|
Nasi Goreng Serai Daun Jeruk |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Goreng-Serai-Daun-Jeruk |
|
Bahan-bahan 2 porsi nasi putih 2 butir telur, kocok lepas 1 batang serai, iris halus Da... |
| Makanan Minuman DKI Jakarta |
|
Nasi Bakar Ati Bumbu Sereh |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Bakar-Ati-Bumbu-Sereh |
|
Bahan-bahan 2 porsi 2 buah ati ayam 3 siung BM 2 siung BP 1/4 Bawang Bombay... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Nasi Bakar Ati Bumbu Sereh |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Bakar-Ati-Bumbu-Sereh-1 |
|
Bahan-bahan 2 porsi 2 buah ati ayam 3 siung BM 2 siung BP 1/4 Bawang Bombay... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Bening kelor bumbu sere |
| https://budaya-indonesia.org/Bening-kelor-bumbu-sere |
|
Bahan-bahan 2 genggam daun kelor Bumbu: 1 bt sere 2 siung bawang merah... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Sambal Sere Khas Aceh Tenggara |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Sere-Khas-Aceh-Tenggara |
|
Bahan-bahan 8 batang sere (iris) 8 biji cabe rawit (sesuai selera) 2 siung bawang merah 1 buah tom... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Mi Koclok asal Cirebon |
| https://budaya-indonesia.org/Mi-Koclok-asal-Cirebon |
|
Salah satu jajanan kaki lima populer di Cirebon. Dinamakan mi koclok karena aslinya mi dan sayuran dicelup-celupkan (koclok) ke dalam kaldu hingga matang. Bahan: Kuah: 3 sdm minyak sayur 750 ml kaldu ayam 3 sdm tepung sagu, aduk rata dengan 3 sdm kaldu ayam 300 ml santan kent... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Mi Lendir |
| https://budaya-indonesia.org/Mi-Lendir |
|
Sajian mi yang banyak dijajakan di Tanjung Pinang dan sekitar Kepulauan Riau ini dinamakan lendir karena kuahnya yang kental. Bahan: Kuah: 100 g kacang tanah goreng, haluskan 500 g ubi kuning manis, rebus, haluskan 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1&fr... |
| Makanan Minuman Kepulauan Riau |
|
Mi Cakalang Goreng |
| https://budaya-indonesia.org/Mi-Cakalang-Goreng |
|
Ikan cakalang fufu yang banyak dijual di pasar-pasar Kota Manado diolah ke dalam beragam hidangan, salah satunya mi. Bahan: 2 sdm minyak sayur 3 buah cabai merah, iris halus 150 g ikan cakalang fufu* 10 butir bakso sapi, belah 2 3 sdm kecap asin 3 sdm air 2 sdt garam 1 s... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
Mi Ongklok |
| https://budaya-indonesia.org/Mi-Ongklok |
|
Sajian mi berkuah kental, dengan satai daging sebagai pelengkap. Sangat populer di Wonosobo. Terlihat sederhana, namun sangat lezat saat disantap. Bahan: Satai manis: 200 g daging sapi has dalam, potong 2x2 cm 3 sdm kecap manis 1 sdm minyak sayur Bumbu satai, haluskan:... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Mi Sagu Goreng |
| https://budaya-indonesia.org/Mi-Sagu-Goreng |
|
Hidangan dari Selatpanjang, Meranti, Riau, ini sudah mulai jarang ditemukan, kecuali di meja makan keluarga masyarakat Riau. Awalnya, mi dibuat dari batang pohon sagu yang dikeringkan dan ditumbuk hingga halus. Bahan: Mi sagu: 750 ml air panas 150 g tepung sagu 225 g tep... |
| Makanan Minuman Riau |
