Entri Terkait
Es Kopyor Kelapa Muda Strawberry
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 orang 1 bungkus nutrijell strawberry 2 bungkus skm putih 1 buah kelapa muda (dikerok dan dipotong kecil) 1 gelas air kelapa muda 5 sendok makan gula putih 4 gelas air putih 1 buah santan kara Langkah 30 menit Masukan air putih, air kelapa muda, nutrijell, gula putih, susu kental manis dan santan kara ke dalam panci. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Setelah mendidih tiriskan sebentar. Siapkan cup, masukan kelapa muda yang...
Deni Andrian
Ikan Cue Santan Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi Ikan cue/pindang 4 ekor, ukuran sedang 10 buah Terong sayur medan 2 lembar daun salam, cuci bersih 2 lembar daun jeruk, cuci bersih Lengkuas 2 ruas jari, cuci bersih, geprek Santan Garam Bumbu halus: 7 buah Bawang merah 2 buah Bawang putih 5 buah Cabe rawit merah, jika mau pedas 10 buah 10 buah Cabe merah keriting 2 buah Kemiri 2 ruas jari Kunyit...
Admin Budaya
Botok daun singkong tanpa daun (oblok-oblok)
Makanan Minuman
Cara membuat Botok daun singkong tanpa daun (oblok-oblok) Bahan-bahan Bahan - bahan : 200 gr udang, buang kepala 2 ptg tahu, iris dadu 1 ptg tempe, iris dadu 1 kepal daun singkong rebus, iris 2 sdm ebi, cuci dan rendam dalam air 4 bh cabe hijau besar Bumbu halus : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 bh cabe merah, buang biji 2 bh cabe rawit, klo suka pedes blh ditambah 1 sdm ketumbar 2 tangkai daun jeruk 1/2 cm lengkuas 1/2 cm kunyit 1/2 cm kencur secukupnya Gula pasir secukupnya Garam Bubuk kaldu ayam, boleh skip Air kelapa, boleh skip secukupnya Air Langkah Haluskan bumbu halus Masukkan smua bahan kedalam panci, tambahkan air kelapa/air. Kemudian masak hingga matang. Masak kira2 30 m...
Roro
Kentang Kol Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 buah kentang ukuran sedang, potong dadu 1/4 kol 1 buah tomat 1 buah cabe hijau 1 ikat daun bawang, iris kecil 1 bungkus santan instan 750 mL air 4 sdm Kecap manis secukupnya Kaldu ayam 1 sdm Minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 6 siung bawang merah 5 butir kemiri 1 sdt garam...
Admin Budaya
"Botok Terong"
Makanan Minuman
Cara membuat "Botok Terong" Bahan-bahan 12 buah terong hijau bulat 1/2 butir kelapa muda bumbu: 4 biji cabe merah 10 biji cabe keriting 6 biji bawang merah 5 biji bawang putih 1 buah tempe busuk secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya daun pisang Langkah Kupas dan parut kelapa muda. kemudian potong-potong terongnya Haluskan semua bumbu kecuali gula pasir Campur bumbu, potongan terong dan kelapa parut. beri gula pasir sesuai selera. aduk hingga rata Bungkus dengan daun pisang dan kukus hingga matang/ daun pisang berubah warna https://cookpad.com/id/resep/5308540-botok-terong
Roro
Santan Sawi Putih Rebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr sawi putih 1 bh wortel 1 bh tomat kecil/sedang, potong kotak 2 sdm rebon 2 bh cabe merah keriting 200 ml santan 1,5 ruas jahe, haluskan 1 ruas lengkuas, haluskan 1 helai daun jeruk 1 helai daun salam 1/2 sachet ladaku 1/2 sdm garam 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis...
Admin Budaya
Es kopyor buah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus agar plain (aku pake walet) 4 gelas santan+air 1 sdm gula putih biji selasih sesuai selera Macam2 buah2an Langkah 20 menit Campur agar plain,santan,air,gula lalu rebus hingga mendidih Sambil menunggu mendidih siapkan baskom dan es batu atau air es Jika sudah mendidih mulai tuangkan dengan sendok makan hin...
Deni Andrian
"Botok Tempe + Daun Singkong tanpa Daun Pisang"
Makanan Minuman
Cara membuat " Botok Tempe + Daun Singkong tanpa Daun Pisang" Bahan-bahan 4-6 porsi 200 gr Tempe, potong dadu, kukus 1 ikat Daun Singkong, rebus dengan garam, peras, potong² 100 gr Teri Medan 1/4 butir Kelapa, parut 2 lembar Daun Salam 1 ikat Kemangi, siangi 600 ml Air Bumbu Halus: 6 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih Sesuai selera Cabai Rawit dan Cabai Keriting 1 ruas Kunyit 2 ruas Kencur 1 ruas Lengkuas 2 lembar Daun Jeruk Purut 1/4 sdt Ketumbar 1 sdt Garam 2 sdt Gula Langkah Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan teri medan, kelapa, tempe, daun singkong, dan kemangi. Cek rasa Diamkan hingga air menyusut. Sajikan https://cookpad.com...
Roro
Es Kopyor Sintetis Bersoda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 2 bungkus agar-agar putih 5 gelas santan daun pandan (aku pakai 2 sachet kecil vanili bubuk) 8 sdm gula pasir 1 botol kecil air soda manis bening (aku pakai Big cola lime yang kecil) secukupnya sirup coco pandan secukupnya es batu Langkah 30 menit Masukkan agar-agar, gula pasir dan santan. masak diatas api sedang. aduk-aduk sampai mendidih. matikan api. sisihkan. Siapkan baskom...