|
Cenil Bihun |
| https://budaya-indonesia.org/Cenil-Bihun |
|
2 keping bihun jagung 500 gr tapioka/kanji 250 gr gula pasir 3 bh nanas ukuran kecil 100 ml air 1 sdt vanili ekstrak/vanili bubuk Sejumput garam Kelapa parut kasar secukupnya Pewarna makanan sesuai selera . Rebus bihun jagung sampai empuk, tiriskan. Potong-potong dengan guntin... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Mie Goreng Kemiri |
| https://budaya-indonesia.org/Mie-Goreng-Kemiri |
|
Bahan: 2 keping mie telur, rebus sesuai petunjuk kemasan. Sisihkan. 150gr fillet ayam, potong” 4 batang sawi hijau, potong potong. 2sdt baceman bawang (adalah bawang putih cincang yang direndam dengan minyak goreng minimal 24 jam agar terfermentasi sempurna) 1 buah wortel, iris ti... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Misoa Kuah |
| https://budaya-indonesia.org/Misoa-Kuah |
|
BAHAN : 1 pack misoa/ secukupnya, rebus di air mendidih, jng terlalu lama agar tdk lembek, tiriskan beri sdkit minyak Telur rebus Sayuran sesuai selera (selada/sawi/ bokchoy dll) Daun bawang iris Irisan cabe dan bwng putih goreng . KUAH KALDU : 1. Masak air dan tulang... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Oseng Mie Mercon |
| https://budaya-indonesia.org/Oseng-Mie-Mercon |
|
Bahan : 1 bungkus mie telor Air secukupnya Bumbu : 3 siung bawang putih iris 5 btr bawang merah iris 100 cabe rawit,iris 3 sdm kecap manis 1/2 sdt garam Gula jawa, disisir secukupnya Tambahan saya : 2 btr telor Sayuran sesuai selera Bakso sapi dipotong2 Cara : 1.... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Rujak Mie |
| https://budaya-indonesia.org/Rujak-Mie-2 |
|
Nggak cuma pakai cuko, pempek lenjer bisa kamu kreasikan jadi rujak mie lho! 😀 😀 Pempek lenjer yang gurih dan kenyal dipadukan dengan mie telur, tauge, dan mentimun segar. Saus rujak yang asam dan manis mengguyur paduan ini. Rasanya lezat banget!... |
| Makanan Minuman Sumatera Selatan |
|
Aci Telor |
| https://budaya-indonesia.org/Aci-Telor |
|
Bahan : 10 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung terigu 1/2 sdt bawang putih bubuk 1 sdt kaldu jamur Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Parsley / seldri cincang secukupnya air panas mendidih secukupnya 2 butir telur, kocok 2 sdm minyak goreng . Bumbu tabur instant sesuai sel... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Cilor Surabaya |
| https://budaya-indonesia.org/Cilor-Surabaya |
|
Resep cilor :: Bahan aci:: 10 sdm tepung kanji/sagu/ tapioka 3sdm tepung terigu 1sdt merica bubuk 4 bawang putih di haluskan Daun bawang di cincang halus garam secukupnya Bahan bumbu:: Telur Bubuk cabe/pasta cabe Bubuk bbq/balado/ pedas manis Cara buat :: Campur... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Sate Cilor |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Cilor |
|
Bahan : - 150 gr tepung tapioka - 150 gr tepung terigu - 4 siung bawang putih, haluskan - garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya - secukupnya daun bawang, iris-iris bagian hijaunya - 150-200 ml air - Air di panci untuk merebus cilok, teteskan sedikit minyak - Tusuk sate - 1 bu... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
CILOK GORENG TELOR |
| https://budaya-indonesia.org/CILOK-GORENG-TELOR |
|
BAHAN : 1/2 cup Tepung Cakra 1/3 cup Tepung Kunci 3/4 cup Tepung Sagu 3/4 cup Tepung Tapioka 1 sdm Seledri cincang Tahu pong Sesuai selera Air Secukupnya 2 butir Telur, kocok lepas beri sejumput garam Minyak goreng, secukupnya Tusuk sate, secukupnya Bumbu : 1 1/2 sdm Bubuk... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Ongol-Ongol Sagu Gula Merah |
| https://budaya-indonesia.org/Ongol-Ongol-Sagu-Gula-Merah |
|
Bahan : 150 g sagu asli 300 ml air 150 g gula merah 2sdm gula psir 150 ml air 1 lmbr daun pandan Sejumput garam 100 g kelapa parut ( di kukus 10 mnt dgn garam sedikit dan daun pandan ) . . Cara : 1.siapkan wadah campur sagu dgn air 300ml aduk rata . 2.siapkan wajan ( biar... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
