| Makanan Minuman Jambi |
|
Ikan Malung Santan Kencur |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Malung-Santan-Kencur |
|
700 gram ikan malung Bahan Bumbu bakar (haluskan) 2 siung bawang putih 1/4 sdt ketumbar 1 cm kunyit secukupnya garam... |
| Makanan Minuman Riau |
|
Ikan Malung Bakar |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Malung-Bakar |
|
Ikan malung merupakan jenis ikan laut berbentuk pipih dan panjang. Ukurannya bisa mencapai 1,5 meter. Kami sempat menemui olahan ikan malung bakar sepanjang 1 meter. Menurut Slamet, juru masak dari Jambi yang mengolah ikan, pembuatannya sama seperti ikan biasa. Awalnya... |
| Makanan Minuman Jambi |
|
Ikan Pari Bakar |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Pari-Bakar |
|
Bahan-Bahan : 1/2 kg ikan pari segar. Potong agak besar (4) 1 buah jeruk nipis/ lemon 1 sdm garam Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 1 cm kunyit 3 buah cabe merah keriting 2 butir ... |
| Makanan Minuman Jambi |
|
MEJA PIRING BERBASIS PETA |
| https://budaya-indonesia.org/MEJA-PIRING-BERBASIS-PETA |
|
INI MERUPAKAN KARYA MILIK INDONESIA |
| Makanan Minuman DKI Jakarta |
|
Kue Mangkok |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Mangkok |
|
Makanan ini adalah salah satu makanan tradisional yang ada dibantaeng dari dulu sampai sekarang tetap masih ada dan bentuknya menyerupai mangkok serta warnanya bermacam macam |
| Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
|
Jagung marning |
| https://budaya-indonesia.org/Jagung-marning |
|
Terbuat dari jagung putih merupakan salah satu makanan ringan yang banyak di gemar rasanya yang sangat gurih terdiri beberapa varian rasa ,seperti manis asin dan pedas membuatnya kian meningkat dan bnyak disukai oleh orang dan jagung marning juga salah satu khas ciri makanan bantaeng atau ciri makan... |
| Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
