Entri Terkait
Orak-arik panggang petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 iris panggang tongkol disuwir-suwir 1 butir telor 2 sdm petis 5 cabe merah iris 7 siung bawang merah iris 3 siung bawang putih iris 3 cm lengkuas memarkan 1 sdm gula pasir 1/2 sdm garam 500 ml air 20 ml minyak goreng Langkah Tumis bumbu sampai harum ...
Nicky Ria Azizman
Tahu penyet bumbu petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah tahu mentah 1 siung bawang putih, haluskan Garam 5 buah cabe, sesuai selera 2 sdm petis ikan Perasan air jeruk nipis Langkah Campur bawang putih dan garam, beri sedikit air, lumuri tahu lalu goreng Siapkan cabe dan petis ...
Nicky Ria Azizman
Bumbu petis (untuk gorengan)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 siung bawang putih 5 cabe 1 sdm petis (bs dganti trasi/ebi yg sdh dsangrai) 250 ml air 1 sdm trigu (ssuai kbtuhan) 3 sdm kecap manis secukupnya gula garam Langkah Haluskanbaput, cabe, trasi/ebi jk tdk pke petis Campurkan dg air n trigu,aduk rata ...
Nicky Ria Azizman
Ampal jagung sambel petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 bh jagung manis dihaluskan 2 bh jagung manis disisil 1 btr Telur 6 sdm Tepung 1/2 sdt ladaku secukupnya Garam 1 bks Royco ayam 5 tangkai seledri 1 tangkai bawang prey secukupnya Air 500 ml Minyak goreng Bumbu yg dihaluskan: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 cm jahe...
Nicky Ria Azizman
Sambal tomat petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tomat Petis (saya pakai petis ikan) 4 cabe rawit Garam dan gula Langkah Masukkan semua bahan kecuali tomat kedalam ulekan. Gerus hingga cabe rawit hancur. Gerus hingga petia tidak lengket di ulekan Iris tomat sesuai selera, kemudian campurkan dengan bumbu petis tadi. Tidak perlu diulek spy tomat tidak hancur. Aduk aduk saja pakai sendok, agar air dari tomat keluar....
Nicky Ria Azizman
Petis blendo
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan : 1/4 blendo (ampas minyak kelapa) 5 btg sereh geprek 2 iris lengkuas 3 daun salam 20 cabe rawit campur Garam Gula merah Kaldu jamur totole Bumbu dihaluskan : 7 bawang merah 7 bawang putih 4 btir kemiri 2 cm terasi 7 cabe merah 20 cabe rawit setan...
Nicky Ria Azizman
Sambal Petis Madura Daun Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 genggam penuh daun bawang hijau (potong2 ukuran sekitar 1cm) 3 sdm Petis Madura 5 buah cabe rawit (iris kecil2) 1 buah tomat ukuran sedang (potong2 sesuai selera) 1 sdm minyak untuk menumis Langkah 3 menit Tumis daun bawang dgn minyak pakai api kecil Masukkan kedalam tumisan bawang daun. Tunggu hingga tumisan layu. Masukkan juga irisan cabe rawit. Tunggu hingga tumisan agak layu. Lalu masukkan potongan tomat....
Nicky Ria Azizman
Petis Kangkung Semarangan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 unting kangkung 200 gr petis 1 siung bawang putih 5 buah Cabe rawit setan secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Air 1/2 buah Jeruk limau Secuil terasi Langkah Haluskan bawang putih, cabai, gula, garam, jeruk limau. Setelah halus masukkan petis, tambah sedikit air dan aduk rata. ...
Nicky Ria Azizman
Telur Petis Madura
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 6 butir telur Bumbu : 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm lengkuas 2 cm jahe 1 cm kencur 4 cm kunyit 6 cm kunci 3 butir kemiri 1 sdt munjung ketumbar 3 cm ujung cabe merah 1 batang sereh (ambil putihnya saja) 2 lembar daun jeruk 300 ml santan 1 sdt &nbs...