Bahan-bahan 4 porsi Tauge 1 bh Wortel Bumbu iris: 1 bh cabai hijau besar 4 bh cabai rawit 2 bh cabai merah 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 lbr daun jeruk Garam Sedikit air Minyak goreng Langkah 15 menit Cuci bersih tauge dan wortel....
Bahan-bahan 1/4 ayam 2 buah Wortel 1 buah kembang kol kecil 1/2 Bawang bombai Bawang merah Bawang putih 2 lembar daun salam 1 ruas jari laos 2 buah Cabe hijau besar 2 buah cabe merah besar Cabe rawit (sesuai selera) 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdt gula Langkah ...
Bahan-bahan 1/4 kol (yang agak kecil) 1 wortel (yang kecil) 3 buncis Sejumput cambah 1 telur Bumbu iris: 2 bawang merah 1 bawang putih 3 cabe rawit 1 masako ayam secukupnya Kecap secukupnya Air Langkah Potong kecil-kecil semua bahan kecuali cambah dan telur...
Bahan-bahan 2 Buah Tahu (Iris Dadu, Goreng) 2 Buah Wortel (Iris Memanjang/korek api) 250 gr Usus Ayam (Iris Sepanjang Korek Api) 5 Cabe Hijau (Iris Serong) Secukupnya Kecambah Ale 700 ml Santan 4 sdm Minyak Goreng Bumbu Rempah: 3 cm Lengkuas (Dimemarkan) 2 Lembar Daun Salam 2 Lembar Daun Jeruk purut 1 Batang Sereh Bumbu Halus: 4 Siung Bawang Putih...
Bahan-bahan 1 porsi 1 ikat katuk 1 buah wortel 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Langkah 1 menit Siapkan daun katuk yang masih muda Bersihkn wortel lalu potong bulat-bulat Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum tambahkan air secukupnya Masukan wortel jika air sudah mendidih masukan daun katuk beri garam dan penyedap secukupnya...
Bahan-bahan 2 bh labu Siam (uk. Sedang) 2 bh Wortel 3 bh Bakso Sapi 1 btg Daun bawang 1 bh tomat kecil Bumbu : 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya merica bubuk Secukupnya Kaldu bubuk Secukupnya minyak goreng Secukupnya air matang Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 kg ayam paha dada 2 bj kentang 1 bj wortel 20 bj bawang merah dan putih 2 bh cabe besar 1 ruas kunyit Merica, jinten secukupnya Santan kara daun salam serai Langkah Potong-potong ayam, kentang, wortel sesuai selera, lalu masak duluan ayam sampai empuk Tumis bumbu halus sampai harum masukan ke dalam p...
Bahan-bahan 2 buah wortel 1 buah bunga kol 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt lada bubuk 1/2 gelas air 1 buah kemiri secukupnya Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Kupang wortel, potong bulat-bulat. Potong bunga kol, cuci sampai bersih, tiriskan. Haluskan b...
Bahan-bahan 1/4 kg buncis 1 Buah Wortel ukuran besar 3 Siung bawang putih 6 Siung bawang Merah 3 Buah Cabai keriting (sesuai selera) 1 Ruasjari kunyit 1 Batang Serai (memarkan) 1 Bungkuskecil santan kara Langkah Iris serong buncis dan iris korek buah wortel lalu dicuci Haluskan cabe, kunyit dan duo bawang, geprek serai...