Bahan-bahan 1/2 kg lele 2 siung Bawang putih 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar Bahan sambal 5 buah cabe rawit 1 buah tomat ukuran sedang secukupnya Terasi Langkah 30 menit Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam. Rendam lele dalam bumbu Setelah 5 menit goreng lele sampai keemasan Goreng...
Bahan-bahan 6 butir telur ayam 1 buah jeruk limau, peras airnya 1 SDM gula merah 1 sdt gula pasir Secukupnya garam, kaldu bubuk Bumbu halus: 1 ons cabe rawit orange/merah 3 buah tomat uk besar 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah Langkah Panaskan cetakan Marmin, oles tipis margarin kemudian ceplok telor. masak dengan api kecil hingga matang....
Bahan-bahan 1 Keranjang ikan cue 2 Bawang putih 3 Bawang merah 4 buah cabe hijau 1 buah tomat 1 potong jahe 1 lembar serai secukupnya Garam minyak goreng kecap Langkah Buang kepala ikan cue. Goreng dan pisahkan daging dari durinya Potong-potong bumbu. Tumis bumbu tomat jahe dan serai, setelah harum masukkan air sedikit kemudian masukan ikan...
Sate Kerang Banten (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Ciputat (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Cundidu (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Selingan Kol (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Serut Labu Siam (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Serut Manggar (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)