Entri Terkait
Es Jagung Manis Cincau
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Jagung : 250 gr jagung manis yang sudah di pipil/serut (me : 200 gr) 300 ml air 100 gr gula pasir 1 lembar daun pandan, simpulkan Bahan Santan : 250 ml santan agak kental (me : 2 bks Kara 65ml + 30 ml air) 1 lembar daun pandan, simpulkan 1/2 sdt garam Bahan A : Sesuai selera Cincau manis, potong" (me : Cincau hitam) Secukupnya Es batu Langkah Rebus air hingga mendidih...
Deni Andrian
Konro Kaki Kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah kaki kambing yg sdh bersih dan dipotong2 3 btg Bawang Prei iris2 Haluskan. 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt Ketumbar 1 sdt Jintan 3 btg Serai ambil putihnya 4 cm Lengkuas muda 1 cm Kunyit 1 cm Jahe 3 lbr Daun Salam 2 buah Daging Kluwek rendam air panas secukupnya Gula, garam Minyak Gor...
Sri sumarni
Puding Cuppocino Cincau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 sachet kopi cuppocino 1 bungkus agar-agar 1 gelas air panas 3 gelas susu cair 50 ml susu kental manis secukupnya gula pasir cincau serut secukupnya Langkah Larutkan kopi cuppocino dengan air panas, sisihkan. Campur semua sisa bahan dalam panci, aduk rata. Masukkan larutan kopi....
Deni Andrian
Konro Turatea
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging sapi, boleh campur(tulang rusuk,daging,hati,jantung) 2 liter air 5 lbr daun jeruk Bumbu di blander: 5 btng serei dipotong2 1 btng lengkuas 5 butir bawang putih 1 sdm jintan bubuk 1 sdm merica bubuk garam,gula sbgai penyedap ras bawang goreng dan daun bawang Langkah Rebus daging dgn air sampai lunak masukkan daun jeruk...
Sri sumarni
Es Campur Cincau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Buah Nanas 150 Gram Cincau 150 Gram Kolang Kaling 75 ml Santan (Sunkara) 100 ml SKM (Susu Kental Manis) 5 Sdm Gula Pasir Secukupnya Air Langkah 10 menit Kupas dan Siangi nanas, lalu cuci bersih, kemudian rendam sebentar dengan air garam selama 3 menit. setelah itu iris-iris seperti dadu, dan sisihkan.. Cuci Bersih Kolang kaling, potong menjadi 3 bagian. Selanjutnya Cuci bersih cincau dan potong kecil-kecil, kemudian sisi...
Deni Andrian
Sop Ayam Konro
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ekor ayam kampung, belah kecil, garami 10 sdm olive/canola oil 2 cabai merah besar 2 cabai rawit kecil (sesuai selera) 1 sdt garam 1 sdt gula diet 4 sdm ketumbar halus 3 bawang putih 4 bawang merah 1/2 sdt pala halus 1/2 sdt jahe bubuk 7 lembar daun jeruk/salam 4 sdm kacang tanah kupas 1 sdt lengkuas...
Sri sumarni
Cincau janggelan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus cincau jaggelan 1 liter air Langkah Siapkan 1 liter air sisakan 100ml yang 900 rebus hingga mendidih. Sambil nunggu mendidih.masukan bubuk cincau ke air yang 100ml aduk hingga semua larut waktu ngaduk warna dan bau nya seperti jamu hijau2 kehitaman apek gitu. Setelsh air mendidih masukan campuran cincau tadi masak sambil di aduk2 5 menit. Setelah itu tuang ke wadah cetakan. Tunggu hingga dingin masukan kulkas atau di tunggu hingga keras. Setelah jadi ternyata tidak sepadat yang di beli jadinya lembek kenyul2. Jadi bikin nya di cincsng2 aja pakai pisau buat bikin minuman....
Deni Andrian
konro kacang merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tulang danging sapi 2 ruas jahe agak besar 1/2 kg bawang putih secukupnya Merica 1/2 liter kacang merah (sebelumx direndam dulu yeh sekitar 3jam) setegah bungkus saset Mentegah 500grm 2-3 sachet penyedap rasa sapi sesuai selera Garam Langkah @ masak tulang sapinya hingga lunak kira2 1-2jam ...
Sri sumarni
Sop Konro Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kilo ikan lamuru yg tlh di potong2 (pilih yg ada tulangnya) 3 siung bawang putih 4 btr bawang merah 1/2 btr biji pala 1 sdt merica butir 1 sdt ketumbar butir 2 btng sereh 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 4 btr kemiri 2 lembar daun salam 4 btr keluak (rendam air panas) 50 ml air asam 1 bngks masako garam...